Përmbajtje:

Sallatat Me Avokado: Receta Më E Thjeshtë, Më E Shpejtë Dhe Më E Shijshme, Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Sallatat Me Avokado: Receta Më E Thjeshtë, Më E Shpejtë Dhe Më E Shijshme, Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Sallatat Me Avokado: Receta Më E Thjeshtë, Më E Shpejtë Dhe Më E Shijshme, Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Sallatat Me Avokado: Receta Më E Thjeshtë, Më E Shpejtë Dhe Më E Shijshme, Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Video: Avocado salad/ Nje ide per sallat me avokado e shendetshme dhe e shume e shpejt! 2024, Mund
Anonim

E thjeshtë, e shijshme dhe e shëndetshme: përgatitja e sallatave të shpejta me avokado

sallatë avokado
sallatë avokado

Avokado ka mijëra fansa në të gjithë botën. Fruti me një tul delikat, si gjalpi, ka një shije unike, aromë delikate me një notë arre dhe shumë veti të dobishme. Dardha Alligator (siç quhet ndryshe fruti tropikal) shkon mirë me shumë produkte të tjera, prandaj shpesh përdoret në gatim për të bërë snack, sallata, sanduiçe dhe ushqime të tjera të ftohta. Sot do të flasim për mënyrën e futjes së avokados në dietën tuaj duke përdorur sallata të thjeshta dhe të shpejta.

Receta hap pas hapi për sallata të shpejta dhe të shijshme me avokado

Fëmijëria ime ra në kohën Sovjetike, kur raftet e dyqaneve nuk ishin të mbushura me një përzgjedhje luksoze të frutave dhe perimeve ekzotike. Portokall, mandarina dhe ananas të ngrirë - kjo është, mbase, gjithçka që mbaj mend nga frutat e pazakonta jashtë shtetit që ishin shitur në atë kohë. Prandaj, më vonë, kur unë u rrita, dhe arkada e blerjeve filloi t'i japë blerësit mundësinë për një përzgjedhje të gjerë të të gjitha llojeve të produkteve, filloi njohja ime aktive me ato dhurata të natyrës, shija e së cilës ishte deri më tani e panjohur për mua. Një nga "njohjet" e para të reja ishte avokado. Fruti me pamje të papërshkrueshme më bëri përshtypje me strukturën dhe shijen e tij të pazakontë. Që atëherë e deri më sot, dardha alligator është pothuajse gjithmonë e pranishme në menunë time në formën e sallatave dhe pjatave të tjera të shkëlqyera.

Sallatë avokado me luleshtrydhe dhe lakërishtë

Kjo pjatë është një mundësi ideale darke për çdo person që i pëlqen enët e lehta, të bukura dhe të shëndetshme.

Përbërësit:

  • 150 g avokado;
  • 150 g luleshtrydhe;
  • 40-50 g gjethe spinaqi;
  • 10 g lakërishtë;
  • 40 g uthull balsamike;
  • 40 g vaj ulliri;
  • 40 g mjaltë të lëngshëm;
  • 1 tsp lëng limoni.

Përgatitja:

  1. Hidhni uthull balsamike, vaj ulliri dhe mjaltë në një enë të vogël.

    Vaj ulliri, mjaltë i lëngshëm dhe uthull balsamike në tryezë
    Vaj ulliri, mjaltë i lëngshëm dhe uthull balsamike në tryezë

    Për salcën e sallatës, keni nevojë për mjaltë, vaj ulliri dhe uthull balsamike.

  2. Përzieni përbërësit e veshjes plotësisht.

    Gatim salcë sallatë në një enë të vogël
    Gatim salcë sallatë në një enë të vogël

    Për ta bërë salcën homogjene, duhet të përzieni shumë mirë të gjithë përbërësit në të.

  3. Avokado të qëruara dhe të vendosura në gropa, të prera në kube të madhësisë mesatare dhe të derdhen me lëng limoni. Pritini luleshtrydhet në 4-8 copë.

    Luleshtrydhe të prera dhe avokado në një dërrasë druri prerëse
    Luleshtrydhe të prera dhe avokado në një dërrasë druri prerëse

    Frutat për sallatë nuk duhet të priten shumë trashë ose shumë imët

  4. Vendosni gjethet e spinaqit të lara dhe të thata, avokadon dhe feta të luleshtrydheve në një pjatë të madhe.
  5. Hidhni sallatën salcën balsamike të përgatitur më parë.

    Gjethe spinaqi, copa avokado dhe luleshtrydhe në një pjatë të madhe
    Gjethe spinaqi, copa avokado dhe luleshtrydhe në një pjatë të madhe

    Për të përzier lehtësisht të gjithë përbërësit e ushqimit, duhet të përdorni një pjatë të madhe

  6. Llokoçis përbërësit butësisht për të mbajtur copat e frutave të paprekura dhe të mos kthehen në mush.

    Sallatë nxitje në një pjatë duke përdorur dy lugë të mëdha metalike
    Sallatë nxitje në një pjatë duke përdorur dy lugë të mëdha metalike

    Për të mbajtur të paprekura copat e frutave dhe gjethet e spinaqit, trazoni sallatën nga poshtë lart me dy lugë ose lugë

  7. Dekoroni sallatën me lakërishtë.

    Dekorimi i pjatës me gjethe lakore
    Dekorimi i pjatës me gjethe lakore

    Përhapni gjethet e lakërishtë mbi sipërfaqen e enës së përfunduar për zbukurim.

  8. Shërbejeni menjëherë pas gatimit.

    Sallatë me avokado dhe luleshtrydhe në një tryezë të servirur bukur
    Sallatë me avokado dhe luleshtrydhe në një tryezë të servirur bukur

    Sallata me avokado dhe luleshtrydhe përgatitet pak para ngrënies

Video: sallatë luleshtrydhe dhe avokado verore

Sallatë avokado me feta dhe perime

Një pjatë e përzemërt me një shije të ndritshme dhe të pasur do të zbukurojë lehtësisht një tryezë festive ose do të kthejë çdo vakt në një festë.

Përbërësit:

  • 150 g avokado;
  • 100 g djathë feta;
  • 150 g tranguj;
  • 150 g domate;
  • 150 g piper zile;
  • 100 g ullinj pa gropa;
  • 100 g gjethe marule;
  • 50 ml vaj ulliri;
  • 1/2 limon;
  • 1/2 tsp kripë;
  • piper i zi i bluar për shije.

Përgatitja:

  1. Grumbulloni ushqimet që ju nevojiten.

    Produkte për të bërë sallatë me avokado, perime dhe djathë feta
    Produkte për të bërë sallatë me avokado, perime dhe djathë feta

    Përgatitni përbërësit e nevojshëm paraprakisht

  2. Qëroni dhe fara avokadon, prerë në kube, derdhni me lëng limoni.

    Gjysmë avokado dhe copa frutash në një dërrasë druri prerëse
    Gjysmë avokado dhe copa frutash në një dërrasë druri prerëse

    Për të mos errësuar avokadon e prerë, hidhni disa pika lëng limoni mbi fetat

  3. Shpëlajini gjethet e maruleve dhe thajini mirë.

    Lë marule në një kullesë plastike
    Lë marule në një kullesë plastike

    Para se të përdorni gjethe marule, lani ato plotësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe hiqni lëngun e tepërt

  4. Grisni gjethet e sallatës me duart tuaja në copa të vogla dhe transferojeni në një enë të thellë.

    Gjethet e maruleve të copëtuara në një enë të thellë metali
    Gjethet e maruleve të copëtuara në një enë të thellë metali

    Vendosni përbërësit e përgatitur në një tas të thellë ose tenxhere

  5. Shtoni në sallatë avokadon dhe kastravecin e freskët të prerë në kubikë.
  6. Pritini domatet në kube, speca zile, të qëruara nga farat, në sheshe. Transferoni perimet në një tas me ushqime të përgatitura më parë dhe dërgoni ullinjtë atje.

    Përbërës të përgatitur për sallatë me avokado me tas të thellë me perime
    Përbërës të përgatitur për sallatë me avokado me tas të thellë me perime

    Mos harroni të shtoni ullinj gropa në sallatë

  7. Prisni djathin feta në kube ose thjesht shtypeni me dorë.

    Djathë feta në kubikë në bordin e prerjes
    Djathë feta në kubikë në bordin e prerjes

    Djathi mund të pritet me thikë ose thjesht të copëtohet me dorë

  8. Në një tas të vogël, bashkoni vaj ulliri, 2 tbsp. l lëng limoni, kripë dhe piper i zi i sapo bluar.

    Salcë e vogël për sallatë
    Salcë e vogël për sallatë

    Për ta bërë ushqimin tuaj më aromatik, përdorni spec të freskët të bluar

  9. Llokoçis në përzierje avokado dhe perime.
  10. Transferoni sallatën në një pjatë ose pjatë të madhe, sipër sipër salcë, sipër me kube djathi. Bërë!

    Sallatë avokado e gatshme me perime dhe djathë në një pjatë të madhe të bardhë
    Sallatë avokado e gatshme me perime dhe djathë në një pjatë të madhe të bardhë

    Pjata mund të shërbehet në një pjatë të madhe ose në pjata të ndara

Më poshtë sugjeroj një version më të thjeshtë të një sallate frutash ekzotike me djathë.

Video: sallatë avokado me djathë feta

Sallatë avokado me fara luledielli dhe vaj arre

Një sallatë shumë e thjeshtë dhe tepër e shpejtë për t’u përgatitur do t’u pëlqejë atyre që kursejnë kohë dhe kujdesen për shëndetin e tyre.

Përbërësit:

  • 200 g avokado;
  • 2-3 gjethe marule;
  • 10-15 g fara luledielli të papërpunuar;
  • 5 g vaj arre;
  • 1/2 tsp lëng limoni;
  • kripë dhe piper i zi për shije.

Përgatitja:

  1. Përgatitni përbërësit tuaj.

    Gjethe marule, avokado dhe fara luledielli në një pjatë, shishe gjalpë arre në tryezë
    Gjethe marule, avokado dhe fara luledielli në një pjatë, shishe gjalpë arre në tryezë

    Për të minimizuar kohën e gatimit, shtroni ushqimin që ju nevojitet në tavolinë paraprakisht

  2. Grisni gjethet e maruleve në copa me duar dhe vendosini në një pjatë.

    Copa gjethe marule në një pjatë
    Copa gjethe marule në një pjatë

    Një tas i vogël ose pjatë e rregullt për shërbim është i përshtatshëm për sallatë.

  3. Pritini avokadon në gjysmë, hiqni gropën.

    Avokado, prerë në gjysmë
    Avokado, prerë në gjysmë

    Gropat dhe lëvozhgat e avokados nuk hahen, ato duhet të hiqen

  4. Pritini tulin në feta të pastra, vendoseni sipër sallatës dhe hidhni lëng limoni.

    Feta avokado dhe feta marule në një pjatë të vogël
    Feta avokado dhe feta marule në një pjatë të vogël

    Avokado dhe sallata nuk janë të përziera, por thjesht vendosen një nga një në një pjatë

  5. Sezoni pjatën me kripë dhe piper të zi për shijen tuaj, spërkateni me fara dhe derdhni vaj arre.

    Sallatë me avokado dhe farë luledielli në një pjatë
    Sallatë me avokado dhe farë luledielli në një pjatë

    Sasia e kripës dhe piperit rregullohet nga shija

Së fundmi, unë dua t'ju prezantoj me një recetë tjetër sallate, e cila sigurisht do të interesojë ata që duan të përkëdhelin veten dhe të dashurit me pjata interesante.

Video: sallatë e shijshme avokado me shkopinj gaforre

Të gjithë mund të përgatisin sallata të shijshme, të shijshme, të përzemërta dhe të shëndetshme me avokado. Nëse ju pëlqente zgjedhja jonë ose dëshironi ta plotësoni me recetat tuaja, sigurohuni që të shkruani në lidhje me të në komentet më poshtë. Të bëftë mirë!

Recommended: