Përmbajtje:

Pastiçeri Meze Të Lehtë Princesha: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Pastiçeri Meze Të Lehtë Princesha: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Pastiçeri Meze Të Lehtë Princesha: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Pastiçeri Meze Të Lehtë Princesha: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Video: Torte e lehte me banane dhe sos prej cokollade!muzlu ve cikolata soslu pasta tarifi!! 2024, Nëntor
Anonim

Ëmbëlsira ëmbëlsira "Princesha" meze: dekorojeni tryezën me një ushqim origjinal

Rostiçeri
Rostiçeri

Rymbëlsira të gatshme mund të shërbejnë si bazë për një numër të madh të vakteve të mahnitshme për vaktet e përditshme dhe tryezat e festave. Duke pasur një paketë të një produkti të tillë në frigorifer, nuk mund të shqetësoheni për përgatitjen e mëngjesit ose një rostiçeri të shpejtë, dhe gjithashtu të ushqeni mysafirë të papritur brenda pak minutash. Nuk ka rëndësi nëse keni punuar me ëmbëlsira para ose nëse doni ta provoni për herë të parë - të gjithë mund të bëjnë recetën e sotme për një meze të lehtë Princesha. Një pjatë e pakomplikuar pushton me thjeshtësinë e saj të përgatitjes, shijen e shkëlqyeshme dhe dizajnin origjinal në formën e një kurore të vogël.

Receta hap pas hapi për rostiçeri të ëmbëlsirave "Princess"

Siç thashë më lart, meze të gatshme, ose më saktë, baza e saj e ëmbëlsirave, i ngjan një kurore të vogël që shpesh bie mbi kokat e princeshave të përrallave nga karikaturat dhe librat. Por sa i përket mbushjes, është e vështirë të përgjigjesh pa mëdyshje. Unë di më shumë se një duzinë opsionesh, por nuk mund të them se të gjitha janë për shijen time. Prandaj, sot dua të ndaj recetat për këtë meze, të cilat janë më të popullarizuara në mesin e të dashurve të mi. Por unë gjithashtu dua të vë në dukje se ju gjithmonë mund t'i mbushni këto shporta të veçanta ashtu si dëshironi!

Meze "Princesha" me suxhuk, djathë dhe piper zile

Opsioni më i lehtë është të mbushni shportat e ëmbëlsirave me ato produkte që janë gati pothuajse gjithmonë dhe në çdo frigorifer. Së pari, do t'ju tregoj për meze të mbushur me sallam dhe djathë, sepse është ky duet që na ndihmon të dalim më shpesh.

Përbërësit:

  • 200 g brumë me maja të fryrë;
  • 100 g suxhuk;
  • 1/2 qepë të kuqe;
  • 1/4 ngjyra bullgare;
  • 100 g djathë të fortë;
  • 1 vezë.

Përgatitja:

  1. Vendosni një fletë ëmbëlsirash në një tryezë me miell të lehtë dhe priteni në katrorë me madhësi mesatare. Udhëzohuni nga madhësia e kallëpeve në të cilat do të përgatitet meze: pjesët e brumit duhet të jenë pak më të mëdha se diametri i vrimave në kallëp në mënyrë që qoshet e tyre të dalin jashtë.

    Një fletë ëmbëlsirash të prera në pjesë në tryezë
    Një fletë ëmbëlsirash të prera në pjesë në tryezë

    Hapni dhe prisni brumërat në pjesë

  2. Renditni copat e brumit në forma të lyer me pak yndyrë (perime ose gjalpë) në mënyrë që qoshet të qëndrojnë jashtë.

    Copa brumi në një tigan për të bërë kifle të ndara
    Copa brumi në një tigan për të bërë kifle të ndara

    Kalojeni brumin në kallëpe të përshtatshme

  3. Prisni sallamin, qepën dhe piperin e imët. Transferoni përbërësit e përgatitur në boshllëqet.

    Boshllëqet e brumit me sallam, qepë dhe piper zile në një kallëp për të bërë kifle të ndara
    Boshllëqet e brumit me sallam, qepë dhe piper zile në një kallëp për të bërë kifle të ndara

    Renditni përbërësit e mbushjes në boshllëqet

  4. Lani sipërfaqen e brumit të zbuluar me një vezë të rrahur.
  5. Vendosni secilën pjesë me një rrëshqitje të vogël djathi të fortë të integruar.

    Boshllëqet për rostiçeri të ëmbëlsirave me djathë të fortë të integruar dhe përbërës të tjerë në një kallëp për të bërë kifle të ndarë
    Boshllëqet për rostiçeri të ëmbëlsirave me djathë të fortë të integruar dhe përbërës të tjerë në një kallëp për të bërë kifle të ndarë

    Shtoni djathë të fortë të integruar në një rende të trashë

  6. Vendoseni gjellën në furrë dhe gatuajeni meze të lehtë në 200 gradë për 30 minuta.

    Snack "Princess" me suxhuk dhe djathë në një pjatë
    Snack "Princess" me suxhuk dhe djathë në një pjatë

    Do të duhet rreth gjysmë ore për të pjekur një meze të lehtë

Video: rostiçeri "Princess" me proshutë, perime dhe djathë

Snack "Princess" me gjoks pule dhe koper

Versioni i dytë i rostiçeri popullor përfshin një mbushje të gjirit të pulës. Furrë, tigan ose skarë është gjithashtu i përshtatshëm. Dua të vë në dukje se pula mund të zëvendësohet në mënyrë të sigurt me fileto gjeldeti ose mish derri të ligët.

Përbërësit:

  • 500 g pastë pudre;
  • 200 g gjoks pule të gatuar;
  • 1-2 kokë qepë;
  • 1 tufë kopër të freskët;
  • 100 g salcë kosi;
  • 150 g djathë të fortë të integruar;
  • kripë dhe piper i zi për shije.

Përgatitja:

  1. Pritini fileton e pulës të gatuar në çfarëdo mënyre në kubikë të vegjël, copëtoni imët qepët dhe koprën. Përzieni gjithçka në një tas me salcë kosi, kripë dhe piper të zi.
  2. Hidhni petën në një shtresë të trashë 0,5-0,7 cm, pastaj, si në recetën e mëparshme, priteni në copa katrore.

    Fletë ëmbëlsirash të prera në sheshe në countertop
    Fletë ëmbëlsirash të prera në sheshe në countertop

    Përgatitni brumin

  3. Lyejmë format me gjalpë, vendosim brumin në to.

    Pjesë brumi për meze të lehtë "Princesha" në formën në tryezë
    Pjesë brumi për meze të lehtë "Princesha" në formën në tryezë

    Kaloni katrorët e brumit në forma të lyer me yndyrë

  4. Renditni mbushjen në boshllëqet.

    Pastiçeri me mish pule dhe kopër duke mbushur forma për kifle
    Pastiçeri me mish pule dhe kopër duke mbushur forma për kifle

    Transferoni mbushjen në brumë

  5. Piqni meze për 15 minuta në 180-200 gradë, pastaj hiqeni dhe spërkatni me djathë të integruar.

    Shporta të ëmbëlsirave të mbushura në një kifle
    Shporta të ëmbëlsirave të mbushura në një kifle

    Hiqni shportat nga furra një çerek orë pas fillimit të pjekjes

  6. Vendoseni ushqimin përsëri në furrë dhe gatuajeni edhe për 5-10 minuta.
  7. Kur djathi të jetë shkrirë plotësisht dhe të mbulojë mbushjen me një kore të shijshëm, hiqni meze, transferojeni në një pjatë dhe shërbejeni.

    Meze pastë ëmbëlsirash të gatshme "Princesha" me mish pule, kopër dhe djathë në një pjatë me një buzë blu
    Meze pastë ëmbëlsirash të gatshme "Princesha" me mish pule, kopër dhe djathë në një pjatë me një buzë blu

    Djathi i shkrirë do të mbulojë mbushjen e shportave me një kore të artë

Snack "Princess" me manaferrat dhe gjizën

Përkundër faktit se shumica e recetave për meze të lehtë "Princesha" nënkuptojnë një mbushje të këndshme, ka edhe mundësi në të cilat kjo gjendje nuk plotësohet. Por nuk ka asgjë të keqe me këtë, sepse në një version të ëmbël, trajtimi rezulton të jetë jo më pak i shijshëm.

Përbërësit:

  • 250 g pastë pudre;
  • 250-300 g gjizë;
  • 1-2 vezë;
  • 80-100 g sheqer të grimcuar;
  • 5 g sheqer vanilje;
  • 1-1.5 rr. manaferrat e freskëta ose të ngrira;
  • 3-4 rr. l niseshte

Përgatitja:

  1. Ngroheni furrën në 200 gradë.
  2. Hapni dhe prerë brumin.
  3. Përgatitni manaferrat: të freskëta - pije dhe të thatë, të ngrirë - shkrini dhe hidhni në një kullesë për të hequr qafe lëngun e tepërt.

    Luleshtrydhe dhe rrush pa fara në dy kontejnerë në tryezë
    Luleshtrydhe dhe rrush pa fara në dy kontejnerë në tryezë

    Përgatitni manaferrat për mbushjen

  4. Djathin e gjizës pure me sheqer të grimcuar, sheqer vanilje dhe vezë.

    Djathë gjizë, sheqer dhe vezë të gjallë në një pjatë të thellë me një pirun metali
    Djathë gjizë, sheqer dhe vezë të gjallë në një pjatë të thellë me një pirun metali

    Përzieni gjizën me vezë dhe sheqer

  5. Vendosni copat e brumit në kallëpe të përshtatshme dhe mbushni ato me mbushjen e gjizës.

    Moulds pjesë metalike për kifle me copa brumë të papërpunuar dhe masë gjizë
    Moulds pjesë metalike për kifle me copa brumë të papërpunuar dhe masë gjizë

    Bëni copa brumi me mbushje gjizë

  6. Rrotulloni plotësisht manaferrat në niseshte dhe përhapeni në majë të gjizës.

    Manaferrat e rrush pa fara në një pjatë me niseshte në tryezë
    Manaferrat e rrush pa fara në një pjatë me niseshte në tryezë

    Zhytini manaferrat në niseshte

  7. Dërgoni meze të lehtë në furrën e nxehtë dhe gatuajeni për 15-20 minuta.
  8. Ftohni pak shportat me ngjyrë dhe transferojini në një pjatë. Bërë!

    Shporta rostiçeri të ëmbëlsirave me gjizë dhe manaferrat në një pjatë të bukur
    Shporta rostiçeri të ëmbëlsirave me gjizë dhe manaferrat në një pjatë të bukur

    "Princesha" e ëmbël mund të shërbehet e ngrohtë ose e ftohtë

Meze "Princess" është një ushqim i lehtë për tu përgatitur që do t'ju kënaqë ju dhe të dashurit tuaj me një shije të mrekullueshme dhe një pamje festive. Nëse jeni gati të na tregoni për mbushjet e reja për trajtimin nën diskutim, bëjeni kështu në komentet më poshtë. Të bëftë mirë!

Recommended: