Suxhuk Në Lakër: Receta Për Rrotullat E Lakrës Dembel Në 5 Minuta, Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Suxhuk në lakër: rrotullat e lakrës më dembelë në botë

Çfarë të gatuash interesante, të shijshme, të lehtë dhe të shpejtë në të njëjtën kohë? Për më tepër, të jetë i lirë. Këto pyetje shpesh bëhen nga ata që jetojnë vetëm. Në mbrëmjen e ditës së pushimit, ju nuk doni të qëndroni në sobë për një kohë të gjatë, ndonjëherë ju duhet të prisni një kohë të gjatë për shpërndarjen e ushqimit, por doni të keni një meze të lehtë tani. Ne kemi një mënyrë të mirë për ju për të "ngrirë krimbin" - sallam në lakër, ose rrotulla lakër dembel.

Si të gatuani sallam në lakër: një recetë hap pas hapi

Ky meze shpesh quhet rrotulla lakre dembel. Dhe të gjitha sepse për të nuk keni nevojë të shtrembëroni mishin e grirë dhe të përgatisni mbushjen nga ajo: në këtë kapacitet, mund të merrni sallam të zakonshëm, çfarëdo që ju pëlqen më shumë.

Pra, do t'ju duhen këto produkte:

• 5 suxhuk;
• 1 kokër lakër;
• 3 vezë;
• 200 g thërrime buke;

• 50 g djathë.

  

  Për rrotullat lakër dembel, keni nevojë për një minimum të produkteve të thjeshta.

Unë vetë rekomandoj që të shtoni pak adjika ose ketchup domate me erëza. Ata duhet të lyejnë gjethet e lakrës nga brenda para se të mbështjellin sallamet. Do të dalë shumë e shijshme dhe pikante. Mund të provoni edhe mustardë nëse dëshironi. Por mos e teproni në mënyrë që mprehtësia të mos mbizotërojë shijen.

1. Çmontoni kokën e lakrës në gjethe individuale. Rrihni pak bazat e dendura. Nëse keni lakër të re të varieteteve të hershme, rrahni lehtë, mbulojeni me ujë të valë dhe mbajeni për 3 minuta. Gjethet e lakrës së vonë ose të vjetër duhet të rrihen më me kujdes dhe të mbahen në ujë të vluar për 10-15 minuta.

   

   Rrihni lehtë dhe përvëlojini gjethet e lakrës me ujë të valë

2. Ndërsa lakra po gatuhet, prerë djathin në feta të holla. Skuqni sallamet, pritini ato për së gjati dhe vendosni fetat e djathit brenda.

   

   Vendosni copa djathi në sallam

3. Hiqni gjethet e lakrës nga uji i vluar dhe thani. Përfundoni fort suxhukët në to.

   

   Përfundoni sallamet në gjethet e lakrës sa më fort që të jetë e mundur

4. Rrihni vezët derisa të qetë. Zhyt salcice të mbështjellura në to dhe rrokulliset në copa buke. Vendoseni menjëherë në një tigan të nxehur mirë me vaj perimesh dhe skuqeni derisa të zbutet në zjarr të ngadaltë.

   

   Pjekja e bukës formon një kore të freskët në rrotullat e lakrës së mbushur

Hani suxhuk të lakrës së nxehtë, megjithëse janë të shijshme kur ftohen.

Suxhuket në lakër janë të shijshme të nxehta dhe të ftohta

Video: recetë për rrotullat lakër dembel

Një recetë e tillë e thjeshtë është e përshtatshme jo vetëm për një darkë të lehtë beqare në një nxitim. Një rostiçeri e thjeshtë në formën e rrotullave të lakrës dembel me sallam mund të përgatitet për një kompani të madhe gjatë mbledhjeve miqësore. Gjëja kryesore është të marrësh më shumë sallam. Të bëftë mirë!