Supë Me Petka Dhe Patate: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Supë me petka dhe patate që dëshironi të gatuheni gjatë gjithë kohës

Origjinale, por plotësisht e thjeshtë - supa me petka dhe patate do të ndihmojë në rastet kur imagjinata dështon ose koha është e kufizuar. Sa herë që shtohen përbërës të rinj, shija e pjatës zbulohet në një mënyrë të re. Provoni një supë të çuditshme dhe përgatituni të merrni komplimente entuziaste nga familja juaj.

Supë e pasur me petka, patate dhe salcë vezësh

Epo, një recetë shumë e thjeshtë për amvisat e zëna ose kuzhinierët fillestarë. Opsioni ideal është të bëni një supë me dumplings shtëpi.

Produktet:

• 20-25 petka;
• 2 patate;
• 1 qepë;
• 1 karotë;
• 2 tbsp. l vaj perimesh;
• 1 vezë;
• kripë dhe piper për shije;
• 1 fletë dafine;
• disa qepë të njoma të freskëta për të shërbyer.

Receta:

1. Prisni patatet në kubikë të përmasave të mesme.

   

   Patatet janë të përshtatshme për çdo lloj

2. Së pari, hidhni patate në ujë të valë, dhe pasi të vloni shtoni dumplings. Sezoni me kripë, shtoni piper të zi dhe fletë dafine. Gatuajeni nga momenti i zierjes për 8-10 minuta.

   

   Mos harroni të hiqni gjethen e dafinës pasi supa të jetë gati

3. Skuqni qepë dhe karota. Shtoni në tigan.

   

   Sigurohuni që skuqja të mos digjet

4. Rrahni një vezë me një pirun, duke shtuar gradualisht 5-6 lugë supë të vluar.

   

   Veshja e vezëve do të shtojë butësi në supë

5. Hidhni salcën e vezëve në supë, ziejeni në zjarr të ngadaltë për 3 minuta dhe më pas fikni nxehtësinë nën tenxhere.

   

   Supë e pasur me petka, patate dhe salcë vezësh, të shërbyer me bimë të copëtuara imët

Supë me pete në një tenxhere të ngadaltë

Një pjatë e tillë do të zëvendësojë si të parën ashtu edhe të dytën.

Produktet:

• 15-20 dumplings;
• 2 patate;
• 1 qepë;
• 1 karotë;
• 2 tbsp. l vaj perimesh;
• 30 g kopër të freskët;
• kripë dhe piper për shije.

Receta:

1. Në një tas me shumë gatime në mënyrën "Pjekje" ose "Frying", kavardisni qepët dhe karotat.

   

   Llokoçis perimet gjatë pjekjes

2. Shtoni patate të copëtuara, piper, kripë dhe më pas hidhni ujë të valë.

   

   Prisni patatet në mënyrë të trashë në mënyrë që ato të përzihen me petët

3. Shtoni peta dhe i vini të ziejnë. Sezoni me kripë dhe piper. Gatuajeni për 40–45 minuta në mënyrën "Gatim" ose "Supë".

   

   Llokoçisni supën derisa petët të notojnë

4. Prisni koprën imët.

   

   Kopra shërbehet me supë të nxehtë

5. Spërkatni supën e nxehtë me kopër dhe shërbejeni me salcë kosi.

   

   Supë me dumplings dhe patate në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë mega-transparente

Video: supë me dumplings nga Valentina Sidorova

Unë me të vërtetë i dua recetat e shpejta dhe të pazakonta. Midis këtyre në bankën time të kuzhinës së kuzhinës është një supë e pasur me petka. Unë e gatuaj atë në bazë të lëngut të perimeve dhe shtoj erëza me shije të ndritshme (trumzë, rozmarinë, trumzë). Funksionon mirë me shtimin e specave të ëmbël dhe / ose domateve. Sa më shumë perime, aq më e shijshme do të jetë supa. Dhe gjithmonë bimë të freskëta, supa përfiton vetëm nga kjo.

Kostoja e supës së petave është e vogël, por pjata është e përzemërt dhe e shijshme. Duket shumë e shijshme dhe aroma do të tërheqë të gjithë anëtarët e shtëpisë në kuzhinë. Eksperimentoni me erëza, duke përfshirë gjethet e dafinës, koriandër, trumzë dhe hudhër të thatë.