Tavë Me Oriz Gjizë, Si Në Kopshtin E Fëmijëve: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Tavë me gjizë dhe oriz, si në kopshtin e fëmijëve: të kujtohet një shije e harruar

Tavat e ëmbla janë një mundësi e shkëlqyeshme për të kënaqur familjen tuaj me një mëngjes të shijshëm ose meze të lehtë. Përgatitja e pjatave të tilla është e lehtë, ndërsa mjafton të keni vetëm disa përbërës të thjeshtë. Sot do të flasim për një tavë me oriz dhe gjizë, shija e së cilës është e njohur për ata që shkuan në një kopsht fëmijësh në kohën Sovjetike.

Recetë hap pas hapi për tavë gjizë-oriz, si në kopshtet e fëmijëve

Si fëmijë, isha shumë i zgjedhur për ushqimin, kështu që shumica e ushqimit nga menuja e kopshtit mbeti në pjata dhe u ktheva punëtorëve të kuzhinës. Nga sa më pëlqente, më kujtohet mirë pureja e bizeleve dhe tavat. Disa vjet më parë, kujtova fëmijërinë time dhe vendosa të provoja të bëja një tavë me gjizë me oriz. Nuk mund të them me siguri 100% se kam përdorur të njëjtën recetë, por rezultati i veprimeve të mia kishte pikërisht atë shije të largët dhe gati të harruar.

Përbërësit:

• 500 g gjizë;
• 150 g oriz;
• 300 ml qumësht;
• 3 vezë;
• 80 g sheqer i grimcuar;
• 50 g rrush të thatë;
• 50 g gjalpë + për lyerjen e mykut;
• 1/2 tsp sheqer vanilje;
• 1 majë kripë;
• 2 tbsp. l salcë kosi.

Përgatitja:

1. Përgatitni përbërësit tuaj.

   

   Vendosni ushqimin që ju nevojitet në sipërfaqen tuaj të punës

2. Shpëlajeni orizin në disa ujëra, transferojeni në një tenxhere me qumësht të vluar dhe zieni për një të tretën e orës. Hidhni orizin në një kullesë, prisni që lëngu të kullojë. Transferoni qullën në një tenxhere dhe përziejeni me 50 g gjalpë.

3. Shpëlajni rrushin e thatë, zhytini në ujë të nxehtë për 20 minuta, palosini ato në një sitë ose thajini me peshqirë letre.

   

   Para së gjithash, duhet të bëni përgatitjen e rrushit të thatë dhe orizit.

4. Vendosni gjizën në një tas të madh dhe shtypeni me një pirun.

5. Shtoni vezë, sheqer dhe sheqer vanilje, kripë në gjizë. Përziejeni tërësisht.

   

   Para se të përzieni gjizën me përbërës të tjerë, pure shumë të mëdha produktesh

6. Hidhni rrush të thatë dhe oriz në masën e gjizës, përzieni brumin përsëri. Lini disa rrush të thatë për zbukurim.

   

   Rrush të thatë mund të shtohen në brumë ose të përdoren për të dekoruar enët

7. Ngroheni furrën në 180 gradë.
8. Lyejmë një enë pjekje me pak gjalpë.

9. Hidhni masën e gjizës-orizit në një myk, të butë, lani me salcë kosi dhe zbukuroni me rrush të thatë.

   

   Që tava të marrë një kore të bukur, lyejeni bosh me salcë kosi

10. Vendoseni tavën e brumit në një furrë të nxehtë dhe gatuajeni për rreth një orë derisa maja të skuqet.

11. Lëreni tavën në furrë të ftohet, pastaj hiqeni butësisht nga kallëpi.

    

    Tava mund të shërbehet e tërë

12. Shërbejeni të ngrohtë ose të ftohtë me çdo shtesë të shijshme të zgjedhjes suaj.

    

    Tava është e mirë si e ngrohtë ashtu edhe e ftohtë

Më poshtë sugjeroj një vakt alternative të shëndetshëm.

Video: tavë me gjizë dhe oriz

Tava me oriz gjizë, si në kopshtet e fëmijëve, është një mundësi e shkëlqyeshme për të kujtuar shijen e fëmijërisë tuaj ose për të prezantuar brezin e ri me të. Një pjatë e përzemërt dhe e shijshme që do t'u pëlqejë të gjithë anëtarëve të familjes tuaj. Ju bëftë mirë!