Sallatë Monica Me Proshutë Dhe Djathë: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Një Foto

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Sallatë e lezetshme "Monica": ne i kënaqim të dashurit me një pjatë të re

Shumëllojshmëria e sallatave të shijshme dhe të bukura është thjesht e mahnitshme. Sa e fortë është imagjinata e kuzhinës, nëse çdo ditë mund të gjeni dhjetëra pjata të panjohura më parë, me shije mahnitëse dhe të shijshme me përbërës të ndryshëm për çdo shije. Sot do të flasim për sallatën Monica. Një vakt i lehtë, por në të njëjtën kohë i kënaqshëm përgatitet për disa minuta.

Recetë hap pas hapi për sallatën Monica me proshutë dhe djathë

Receta e pjatës, për të cilën do të flas sot, u shfaq në fletoren time të kuzhinës rreth 2 vjet më parë. Pasi u njoha me sallatën, takova variacione të ndryshme të pjatës me këtë emër, por sallata me lakër të butë të Pekinit, proshutë aromatike, tranguj freskues dhe djathë të fortë të fortë më duket më e shijshme.

Përbërësit:

• 200 g proshutë;
• 2 tranguj të freskët;
• 4-5 gjethe lakre pekine;
• 3 vezë të ziera;
• 100 g djathë të fortë;
• 1 thelpinj hudhër;
• kripë dhe piper i zi - për shije;
• majonezë - për shije;
• barishte të freskëta.

Përgatitja:

1. Prisni proshutën në shirita të hollë dhe transferojeni në një tas të madh. Sa më i mirë të jetë produkti i mishit që përdorni për sallatë, aq më e shijshme do të jetë pjata.

   

   Për trazimin e lehtë të sallatës më vonë, vendosni përbërësit e copëtuar në një tas të madh.

2. Lani kastravecat e freskëta, të thata, prerë gjithashtu në shirita dhe transferojeni në proshutë. Nëse lëkurat e perimeve janë të vështira ose të hidhura, ato duhet të priten.

   

   Për sallatë, rekomandohet të përdorni perime të mesme me lëkurë të hollë.

3. Grijeni një copë djathë të fortë në një rende të trashë. Nëse dëshironi, ky produkt mund të pritet edhe në shirita.

   

   Djathi mund të grihet ose pritet me thikë

4. Qëroni vezët, grijini 2 prej tyre në një rende me vrima të mëdha.

   

   Vezët e ziera në sallatën Monica janë një nga përbërësit dhe përdoren gjithashtu për të dekoruar pjatën e gatshme

5. Prisni imët bimët e freskëta me thikë, shtoni në pjesën tjetër të përbërësve.

6. Sezoni me kripë dhe piper për shije. Mos harroni, djathi dhe majoneza gjithashtu përmbajnë kripë.

   

   Kini kujdes me kripën që të mos prishni shijen e sallatës

7. Pritini lakrën në shirita të gjerë ose thjesht copëtojeni në copa të vogla me duar.

   

   Lakra e Pekinit mund të copëtohet ose shqyhet me dorë

8. Përzieni hudhrën e copëtuar me një rende të imët ose shtypni me disa lugë majonezë.

   

   Për të përgatitur salcën, copëtoni hudhrën me një rende të imët ose kaloni përmes një shtypi

9. Sallatën e sezonit me salcë majonezë-hudhër dhe përziejeni butësisht. Salca nuk duhet të jetë shumë, prandaj shtojeni gradualisht, 1 lugë gjelle çdo herë.

   

   Shtoni salcën një lugë në një kohë, duke mos harruar ta trazoni sallatën për të përcaktuar sasinë e salcës së nevojshme

10. Shërbejeni sallatën në pjesë të zbukuruara me lagje vezësh të ziera dhe bimë të freskëta.

    

    Shërbejeni sallatën në pjesë ose në një tas sallate të përbashkët

Duke parë videon më poshtë, mund të gjeni një recetë alternative për sallatën Monica me proshutë.

Video: sallatë origjinale "Monica"

Sallata "Monica" me proshutë dhe djathë është një pjatë e thjeshtë dhe unike e shijshme që me siguri do të kënaqë familjen dhe mysafirët tuaj. Nëse tashmë jeni njohur me një pjatë të tillë dhe mund të shtoni diçka interesante për këtë temë, sigurohuni që të shkruani një koment më poshtë. Të bëftë mirë!