Byrek Me Mish Pasta: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 12:47

Byrek me mish të ëmbëlsirave: përgatitja e një pjate të thjeshtë dhe të shijshme

Pitet e ëmbëlsirave kanë një veçori - ato zhduken nga tavolina për disa minuta. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse brumi i butë i lagur me lëngje të mishit dhe perimeve ka një shije të shijshme. Sot do të flasim për një nga opsionet më të thjeshta për këtë pjatë.

Recetë hap pas hapi për byrek me ëmbëlsira

Për dy dekada, ëmbëlsira e butë ka qenë një shpëtim i vërtetë për mua. Nevoja për të përgatitur një mëngjes të shpejtë, një ushqim të shijshëm për të afërmit ose miqtë që ranë pa paralajmërim, një meze të lehtë për punë - paketimi i brumit dhe pak imagjinatë me mbushje do të ndihmojë gjithmonë për të shmangur një pozicion të pakëndshëm dhe për të krijuar një shije të kënaqshme gjellë në një periudhë të shkurtër kohe. Byreku i mishit të ëmbëlsirave është prova e kësaj. Në familjen tonë, nuk kalon asnjë javë pa këtë pjatë.

Përbërësit:

• 1 pako ëmbëlsira të gatshme;
• 400 g mish të grirë;
• 1 kokër qepë;
• 1 kërcell me presh;
• 3 thelpinj hudhër;
• 1/4 tufë kopër të freskët;
• 1/4 tufë majdanoz;
• 1 vezë;
• erëza dhe erëza për shije;
• 2-3 tbsp. l vaj i rafinuar i lulediellit.

Përgatitja:

1. Përgatitni ushqim.

   

   Për të bërë një tortë, ju nevojitet një grup shumë i thjeshtë i produkteve.

2. Shkrini brumin.

3. Prisni imët qepën dhe preshin, skuqini në vaj të rafinuar luledielli derisa të jenë gjysëm të butë.

   

   Për të mos prishur shijen dhe aromën e mbushjes, përdorni vaj luledielli pa aromë për tiganisjen e përbërësve të tij

4. Vendosni mishin e grirë, hudhrën e copëtuar në qepë, përzieni gjithçka.

   

   Llokoçis mirë përbërësit e mbushjes për një skuqje të barabartë

5. Llokoçis herë pas here dhe gatuaj mbushjen derisa mishi të skuqet lehtë. Prisni copa të mëdha mishi të grirë në të njëjtën kohë me skuqjen.

   

   Kur skuqni mishin e grirë, bluajini gunga të mishit me një shpatull ose një pirun

6. Shtoni bimë të prera imët, kripë, erëza dhe erëza për shije.

   

   Zgjedhja e erëza dhe erëza, si dhe sasia e tyre, varet vetëm nga preferencat tuaja.

7. Hidhni brumin e ëmbëlsirave në një fletë letre pjekjeje dhe transferojeni në një tavë me yndyrë.

   

   Për të mos djegur tortën, lyejeni lehtë një fletë pjekjeje ose rreshtoni me letër

8. Vendosni mbushjen në bosh, shpërndani në mënyrë të barabartë mbi brumë, duke lënë skajet e lira.

   

   Mos harroni të lini bosh skajet e brumit kur përhapni mbushjen.

9. Formoni një tortë duke mbajtur me kujdes skajet e brumit së bashku rreth perimetrit. Lini një vrimë në qendër për të dalë me avull.

   

   Një vrimë në qendër të tortës parandalon grumbullimin e avullit brenda

10. Lani tortën me një vezë të rrahur lehtë.

11. Piqeni byrekun për 20 minuta në 200 gradë derisa të skuqet.

    

    Gjatë pjekjes, torta do të mbulohet me një kore të shijshme kafe të artë

12. Ftojeni pak byrekun e përfunduar dhe priteni në pjesë.

    

    Byreku me ëmbëlsira mund të shërbehet i tërë ose të pritet në pjesë

Më poshtë ju ofroj një mundësi tjetër për të bërë një byrek me ëmbëlsira me mish.

Video: byrek me pudre të grirë

Byreku me mish ëmbëlsirash është një pjatë e përzemërt që do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët. Të gjithë mund të gatuajnë një pjatë të tillë. Nëse keni edhe një recetë për një pjekje të tillë, sigurohuni që ta ndani atë në komentet më poshtë. Ju bëftë mirë!