Receta Të Pijeve Të Nxehta Për Vjeshtën: Xhenxhefil, Mjaltë Dhe çokollatë, Verë Të Nxehtë Dhe çaj + Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Dimri është afër cepit! Ne përgatisim pije të nxehtë të shijshme që do t'ju ngrohin në një mbrëmje vjeshte

Vjeshta tashmë ka ardhur në vetvete dhe i ftohti i dimrit po afrohet gjithnjë e më shumë. Çfarë na pëlqen të ngrohemi mbrëmjet e ftohta? Një batanije komode, duke luajtur me një kafshë shtëpiake, duke përqafuar një person të dashur. Por kjo kënaqësi me siguri do të jetë e paplotë pa një filxhan të mbushur me një pije të nxehtë të shijshme.

Një pije e tillë, natyrale, plot me vitamina dhe e përgatitur me duart tuaja, jo vetëm që do t'ju ndihmojë të ngroheni, por gjithashtu do të përmirësojë humorin tuaj, dhe gjithashtu do t'ju ndihmojë të parandaloni ftohjet. Në fund të fundit, përmbajtja e vitaminave stimulon ndjeshëm sistemin imunitar dhe prekja e një filxhani të nxehtë aktivizon pikat e akupunkturës në gishta dhe pëllëmbë, gjë që përmirëson funksionimin e trupit si një e tërë.

Ne do t'ju tregojmë rreth recetave të thjeshta për të bërë pije tepër të shijshme dhe të shëndetshme, në të cilat mund të përdorni erëza për të shtuar erëza dhe për të rritur efektin.

Përmbajtja

• 1 Receta për të bërë pije me erëza
• 2 Si të bëni verë të nxehtë: rregulla dhe receta
• 3 Pije me mjaltë: shije dhe përfitime që nga kohërat antike
• 4 receta çaji: një vështrim i ri në pijen e njohur
• 5 Çokollatë e nxehtë dhe kakao e bërë në shtëpi: e shijshme, e shëndetshme, interesante
• 6 Video në lidhje me bërjen e rrokullisjes dhe grog

Receta për të bërë pije me erëza

Efekti i mrekullueshëm i erëzave në trup dhe humor është i njohur që nga kohërat antike. Ato u përdorën për të përmirësuar shijen dhe si produkte medicinale. Erëzat më të zakonshme për t'u përdorur në pije të nxehtë janë:

• Karafil;
• Anise;
• Kardamom;
• Shafran.

Le të shohim recetat më të thjeshta dhe më efektive për të bërë pije duke përdorur këto erëza.

1. Karafili është shumë i mirë si shtesë e çajit të zi të nxehtë. Shtoni dy shkopinj në një ibrik çaji të plotë, pasi të keni brumosur majat. Kjo do t'i japë çajit një aromë të këndshme tymi. Karafili ndihmon në forcimin e kujtesës, stimulon përqendrimin. Karafili përmban acide yndyrore omega-3 dhe vitamina, kështu që një pije me përdorimin e saj do të ndihmojë ata që kanë një ngjarje të rëndësishme, siç është provimi.
2. Provoni recetën e kafesë anise. Do të jetë mirë nëse ktheheni nga rruga dhe ndiheni se jeni të ngrirë. Merrni një turk, derdhni 2 lugë kafe dhe një majë anise. Hidhni një lugë ujë të valë mbi përzierjen dhe përzieni derisa të qetë. Pas kësaj, derdhni ujë në buzë dhe vlim.
3. Aroma e kardamomit mund të lehtësojë stresin, kështu që një filxhan kafe me këtë erëz është shumë i dobishëm pas një dite pune. Shtoni fjalë për fjalë një majë kardami në dy lugë kafe, krijoni pije dhe shijoni aromën delikate. Kardamom përmban hekur, fosfor dhe të gjitha vitaminat B, kështu që rregullon tretjen dhe ruan ekuilibrin e energjisë së trupit.
4. Shtoni tre fije shafrani në një gotë qumësht të nxehtë, përzieni, sillni një çiban dhe lëreni të ziejë për 5 minuta. Kjo erëz përcakton në mënyrë të përsosur shijen dhe i jep forcë pijeve. Nëse dëshironi një shije më të ëmbël, shtoni qumësht të kondensuar. Ju jo vetëm që do ta mbani veten të ngrohtë, por edhe do të ekuilibroni mendimet tuaja; gjendja shëndetësore do të përmirësohet dhe dhimbja e kokës do të kalojë.

Këto receta të thjeshta për t’u përgatitur do të vijnë gjithmonë në ndihmë kur koha është e shkurtër dhe ju doni të ngroheni më shpejt.

Si të bëni verë të mulled: rregullat dhe recetat

Vera e mulled është ndoshta pija më e preferuar për njohësit e shijes së mirë. Contentshtë përmbajtja e vogël e alkoolit në të që rrit forcat forcuese dhe ngrohëse dhe erëzat e përdorura stimulojnë sistemin imunitar. Ka qindra mënyra për të përgatitur verë të nxehtë, të gjitha ato ndryshojnë si në përbërjen e erëza ashtu edhe në llojin e verës së përdorur - përbërësi kryesor i pijeve.

Receta më e zakonshme, klasike e verës së mulled është bërë nga vera e kuqe e thatë me shtimin e sheqerit ose shurupit të sheqerit, kanellës dhe feta portokalli. Opsionale, mund të provoni variacione, për shembull, të zëvendësoni:

• Vera e kuqe është e bardhë;
• Sheqeri - mjaltë;
• Portokalli - limon ose grejpfrut;
• Kanellë - vanilje ose kamomil.

Dashamirët eksperimentalë mund të bëjnë verë të mbushur me mollë ose verë kremoze me shtimin e mjaltit, xhenxhefilit, anise dhe copave të mollës.

Pra, le të fillojmë të përgatisim të ashtuquajturën verë të mulled. Për 8 racione pije, merrni ushqimet e mëposhtme:

• 2 litra verë të kuqe të thatë;
• 2 portokalle;
• 2 mollë mesatare;
• Një copë e vogël xhenxhefili (sa gjysma e madhësisë së gishtit të madh)
• 3 shkopinj kanelle;
• 4 lugë mjaltë;
• Yje anise me 4 yje;
• 6 karafila;
• 4 bizele me erëza.

Vendosni një tenxhere me verë në një zjarr të vogël, prisni mollët nga thelbi dhe shtoni në verë. Shtrydhni lëngun e portokalleve atje, dhe vendosni pjesët e shtrydhura të lëvozhgës. Shtoni të gjitha erëzat e tjera të renditura, mbuloni tenxheren dhe kthejeni nxehtësinë pak.

Mos harroni: vera e nxehtë duhet të nxehet mirë, por kurrë mos të vlojë! Mos e lini pa mbikëqyrje!

Kur përzierja është e nxehtë, shtoni mjaltë në të dhe përzieni. Shijoni për ëmbëlsi, shtoni më shumë mjaltë ose sheqer nëse është e nevojshme. Pastaj fikeni dhe lëreni të piqet për 5 minuta.

Pijet me mjaltë: shije dhe përfitime që nga kohërat antike

Mjalti është një kurë e vërtetë për shumë sëmundje dhe gjyshet tona e dinin shumë mirë këtë. Për pije, ajo është e kombinuar me zierje, lëngje, qumësht dhe erëza të ndryshme. Këtu janë disa receta të thjeshta por të shijshme për t'ju ndihmuar këtë vjeshtë.

1) Receta e parë është mjalti dhe bliri. Ju duhet:

• 1 litër ujë;
• 100 g mjaltë;
• Lule Linden të thata - 6 lugë

Hidhni lule bliri me ujë të valë dhe lëreni të ziejnë për 10 minuta. Tendosni supën, përzieni me mjaltë, pini të nxehtë.

2) Receta e dytë është mjalti me qumësht. Për të, merrni:

• 3 tbsp mjaltë;
• Qumësht i zier - 2 gota;
• Lëng mjedre ose luleshtrydhe - 1 gotë.

Zieni qumështin, freskoni, përzieni me lëng dhe mjaltë derisa të shpërndahet në mënyrë të barabartë, shërbejeni të ngrohtë.

3) Receta e tretë është mjalti me shurup, ose limonada e mjaltit të nxehtë. Ju do të duhet:

• Ujë i zier 60-70 gradë - 800 ml;
• Shurup limoni - 100 g;
• Shurup mjedre - 70 ml;
• Mjaltë - 30 g.

Përzieni shurupet dhe mjaltin, shtoni në ujë të nxehtë. Përziejeni tërësisht përsëri. Shërbejeni në gota me një pykë limoni.

4) Receta e katërt është mjalti dhe kafeja. Bëni rezervë në këto produkte:

• Ujë i vluar - 1 l;
• Kafe natyrale - 100 g;
• Lëng nga 1 limon;
• Mjaltë - 4-6 lugë

Zieni kafenë në ujë të vluar, filtroni me garzë, lëreni të ftohet në 60 gradë. Pas kësaj, derdhni lëng limoni, shtoni mjaltë, përzieni dhe shërbejeni.

5) Receta e pestë është një klasik rus: pikante e menjëhershme. Merrni:

• Uji i vluar - 1 gotë;
• Erëza - kanellë, gjethe dafine, xhenxhefil, piper i zi, karafil;
• Mjaltë - 1 lugë gjelle

Sillni ujin në një çiban, vendosni erëzat në të dhe gatuajini për 3-5 minuta. Mbulojeni me një kapak dhe lëreni të krijoj për 10 minuta. Shtoni mjaltë, përzieni, kullojeni, shërbejeni të nxehtë.

Receta çaji: një vështrim i ri në pijen e njohur

Secili prej nesh di se si të krijoj siç duhet çaj, të zi dhe jeshil, dhe të kuq dhe të bardhë kaq modë kohët e fundit. Një filxhan çaj i fortë i nxehtë është mënyra më e shpejtë dhe e lehtë për t’u ngrohur. Por nëse shtoni disa përbërës, atëherë pija tradicionale do të shkëlqejë me ngjyra të reja.

Le të hedhim një vështrim në disa receta origjinale të çajit që me siguri do t'i vlerësoni.

1. Provoni çaj marokene. Shpëlajeni ibrikun me ujë të valë dhe shtoni 1 tufë nenexhik, 5 yje anise, 4 shkopinj kanelle dhe 3 lugë mjaltë të grumbulluara. Derdhni ujë të valë, lëreni të krijoj për 3 minuta, derdhni 4-5 tbsp. rum dhe lëng nga 1 gëlqere. Shijoni!
2. Çaji i kajsisë së kamomilit do të ndihmojë në trajtimin e shenjave të para të ftohjes dhe qetësimin e nervave tuaj. Vendosni kamomilin e farmacisë në një ibrik çaji, hidhni gjysmën e tij me ujë të valë, lëreni të piqet për disa minuta. Pastaj shtoni lëng të nxehtë kajsi. Raporti i lëngut të kamomilit dhe infuzionit duhet të jetë 1: 1. shtoni pak mjaltë për ëmbëlsi.
3. Nëse përdorni xhenxhefil, recetat e pijeve do të jenë shumë të dobishme për stomakun, metabolizmin dhe madje edhe humbjen e peshës. Grini copa xhenxhefili në një tul (50 gram janë të mjaftueshme), prerë 2 portokall në kube. Vendosni gjithçka në një ibrik çaji, shtoni 2 shkopinj kanelle dhe 3 tbsp. zemer Derdhni ujë të valë dhe lëreni për 7 minuta.
4. Çaji i banjës me bar është një shtesë e shkëlqyeshme për një sauna ose dhomë me avull. Palosni gjethet e rrushit - të rinj ose të thatë, disa degë nenexhik, kore të dy mollëve dhe manave - rrush pa fara ose boronicë në një ibrik çaji. Shtoni mjaltë nëse dëshironi. Pija duhet të përgatitet për 10 minuta.

Çokollatë e nxehtë dhe kakao e bërë në shtëpi: e shijshme, e shëndetshme, interesante

Çdo produkt që përmban kakao është shumë i lartë në kalori. Nga njëra anë, ndikon në figurë, por nga ana tjetër, një filxhan çokollatë e nxehtë shtëpiake mund të zëvendësojë dozën ditore të ushqimit të nevojshëm. Çfarë mund të themi se si çokollata ndikon në aktivitetin mendor dhe disponimin e mirë!

Për të përgatitur versionin klasik të çokollatës, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

• 1.5 litra qumësht;
• 4 tbsp Sahara;
• 8 tbsp kakao pluhur;
• Kanellë për spërkatje me pije të gatshme.

Vendosni tenxheren në nxehtësi të ulët, derdhni 1.3 litra qumësht. Ndërsa është duke u ngrohur, grijeni sheqerin dhe kakaon në një turi dhe gradualisht shtoni qumështin e mbetur atje për të bërë një përzierje homogjene. Hidheni atë butësisht në qumështin e nxehur dhe lëreni të ziejë, duke e përzier vazhdimisht. Menjëherë hiqeni tiganin nga zjarri, derdhni çokollatën në gota dhe spërkatni me kanellë.

Ekziston një mundësi tjetër që do t'i japë pijeve ekstravagancë, piquantitet dhe erëz. Shtoni pak djegës në qumësht dhe gatuajeni për 3 minuta para se të shtoni përzierjen e kakaos dhe sheqerit.

Videoja e përgatitjes së rrokullisjes dhe grog

Siç mund ta shihni, të dashur lexues, bërja e pijeve të nxehta nuk është vetëm një mënyrë për tu ngrohur në të ftohtë, por edhe një mundësi e këndshme për të ftuar miq. Ne ju kërkojmë të ndani recetat tuaja të preferuara me ne në komente. Ne do të jemi të lumtur të diskutojmë mundësi të reja dhe interesante. Mbrëmje të ngrohta dhe komode me kujtime verore!