5 Receta Jo Standarde Për Të Bërë çokollatë Të Nxehtë Dhe Kakao

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

5 receta të pazakonta për çokollatë të nxehtë dhe kakao - të dy fëmijët dhe të rriturit do të pëlqejnë

Kakaoja dhe çokollata e nxehtë janë të shkëlqyera për ngrohjen në sezonin e ftohtë dhe ngritjen e trupit. Nëse mërziteni me receta standarde, është koha që t’i diversifikoni ato me përbërës të rinj dhe t’i bëni pijet edhe më të shijshme dhe të shëndetshme.

Çokollatë e nxehtë e bardhë

Extremelyshtë jashtëzakonisht e rrallë të gjesh çokollatë të nxehtë të bardhë në kafetë dhe dyqanet, kështu që kjo pije do të jetë një ndihmë e vërtetë për adhuruesit e ëmbël. Ju do të duhet:

• shirit çokollatë të bardhë;
• 400 ml qumësht;
• 10 g sheqer vanilje;
• një e katërta lugë çaji kanellë;
• marshmallows për zbukurim.

Thyej pllakat në copa të vogla. Vendosni qumështin në një nxehtësi të ulët dhe ngrohni në 90-95 gradë. Shtoni çokollatë dhe përzieni derisa të tretet plotësisht. Shtoni sheqer vanilje dhe kanellë.

Përzieni gjithçka mirë, derdhni në gota dhe zbukuroni me marshmallows sipër. Nëse pjesët janë shumë të mëdha, bluajini ato me thikë paraprakisht.

Meksikan

Në Meksikë, çokollata e nxehtë konsiderohet si një nga pijet më të njohura. Ai ndryshon nga versioni për të cilin jemi mësuar në një sasi të madhe të erëzave dhe shkumës me shumicë. Për gatim do t'ju duhet:

• 500-600 ml qumësht;
• 3 lugë sheqer të thjeshtë ose kafe
• gjysmë bar me çokollatë të zezë;
• 3 lugë kakao;
• gjysmë gote lajthi të qëruara;
• pod pod vanilje;
• një majë kripe;
• 4-5 shkopinj kanelle.

Skuqni lajthitë në një tigan të thatë dhe bluajini në pluhur me një blender. Nëse nuk ka lajthi në shtëpi, bajamet ose arrat e tjera do të bëjnë. Shtoni sheqer në përzierje dhe bluajeni përsëri. Hidhni kakao dhe një majë kripe në pluhurin që rezulton, përzieni tërësisht.

Hidhni qumësht në një enë të vogël. Hiqni farat nga thika e vaniljes me thikë dhe dërgojeni te qumështi së bashku me lëkurën. Shtoni shkopin e kanellës dhe çokollatën, të copëtuar në copa të vogla. Vendoseni enën në nxehtësi mesatare dhe përzieni derisa pllaka të tretet plotësisht.

Ulni nxehtësinë, shtoni përzierjen e arrave në qumësht dhe lëreni të ziejë, duke e trazuar herë pas here. Lëreni pijen të pjerrët për 3-5 minuta, dhe më pas kullojeni.

E vetmja gjë që mbetet është të tundni çokollatën me një lëvizje për të formuar një shkumë të harlisur, të derdhni në gota dhe të përhapni shkopinjtë e kanellës. Aroma dhe shija e këndshme e arrës me siguri do t'ju kënaqin.

Me halva

Dashamirët e halvës do të pëlqejnë këtë recetë. Pija rezulton të jetë e trashë, e trashë dhe tepër e butë. Komponentët e kërkuar:

• 300-400 ml qumësht;
• 15 g sheqer kafe;
• 300-400 ml ujë;
• 30 g kakao;
• 50 g halva dhe çokollatë;
• një lugë çaji xhenxhefil të bluar.

Hidhni ujë dhe qumësht në një tenxhere, shtoni pluhur kakao dhe xhenxhefil të bluar, përzieni derisa të qetë. Vendoseni përzierjen në zjarr dhe lëreni të ziejë, duke mos harruar ta trazoni në mënyrë që të mos mbeten gunga. Pastaj zvogëloni nxehtësinë dhe gatuajeni për disa minuta më shumë.

Prisni çokollatën dhe hallvën në copa. Shtoni pjatën e nxehtë në qumështin e nxehtë, shtoni sheqer dhe përzieni përsëri për të shpërndarë përbërësit.

Derdhni pijen në gota, dhe spërkatni sipër me halva të copëtuar. Ajo do të japë ëmbëlsinë dhe trashësinë e nevojshme. Çokollata e nxehtë mund të shërbehet në tryezë.

Kakao banane

Kakaoja me banane është kombinimi perfekt që fëmijët do të pëlqejnë veçanërisht. Një racion do të kërkojë:

• 150 ml qumësht;
• një lugë gjelle pluhur kakao;
• një lugë çaji kanellë;
• 1 banane e pjekur

Vendosni bananen, kanellën dhe kakaon në një blender dhe përziejini derisa të qethen. Nxehtësia e qumështit në sobë ose në mikrovalë në një temperaturë që është e rehatshme për ju. Hidheni atë mbi grilën e bananes dhe copëtoni gjithçka përsëri. Masa duhet të jetë e lëmuar, pa asnjë gunga dhe copa frutash. Hidhni kakao me banane në një filxhan dhe shijoni një pije të butë dhe mbushëse.

Përfitim i vazhdueshëm

Shpesh shumë sheqer shtohet në kakao dhe çokollatë të nxehtë, e cila nuk është shumë e mirë për trupin. Nëse dëshironi që këto pije të sjellin sa më shumë përfitim dhe të mos ndikojnë në figurën tuaj, përdorni këtë recetë. Nga përbërësit që do t'ju duhen:

• një avokado;
• 300 ml qumësht;
• 3 lugë miell tërshëre;
• një lugë liri dhe fara susami;
• 50 g çokollatë të zezë;
• 3 lugë çaji pluhur kakao;
• mjaltë dhe kanellë për shije.

Qëroni avokadon dhe vendoseni në një blender. Shtoni pjesën tjetër të përbërësve përveç çokollatës, mjaltit dhe kanellës dhe përziejeni derisa të qetë.

Nxehtësia e qumështit në nxehtësi të ulët - duhet të jetë e ngrohtë. Shtoni kanellë, copa çokollate dhe mjaltë. Enmbëlsuesit e tjerë, të tilla si shurupet ose stevia, mund të përdoren në vend të mjaltit. Përzieni gjithçka tërësisht.

Gradualisht derdhni qumësht të ngrohtë në një blender në përzierjen e avokados. Fërkoni përsëri.

Derdhni pijen në gota dhe shërbejeni. Nëse dëshironi, mund ta dekoroni me marshmallows, fruta ose një shkop kanelle.

Kjo pije kakao mund të zëvendësojë lehtësisht mëngjesin ose një meze të lehtë. Ai përmban shumë komponentë të dobishëm që jo vetëm që do të sigurojnë trupin me energji, por gjithashtu do të përfitojnë shëndetin.