Byrek Me Torfe Me Gjizë: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Shpejtë dhe shumë e shijshme: ne pjekim një byrek me delikate me gjizë

Torta me torfe e bërë nga brumi i bukës së çokollatës me gjizë është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme shtëpiake nga produktet në dispozicion. E pazakonta e saj qëndron në kombinimin e dy teksteve: butësia e kremit të gjizës brenda dhe thërrimet e rërës krokante jashtë. Aromatik, i lehtë për t’u përgatitur dhe efektiv kur shërbehet - këto janë recetat që ju lejojnë të fitoni lavdinë e një specialisti fisnik të kuzhinës nga familja dhe miqtë tuaj.

Tortë torfe me gjizë

Çokollata dhe gjiza janë një kombinim i shkëlqyeshëm i aromave. Vlen të bësh një tortë me torfe dhe ta shohësh vetë. Sidoqoftë, shija e ëmbëlsirës varet drejtpërdrejt nga pluhuri i kakaos që përdorni. Prandaj, për pjekje, është më mirë të merrni një produkt me cilësi të lartë të bërë nga fasule kakao natyrore dhe pa aditivë të jashtëm.

Produktet për provën:

• 125 g gjalpë;
• 250 g miell;
• 3 tbsp. l kakao pluhur;
• 120 g sheqer;
• 1 qese sheqer vanilje.

Përbërësit për mbushjen:

• 500 g gjizë;
• 3 vezë;
• 5 tbsp. l salcë kosi;
• 100 g sheqer;
• 1 tbsp. l Miell;
• 1 tbsp. l niseshte patate ose misri.

Receta:

1. Prisni gjalpin në kube.

   

   Ju nuk keni nevojë ta zbusni gjalpin paraprakisht

2. Shosh miell gruri.

   

   Shoshja e miellit i bën produktet e pjekura më të ajrosura

3. Në një enë të thellë, bashkoni të gjithë përbërësit e brumit dhe fërkojini me duar në thërrime.

   

   Një thërrime e bërë nga miell, gjalpë, sheqer dhe pluhur kakao duhet të bëhet shpejt në mënyrë që të mos fillojë të shkrihet

4. Rrahni gjizën me salcë kosi.

   

   Ju duhet të rrahni djathin e gjizës dhe salcën e thartë me një mikser, nuk do të merrni strukturën e nevojshme manualisht

5. Në një tas të veçantë, rrahni vezët dhe sheqerin derisa të shkumë. Pastaj shtoni krem me gëzof të salcë kosi dhe gjizë, shtoni miell dhe niseshte. Llokoçis derisa të qetë.

   

   Vezët merren më mirë të ftohura

6. Vendosni gjysmën e copave të çokollatës në një formë të ndashme, pastaj vendosni të gjithë kremin e gjizës dhe lëmoni atë. Mbusheni atë në mënyrë të barabartë me thërrimet e mbetura. Vendoseni në një furrë të parangrohur dhe piqni për 35–40 minuta në 200 ° C.

   

   Isshtë më mirë të mos zëvendësoni formën e ndarë me pjata të tjera, përndryshe do të jetë e vështirë për të marrë tortën, duke ruajtur pamjen e saj estetike

7. Lëreni tortën e gatshme të qëndrojë në furrën e fikur për 20 minuta, dhe më pas hiqeni atë nga kallëpi dhe vendoseni në një enë.

   

   Torta e torfe e përfunduar është e shijshme si e ngrohtë ashtu edhe e ftohtë

8. Kjo recetë prodhon një sipërfaqe të freskët dhe shumë mbushje delikate të gjizës.

   

   Byrek me torfe me mbushje gjizë mund të shërbehet në tryezën festive në vend të një torte

Video: recetë për tortë me torfe nga Irina Khlebnikova

Unë kam qenë duke gatuar tortë me torfe për një kohë të gjatë. Familja jonë e do atë më shumë sesa ëmbëlsirat e blera. Ajo që unë dua në lidhje me këtë recetë është thjeshtësia dhe përballueshmëria e përbërësve. Pothuajse të gjithë përbërësit janë gjithmonë në frigorifer, prandaj pjekja nuk zgjat shumë. Alsoshtë gjithashtu shumë mirë që nuk keni nevojë të bini shumë në brumë - thërrimet bëhen shpejt dhe lehtë. Ndonjëherë shtoj në mbushje gjallëri të integruar portokalli - kombinimi i saj me çokollatë dhe gjizë i jep tortës një shije të re.

Tortë torfe e pjekur fllad me mbushje gjize shërben si dekorimi kryesor i tryezës. Appropriateshtë e përshtatshme për ta shërbyer atë si në pushime dhe gjatë ditëve të javës. Essertmbëlsira ka një shije të pasur dhe pamje të shijshme.