Tavë Nga Makaronat E Djeshme Në Furrë: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Tavë nga makaronat e djeshme: receta të thjeshta dhe origjinale

Makaronat janë një nga pjatat më të njohura midis amvisave. Ato janë të lira, të shpejta dhe të lehta për tu përgatitur, dhe mund të jenë një mëngjes i plotë i bollshëm, drekë ose darkë. Shpesh i gatuajmë në sasi të mëdha dhe makaronat lihen të papërfunduara. Ashtë për të ardhur keq për ta hedhur atë larg, por unë nuk dua të ha më. Por nëse i afroheni biznesit me imagjinatë, mund të përgatisni një pjatë të re, origjinale nga makaronat e djeshme.

Përmbajtja

• 1 tavë me makarona të thjeshta
• 2 Tavë me makarona të ëmbla nga furra
• 3 Video recetë: tavë nga makaronat e djeshme me sallam dhe domate
• 4 Tavë me kërpudha dhe proshutë

• 5 Tavë makarona me qofte

  5.1 Video recetë për tavë makarona me mish pule

• 6 tavë vermiçeli-gjizë

  6.1 Video recetë për tavë me gjizë-petë

• 7 Tavë makarona me perime dhe vezë në një tenxhere të ngadaltë

Tavë me makarona të thjeshta

Disavantazhi i makaronave të ziera është se ato bëhen të forta ndërsa ftohen. Ju mund t'i ngrohni përsëri në një tigan, por shija do të jetë krejtësisht e ndryshme. Por pjekja me përbërës shtesë do ta rregullojë atë. Përveç makaronave, do t'ju duhet:

• 1 domate;
• 1 vezë;
• 50 g djathë të fortë;
• 50 g majonezë;
• 20 ml vaj perimesh.

Kjo tavë përgatitet në tigan.

1. Ngrohni një tigan, derdhni vaj perimesh në të, prisni derisa të vlojë. Shtoni makaronat. Nëse dëshironi, mund të shtoni kripë dhe t'i sezoni me erëza.

   

   Nxehtësia dhe skuqja e makaronave në një tigan

2. Prisni domaten në copa të vogla dhe shtojeni tek makaronat. Sasi e vogël me djathë të integruar në krye.

   

   Shtoni domate dhe djathë në makarona

3. Rrihni vezën derisa të formohet pak shkumë (është më mirë ta bëni me dorë). Shtoni majonezë, përzieni plotësisht derisa të qetë. Hidhni këtë përzierje mbi makaronat në tigan.

   

   Hidhni përzierjen e vezëve dhe majonezës mbi makarona

4. Gatuajini në nxehtësi mesatare për 15 minuta. Fundi i makaronave duhet të skuqet në një kore, në mes do të bëhet i butë. Hiqeni tavën nga nxehtësia, ndani në copa me një shpatull druri dhe shërbejeni.

   

   Skuqni tavën derisa të zbutet

Tavë me makarona të ëmbla nga furra

Ju mund të bëni një ëmbëlsirë të shijshme për çajin nga makaronat. Merrni këto produkte:

• 50 g gjalpë;
• 1,5 gota qumësht;
• 3 vezë;
• 0,5-0,75 gota sheqer;
• kripë për shije;
• vanilinë për shije.

Nëse makaronat ngjiten, përpiquni t'i hiqni ato veç e veç.

1. Lyejeni një enë pjekjeje ose fletë pjekje me gjalpë. Vendosni makarona në të, zbutni ato. Prisni pjesën tjetër të gjalpit në copa të vogla dhe përhapeni sipër.

   

   Vendosni makaronat në një pjatë për pjekje dhe sezonin me gjalpë

2. Rrihni vezët në një tas. Shtoni sheqer dhe vanilinë, rrihni derisa të qetë. Hidhni qumështin e ngrohur, përzieni përsëri.

   

   Lëvizni vezët me sheqer dhe qumësht

3. Kthejeni furrën në 200 ° C që të nxehet mirë. Derdhni makaronat në formë me përzierjen e qumështit të vezëve. Piqni në furrë për 20-25 minuta, derisa tava të marrë ngjyrë kafe të artë.

   

   Hidhni përzierjen e qumështit mbi makarona dhe vendoseni në furrë

4. Në fund të kohës, fikni furrën dhe lini tavën në të për 5-10 minuta të tjera. Shërbejeni të ftohur, priteni në pjesë dhe spërkateni me sheqer pluhur.

   

   Gatuajmë tavë derisa të marrë një ngjyrë të artë

Recetë video: tavë makarona e djeshme me sallam dhe domate

Tavë me kërpudha dhe proshutë

Një opsion shumë i shijshëm dhe i kënaqshëm, i cili nuk është turp t'u shërbehet mysafirëve në tryezën festive. Ju do të duhet:

• 400 gr çdo makarona e gatshme;
• 100 g proshutë;
• 100 g shampanjë të freskët;
• 100 g krem;
• 2 vezë;
• 100 g djathë si gouda;
• piper kripe.

Ju këshilloj ta gatuani këtë tavë në forma të vogla kaçurrelash. Së pari, do të piqet më mirë në këtë mënyrë, dhe së dyti, ju do të shërbeni disa tava të bukura në tryezë.

1. Prisni kërpudhat dhe proshutën në copa të vogla, skuqini në pak vaj perimesh. Shtoni në makarona, llokoçis. Renditeni në teneqe, pasi i keni lyer më parë me vaj.

   

   Kjo tavë përgatitet më mirë në teneqe të vogla të ndara.

2. Lyejeni kremin dhe vezën, dhe spërkateni me kripë dhe piper për shije. Derdhni përmbajtjen e kallëpeve me këtë përzierje, spërkatni me djathë sipër. Vendoseni në furrë në 180 ° C për 15 minuta, derisa djathi të skuqet.

   

   Ju mund të shtoni më shumë djathë në tavë

Tavë makarona me qofte

Makaronat shkojnë mirë me çdo produkt mishi. Nëse keni qofte në frigorifer, sigurohuni që të provoni këtë mundësi tavë.

Ju do të duhet:

• 300 g qofte;
• 500 g makarona të gatshme;
• 100 g djathë të fortë;
• 3-4 rr. l salcë kosi;
• 1-2 tbsp. l paste domate;
• 1 tbsp. ujë;
• kripë dhe erëza për shije;

• vaj për lubrifikimin e mykut.

  

  Përgatitni ushqim për tavën

Ndizni menjëherë furrën në 200 ° C në mënyrë që të ketë kohë për t'u ngrohur.

1. Lyejeni një enë pjekje me gjalpë, përhapni një shtresë me qofte, sipër - makarona të ziera.

   

   Vendoseni në një pjatë me qofte, sipër me makarona

2. Në një filxhan, përzieni salcë kosi, ujë, paste domate deri në mënyrë të barabartë. Sezoni me kripë dhe erëza. Derdhni përzierjen mbi përmbajtjen e një forme ose një tavë pjekjeje.

   

   Përdorni ujë, salcë kosi dhe pastë domate për të mbushur tavën

3. Grijeni djathin trashë, spërkateni në bosh. Vendoseni enën në furrë për 35-40 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë.

   

   Tava bëhet kur djathi kthehet në një kafe të artë

Recetë për tavë makarona pule

Vermicelli dhe tavë me gjizë

Një tjetër opsion i ëmbël tavë që fëmijët pëlqejnë shumë. Të gjithë fëmijët e mi të njohur thjesht e adhurojnë këtë tavë, dhe të rriturit, gjithashtu, kurrë nuk e kanë refuzuar. Vërtetë, makaronat e mëdha nuk janë të përshtatshme për një pjatë të tillë, por vermiçeli ose "kobe" është e lehtë.

Ju do të duhet:

• 250 g gjizë;
• 100 g vermiçeli të zier;
• 3 tbsp. l Miell;
• 3 tbsp. l qumësht;
• 3 vezë;
• sheqer dhe sheqer vanilje për shije.

Le të fillojmë të gatuajmë.

1. Djathin e gjizës e shtypni në një tas me sheqer dhe vanilje. Derdhni qumësht, përzieni tërësisht.

   

   Përzieni gjizën me sheqer dhe qumësht

2. Shtoni miell dhe 2 vezë, vendosni vermiçelin në masë. Përzieni gjithçka përsëri dhe vendoseni në një enë për pjekje të lyer me yndyrë. Lyejeni sipërfaqen e tavës së ardhshme me një vezë të rrahur duke përdorur një furçë gatimi.

   

   Përzieni të gjithë përbërësit dhe vendoseni në një kallëp

3. Gatuajini në furrë në 150 ° C për 20 minuta. Pas kësaj, hiqni enën e pjekjes dhe lini tavën të qëndrojë për 15 minuta, të mbuluar. Tani mund të shërbeni ëmbëlsirë, duke e plotësuar atë me reçel ose qumësht të kondensuar nëse dëshironi.

   

   Tava e gjizës dhe vermiçelit është gati!

Recetë video për tavë me petë gjizë

Tavë makarona me perime dhe vezë në një tenxhere të ngadaltë

Për të përgatitur këtë pjatë, do t'ju duhet një grup shumë i thjeshtë i produkteve.

Përbërësit:

• 150-200 g makarona të ziera;
• 6 vezë;
• 1-2 domate;
• 1 kokër qepë;
• 50 g djathë të fortë;
• 1 tbsp. l vaj perimesh;
• kripë.

Procesi i gatimit:

1. Prisni qepën imët. Domatet mund të priten në feta të mëdha. Nxehtësia e vajit në enën me shumë gatime, vendosni perimet atje dhe vendosni mënyrën "Pjekje". Skuqini derisa domatet të zbuten dhe qepët të jenë të tejdukshëm.

2. Shtoni makarona të gatuara, përzieni mirë dhe vazhdoni gatimin për 5 minuta të tjera.

   

   Gatuajini fillimisht perime dhe makarona

3. Rrahni vezët me kripë, derdhni ato mbi përmbajtjen e multivarkës. Mbyllni kapakun dhe lëreni për 10 minuta në të njëjtën mënyrë.
4. Pas kësaj kohe, shtoni djathë të integruar në pjatë. Vazhdoni pjekjen derisa të shfaqet kafe e artë në sipërfaqe.

5. Tava e gatshme duhet të futet në shumëngarkë të fikur për 2 minuta nën kapak. Pas kësaj, mund ta shërbeni pjatën në tryezë.

   

   Veza dhe djathi do të plotësojnë tavën e perimeve

Siç mund ta shihni, makaronat e djeshme janë një fushë e tërë e aktivitetit, dhe me dëshirën e duhur, ju mund të gatuani shumë pjata interesante prej tyre. Një tavë është një nga mënyrat më të lehta për të kënaqur familjen tuaj për mëngjes ose drekë nesër. Si eksperimentoni me makaronat e mbetura nga darka? Ndani me ne në komente. Të bëftë mirë!