Përmbajtje:

Enët Nga Maxim Galkin: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Enët Nga Maxim Galkin: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Enët Nga Maxim Galkin: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Enët Nga Maxim Galkin: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Video: Maxim Galkin 2024, Mund
Anonim

Receta nga Maxim Galkin: përparësia është përfitimi

Maxim Galkin dhe Alla Pugacheva
Maxim Galkin dhe Alla Pugacheva

Maxim Galkin nuk është vetëm një parodist dhe showman i talentuar, por edhe një specialist i krijimit të kuzhinës. Ai preferon të përgatisë pjata të thjeshta dhe të shëndetshme për tryezën familjare, të cilat përsëriten lehtë në një kuzhinë të rregullt. Provoni receta me yje duke shtuar larmi në vaktet familjare!

Vezë të skuqura me domate, suxhuk dhe recetë djathi

Mëngjesi është një fillim i rëndësishëm për ditën. Maksimi gjithmonë përpiqet që vaktin e tij të mëngjesit ta bëjë të shëndetshëm dhe të shijshëm.

Përbërësit për të bërë vezë të fërguara sipas recetës së Maxim Galkin:

  • 1 qepë të kuqe;
  • 2 domate të pjekura;
  • 150 g suxhuk doktorature;
  • 3 vezë;
  • 100 g djathë të fortë (parmixhano ose çedër është më e mira);
  • 2 tbsp. l gjalpë;
  • 50 g qepë jeshile;
  • kripë për shije.

Receta:

  1. Skuqni qepë të kuqe në gjalpë.

    Hark
    Hark

    Kini kujdes që të mos digjen qepët

  2. Prisni suxhukun e mjekut në shirita dhe vendoseni në një tigan me qepë. Skuqeni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.

    Suxhuk
    Suxhuk

    Shtë më mirë të marrësh suxhuk që është në një zorrë natyrore

  3. Pritini domatet në feta të holla. Lëmoni qepën dhe sallamin në një tigan dhe vendosni sipër fetat e domates.

    Domate
    Domate

    Ju duhet një thikë e mprehtë për të prerë domate

  4. Grijeni djathin në rende më të mirë. Rrihni vezët me një mikser, duke shtuar djathë të integruar dhe kripë.

    Vezë dhe djathë
    Vezë dhe djathë

    Djathi u jep vezëve një aromë dhe aromë të pabesueshme

  5. Hidhni masën e rrahur me vezë dhe djathë mbi domatet, qepët dhe sallamin. Sasi e vogël me qepë të njoma të copëtuara dhe gatuajini derisa të trashen, të mbuluara.

    Vezë të fërguara sipas recetës së Maxim Galkin
    Vezë të fërguara sipas recetës së Maxim Galkin

    Shërbejeni vezët të nxehta

Supë me fasule me perime "Hani dhe humbni peshë"

Një recetë e pazëvendësueshme për ata që shikojnë peshën e tyre. Pjata është e thjeshtë, por e përzemërt dhe e shijshme. Në të njëjtën kohë, ajo përmban proteina bimore dhe fibra, të cilat kontribuojnë në ngopjen afatgjatë.

Përbërësit për të bërë një supë të përzemërt ose me pak kalori sipas recetës së Maxim Galkin:

  • 1 kungull i njomë;
  • 1 kërcell me presh;
  • 2 thelpinj hudhër;
  • 1 spec i ëmbël;
  • 300 g domate të prera të prera, të konservuara në lëngun e tyre;
  • 200 g fasule të bardha, të konservuara në lëngun e tyre;
  • 2 tbsp. l vaj perimesh;
  • një majë sheqeri;
  • kripë dhe piper i zi për shije.

Receta:

  1. Prisni preshin në feta dhe skuqini në vaj perimesh (1 lugë gjelle).

    Presh
    Presh

    Përziejeni përmbajtjen e tiganit gjatë gjithë skuqjes.

  2. Vendosni qepën në një enë dhe shtoni pak më shumë vaj (1 lugë gjelle) në tigan. Ngroheni. Grini kungull i njomë dhe speca zile. Skuqni perimet derisa të gatuhen gjysma.

    Perime
    Perime

    Specat dhe kungulleshkat skuqen shumë shpejt, sigurohuni që të jenë gati

  3. Vendosni domate të konservuara në një tenxhere ose lugë. Vendoseni enën në nxehtësi mesatare.

    Domatet e konservuara
    Domatet e konservuara

    Domatet duhet të ziejnë

  4. Kur domatet fillojnë të ziejnë, shtoni fasulet, preshin dhe perimet e skuqura derisa të gatuhen gjysma. Hidhni ujë të valë mbi gjithçka në mënyrë që të merrni qëndrueshmërinë e një supe të trashë.

    Supë
    Supë

    Supa me domate dhe fasule të konservuara gatuhet shumë shpejt

  5. Shtoni hudhër të copëtuar, kripë dhe piper të zi në supën tuaj për shije. Gatuajeni atë për 5-7 minuta në zjarr të ulët dhe shërbejeni.

    Supë sipas recetës së Maxim Galkin
    Supë sipas recetës së Maxim Galkin

    Supë sipas recetës së Maxim Galkin të përzemërt, aromatik dhe të trashë

Sallatë me karkaleca

Karkalecat kanë shumë jod, proteina dhe acide yndyrore të pangopura. Për më tepër, 100 g të produktit përmbajnë vetëm 86 kcal. Kjo e bën sallatën e karkalecave një mundësi të shkëlqyeshme për një darkë të lehtë dhe të shëndetshme.

Përbërësit:

  • 300 g karkaleca (ato mbretërore janë perfekte);
  • 200 g rukola;
  • 2 thelpinj hudhër;
  • lëng gjysmë limoni;
  • 2 tbsp. l vaj perimesh;
  • 2 tbsp. l salce soje;
  • 1/3 tsp pluhur djegës i nxehtë;
  • 3 tbsp. l susam i bardhë;
  • piper i zi dhe kripë për shije.

Receta:

  1. Së pari ju duhet të marinoni karkalecat. Për ta bërë këtë, ata duhet të pastrohen, të vendosen në një tas dhe të spërkasin me hudhër të copëtuar me një shtypje, pluhur të thatë djegës dhe të derdhur me vaj perimesh. Lërini karkalecat të marinohen për 1 orë.

    Karkaleca
    Karkaleca

    Nëse karkalecat janë të ngrirë, ato duhet të shkrihen në temperaturë dhome, jo në ujë të valë.

  2. Pastaj i skuqni në një tigan të nxehtë për 3-4 minuta në secilën anë.

    Karkaleca të skuqura
    Karkaleca të skuqura

    Kini kujdes që të mos digjen karkalecat

  3. Shpëlajeni rukolën dhe thajeni. Vendoseni në një tas mesatar.

    Rukola
    Rukola

    Rukola ndryshon nga zarzavatet e tjera në erën e saj të ndritshme karakteristike

  4. Për salcë, përzieni lëng limoni dhe salcë soje. Shijoni për kripë dhe shtoni piper të zi. Vendosni karkalecat e skuqura në rukolë dhe derdhni salcën sipër.

    Karkaleca me rukola
    Karkaleca me rukola

    Para përzierjes me zarzavate, karkalecat duhet të ftohen pak

  5. Fërgoni farat e susamit të lehta në një tigan të thatë. Spërkatini ato sipër sallatës me karkaleca me rukola.

    Susam
    Susam

    Tiamina në farat e susamit normalizon procesin metabolik dhe ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor qendror

Video: publikimi i programit "Smak" me Maxim Galkin

Më pëlqyen recetat e Maxim Galkin. Ata janë të thjeshtë dhe në të njëjtën kohë të pazakontë. Bëra një supë me fasule të bardha dhe një sallatë të lehtë me karkaleca dhe rukola. Gjithçka është e shijshme dhe me pak kalori. Vezët e fërguara me domate janë gjithashtu të mira, ato kanë një shije shumë të pasur falë shtimit të djathit dhe suxhukut. E bëra sallatën pa susam, në vend të kësaj vendosa arra të pishave të skuqura. Ata gjithashtu shkojnë mirë me karkaleca djegëse dhe rukola të këndshme. Doli, për mendimin tim, edhe më mirë.

Ju do të pëlqeni recetat e yjeve nga Maxim Galkin për thjeshtësinë dhe mendueshmërinë e tyre. Një grup i vogël përbërësish të disponueshëm dhe pak kohë - dhe mund ta telefononi në tryezë. Shtë e rëndësishme që theksi kryesor në receta është tek perimet, dhe kjo rrit vlerën ushqyese të pjatave.

Recommended: