Pule Me Patate Në Një Qese Për Pjekje Në Furrë: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Një vakt i kënaqshëm pa shumë sherr: mish pule dhe patate të skuqura në një qese pjekjeje

Çdo nikoqire ka nevojë për receta të thjeshta dhe të përzemërta të drekës ose darkës që nuk kërkojnë orë vallëzimi në sobë. Pula e pjekur në një mëngë me patate është pikërisht një pjatë e tillë. Në mënyrë të përshtatshme, është shumë e lehtë për të diversifikuar recetën - thjesht ndryshoni përbërjen e erëza ose plotësoni listën e përbërësve me perime të shëndetshme.

Gjoks pule me patate, domate dhe kunguj të njomë

Kjo pjatë me pak kalori dhe shumë aromatike është perfekte për një drekë ose darkë të lehtë.

Produkte për dy racione:

• 2 porcione fileto gjoksi pule;
• 4 patate;
• 1 kungull i njomë i mesëm;
• 1 qepë;
• 2 domate të pjekura;
• 2 thelpinj hudhër;
• 2 tbsp. l vaj ulliri;
• pak rozmarinë;
• 1/2 tsp përzierje e thatë e borzilokut dhe marjoramës;
• kripë dhe piper për shije.

Receta:

1. Qëroni fileton e pulës. Fërkojeni me kripë dhe piper dhe lëreni për 15 minuta.

   

   Fileto pule merret më mirë e ftohur, jo e ngrirë

2. Prisni patatet në feta të holla dhe kungujt në feta. Prisni qepën në kube. Përzieni gjithçka dhe skuqeni në vaj të nxehtë me hudhër të copëtuar. Kripë për shije.

   

   Perimet duhet të skuqen pak

3. Vendosni kungulleshkat me qepë dhe patate në një qese për pjekje. Vendosni domatet, prerë në feta të mëdha, dhe fileto pule sipër. Sasi e vogël gjithçka me piper, rozmarinë dhe bimë të thata. Lidheni çantën dhe transferojeni në një fletë pjekjeje. Piqni enën për 40 minuta në 180 ° C.

   

   Gjoksi i pulës me patate, domate dhe kungull i njomë është shumë i mirë me sallatë perimesh dhe salcë kos të lehtë

Pule me patate ne salce krem kosi

Një pjatë për një familje të madhe ose një vakt festive.

Produktet:

• 1 kufomë pule;
• 600-700 g patate;
• 150 ml salcë kosi;
• kripë dhe piper për shije.

Receta:

1. Përzieni krem kosi me kripë dhe piper. Lyejeni karkasën e pulës me këtë përzierje dhe lëreni për gjysmë ore.

   

   Krem kosi i jep pulës një shije dhe butësi të këndshme

2. Qëroni patatet dhe pritini në copa të mëdha.

   

   Shtë më mirë të marrësh patate nga një kulturë e vjetër, do të bëhet e thërrmuar gjatë pjekjes

3. Palosni patatet në një qese për pjekje dhe vendosni karkasën e pulës sipër. Lidhni një qese dhe dërgojeni në furrë për 1 orë. Temperatura e pjekjes - 180 ° С. Pas një ore, prisni çantën dhe lëreni pulën të skuqet për 5-7 minuta nën skarë.

   

   Pule me patate në salcë kosi do ta mbushë shtëpinë me aromë të shijshme

Kofshët e pulës dhe daullet me patate, karota dhe kërcell suneli

Produkte për dy racione:

• 2 këmbë;
• 400-500 g patate;
• 1 karotë të madhe;
• 1 tsp hops-suneli;
• 1 tbsp. l lëng limoni;
• 50 ml salcë soje;
• kripë dhe piper për shije.

Receta:

1. Prisni patatet në copa të mëdha dhe pritini karotat në feta.

   

   Karrotat shkojnë shumë mirë me pulën dhe patatet

2. Marinojini këmbët në një përzierje salcë soje, lëng limoni dhe hop-suneli për 20 minuta. Pastaj prerë secilën këmbë në dy pjesë - një daulle dhe një kofshë.

   

   Marinata do ta bëjë mishin e pulës pikant

3. Palosni perimet në një qese për pjekje dhe sipër vendosni copat e pulës turshi, të grira me piper. Kripë gjithçka për shije, lidhni një qese dhe piqni enën në një furrë të nxehtë në 180 ° C për 40-50 minuta. Zbukurojeni me bimë të freskëta kur shërbeni.

   

   Kofshët e pulës dhe daullet me patate, karota dhe hopa-suneli - një pjatë e ndritshme dhe aromatike

Video: "Mikpritësja po pushon!" Darka nga Natalia Kalnina

Unë shpesh gatuaj shijshëm të tillë si mishi i pulës dhe patatet në një qese. Së pari, e gjithë familja e do këtë pjatë, dhe së dyti, ajo përgatitet pa pjesëmarrjen time dhe çliron shumë kohë. Më shpesh unë e bëj atë me daulle, të cilat janë para-marinuar në një përzierje të majonezë, mustardë, salcë soje dhe hudhër. Dhe unë përziej patatet me bimë provansale. Rezulton shumë aromatik dhe me lëng!

Pule me patate në mëngë është një nga pjatat më të thjeshta për gatimin në shtëpi. Sidoqoftë, askush nuk do të refuzojë pjesën më të butë të pulës, të shoqëruar me patate të thërrmuara, të lagura në të gjitha lëngjet dhe aromat e mishit. Në mënyrë domethënëse, gatimi në një qese pjekje është një mundësi shumë më e shëndetshme sesa skuqja në një tigan.