Përmbajtje:

Dreamndrra E Njeriut Të Sallatës Me Proshutë Dhe Agarikë Mjalti: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Dreamndrra E Njeriut Të Sallatës Me Proshutë Dhe Agarikë Mjalti: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Dreamndrra E Njeriut Të Sallatës Me Proshutë Dhe Agarikë Mjalti: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Dreamndrra E Njeriut Të Sallatës Me Proshutë Dhe Agarikë Mjalti: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Video: Dekoroni Sallatat që të Zbukuroni Tryezën e Iftarit🥒🍅🥕 2024, Nëntor
Anonim

Ne i prishim burrat tanë të dashur: sallatë "Dreamndrra e burrave" me proshutë dhe agarikë mjalti

Sallatë
Sallatë

Sallata me emrin e thënë "Dreamndrra e Burrave" është shumë e kënaqshme dhe ka një shije të theksuar të kërpudhave dhe mishit. Bëhet lehtë dhe shpejt; nuk kërkohen aftësi të veçanta të kuzhinës për përgatitjen e tij. Përbërësit në recetë janë në dispozicion dhe mund të blihen në dyqanet e komoditetit.

Sallata "Dreamndrra e burrave" me proshutë dhe kërpudha

Pika kryesore e kësaj sallate është se receta përdor dy produkte të mishit në të njëjtën kohë. Kombinimi i proshutës së butë dhe shijes pikante të filetos së gjirit të pulës së tymosur siguron gjellën me origjinalitet. Në vend të proshutës, mund të shtoni një karbonadë ose një proshutë me pak yndyrë nga e cila është prerë proshuta.

Përbërësit për sallatën "'sndrra e burrit":

  • 250 g proshutë të ligët;
  • 250 g kërpudha turshi mjaltë;
  • 200 g fileto të gjirit të pulës së tymosur;
  • 7 vezë thëllëzash;
  • 2 qepë të kuqe të mesme;
  • 3 tbsp. l majonezë;
  • kripë dhe piper i zi për shije.

Receta për sallatën "'sndrra e burrit":

  1. Prisni proshutën në kube të mesme. Nëse ka zona me yndyrë në të, atëherë ato duhet të priten.

    Proshutë
    Proshutë

    Proshuta për sallatë ka nevojë për cilësi të mirë dhe me një përmbajtje minimale të aditivëve të huaj

  2. Fileton e pulës së tymosur copëtoni gjithashtu në kubikë. Lëkura e pulës së pari duhet të hiqet.

    Pulë e tymosur
    Pulë e tymosur

    Feta e hollë siguron që sallata të duket e shijshme

  3. Zieni vezët e thëllëzave për 5 minuta pasi të zihen. Hidhni ujë të ftohtë për 10 minuta, dhe pastaj qëroni lëvozhgën. Thërrmojini ato në kube.

    Vezë thëllëzash
    Vezë thëllëzash

    Vezët e thëllëzave janë të pasura me vitamina dhe minerale

  4. Kullojeni lëngun nga kërpudhat e turshit. Për ta bërë këtë, ata duhet të vendosen në një sitë dhe të lihen për gjysmë ore.

    Kërpudha turshi
    Kërpudha turshi

    Lëngu i tepërt në sallatë është i padobishëm, kjo do ta bëjë atë shije të holluar me ujë

  5. Prisni kërpudhat në mënyrë të trashë, prerë fjalë për fjalë në dy ose tre pjesë. Kërpudhat e vogla mund të lihen ashtu siç janë, kjo nuk do të dëmtojë as shijen dhe as pamjen e sallatës.

    Kërpudha
    Kërpudha

    Kërpudhat e mjaltit i japin sallatës një aromë të theksuar të kërpudhave

  6. Prisni qepën e kuqe në kube.

    Hark
    Hark

    Qepët e kuqe i shtojnë sallatës një prekje pikante.

  7. Hidhni ujë të valë mbi qepën e copëtuar dhe mbajeni atë për 5 minuta. Pastaj kullojeni ujin dhe ftohni kubet e qepës në temperaturën e dhomës. Mos vendosni qepë të nxehta në një sallatë, kjo do të prishë shijen e gjellës.

    Qepë e kuqe
    Qepë e kuqe

    Uji i vluar do të privojë qepën nga shija e hidhur

  8. Kombinoni të gjithë përbërësit e sallatës në një tas të njëanshëm dhe sezoni me majonezë. Sezoni me kripë dhe piper të zi për shije.

    Sallata "Dreamndrra e Njeriut"
    Sallata "Dreamndrra e Njeriut"

    Pjatë meze të lehtë "'sndrra e Njeriut" mund të shërbehet në gjethe sallate jeshile, të zbukuruar me feta domate dhe vezë të ziera

Video: Sallata "Dreamndrra e burrave" me proshutë dhe gjoks pule të zier

Prej kohësh përgatis sallatën "'sndrra e Njeriut" me proshutë, kërpudha mjalti dhe fileto pule të tymosur. Mund të thuash madje se kjo është receta ime e nënshkrimit. Asnjë festë në familjen tonë nuk është e plotë pa këtë pjatë të përzemërt. Ndonjëherë improvizoj: në sallatë në vend të kërpudhave turshi shtoj porcini ose shampanjë. Por me agarikët e mjaltit rezulton më e shijshmja. Dhe nganjëherë unë zëvendësoj proshutën me mish derri të pjekur në furrë, të çmontuar në fibra. Rezulton shumë e shijshme gjithashtu.

Sallata e mishit "Dreamndrra e Njeriut" me proshutë dhe kërpudha turshi mund të shërbehet në tryezë si gjatë festave ashtu edhe gjatë ditëve të javës. Shija e saj e pasur do të kënaqet edhe me shijen e shijshme. Provoni këtë recetë të thjeshtë për një pjatë origjinale dhe shijoni komplimente të merituara nga familja juaj!

Recommended: