Çfarë Mund Të Bëhet Nga Përzierja E Ngrirë Meksikane: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Shpikje meksikane që nuk keni ngrënë kurrë: 5 opsionet kryesore të ushqimit

Kjo përzierje përbëhet nga perime të ngrira, duke përfshirë bizele jeshile, misër, speca, karota dhe qepë. Ato ngrihen në mënyrë industriale duke përdorur një teknologji të veçantë që ju lejon të ruani maksimumin e vitaminave. Ju mund të përgatisni shpejt një drekë ose darkë të shëndetshme dhe të shijshme me një përzierje meksikane, prandaj mos kurseni hapësirë për të në frigorifer.

Lakra e zier me kërpudha dhe përzierje meksikane

Perimet e ziera me kërpudha janë një pjatë e shkëlqyeshme anësore për enët e mishit dhe peshkut.

Produktet:

• 250 g lakër të bardhë;
• 150 g shampanjë;
• 1 qepë;
• 250g përzierje meksikane e ngrirë
• 3 tbsp. l vaj perimesh;
• kripë dhe piper për shije.

Receta:

1. Prisni lakrën dhe pije me kripë. Skuqeni atë në vaj të nxehtë së bashku me kërpudha të copëtuara dhe qepë të prerë në kubikë.

   

   Më së miri për të përdorur lakër të sapo korrur

2. Shtoni përzierjen meksikane dhe, duke shtuar pak ujë të vluar (50–70 ml), ziejeni nën kapak për 15 minuta.

   

   Për një shije delikate, mund të shtoni një copë të vogël gjalpi

3. Kur zbukurimi është gati, duhet të shtoni nxehtësi nën tigan dhe të skuqni perimet dhe kërpudhat pak për 2-3 minuta.

   

   Lakra e zier me kërpudha dhe përzierje meksikane ka një shije dhe aromë të ndritshme

Oriz me karkaleca dhe përzierje meksikane

Orizi me perime dhe prodhime deti është një pjatë plotësisht e pavarur, por ju mund të shërbeni një sallatë perimesh si një shtesë e dobishme për të.

Produktet:

• 250 g oriz;
• 400-500 g karkaleca të qëruara;
• 1 qepë;
• 300 g përzierje meksikane e ngrirë;
• 2 tbsp. l salce soje;
• 3 tbsp. l vaj perimesh;
• kripë dhe piper për shije.

Receta:

1. Skuqini karkalecat në vaj të nxehtë të përzier me salcë soje.

   

   Për këtë pjatë, është më mirë të marrësh karkaleca të mëdha

2. Shpëlajeni orizin nën ujë të rrjedhshëm.

   

   Orizi i palarë mund të ngjitet së bashku dhe të mos i japë pjatës strukturën e dëshiruar.

3. Në një tigan me karkaleca shtoni oriz, qepë të prerë imët dhe përzierje meksikane. Shtoni pak ujë të vluar (50 ml), kripë dhe piper për shije dhe ziejini të mbuluara për 15-20 minuta.

   

   Orizi me karkaleca dhe përzierja meksikane zgjon oreksin

Patate të zier me pule të grirë dhe përzierje meksikane

Patatet me perime dhe mish të grirë janë një drekë apo darkë e shkëlqyeshme.

Produktet:

• 3 patate;
• 200 g përzierje meksikane e ngrirë;
• 200 g mish pule të grirë;
• 1 qepë të madhe;
• 3 tbsp. l vaj perimesh;
• kripë dhe piper për shije.

Receta:

1. Hidhni ujë të valë mbi patatet e qëruara, të prera në kubikë të mëdhenj, në mënyrë që uji ta mbulojë plotësisht. Shtoni perime dhe ziejini, të mbuluara për 15 minuta.

   

   Një tenxhere e thellë është e përshtatshme për këtë pjatë.

2. Skuqim pulën e grirë me qepë.

   

   Pule e grirë me qepë duhet të skuqet derisa të marrë ngjyrë të artë

3. Shtoni mishin e grirë të skuqur me qepë në një tenxhere me perime dhe lëreni të ziejë për 10 minuta të tjera.

   

   Patatet, të zier me pulë të grirë dhe përzierje meksikane, janë të përshtatshme jo vetëm për një të rritur, por edhe për tryezën e fëmijëve

Sallatë fileto pule me përzierje meksikane

Një sallatë e thjeshtë me perime dhe pulë gatuhet shumë shpejt.

Produktet:

• 1 fileto pule;
• 300 g përzierje meksikane e ngrirë;
• 1 qepë;
• 120 g majonezë;
• një majë djegës të nxehtë;
• kripë dhe piper për shije.

Receta:

1. Zhytni fileton e pulës në ujë të vluar me kripë dhe gatuajeni në zjarr të ulët për 20 minuta. Pastaj hiqeni nga lëngu dhe ftohet.

   

   Nëse e ulni mishin në ujë të valë, atëherë të gjithë lëngjet e tij do të qëndrojnë brenda filetos.

2. Prisni qepët në kube dhe përvëloheni me ujë të valë. Qetësohu.

   

   Djegia do ta bëjë qepën të shijojë më pak të ashpër.

3. Hidhni përzierjen e ngrirë në lëngun e zierë, të formuar pasi të keni gatuar fileton e pulës, dhe ziejeni për 10 minuta. Hidhni një kullesë dhe të freskët. Pritini fileton në kube. Përzieni të gjithë përbërësit dhe sezonin me majonezë. Shtoni kripë dhe piper për shije. Zbukuroni me jalapenos turshi kur shërbejnë.

   

   Sallata e shijshme, e përzemërt dhe pikante e Peksikës meksikane është e përkryer për një aheng miqësor

Pita me mish derri, fasule dhe përzierje meksikane

Një pjatë e pazakontë pasuron mëngjesin e së Dielës.

Produkte për dy racione:

• 2 pitas;
• 200-250 g fileto derri;
• 150 g përzierje meksikane e ngrirë
• 100 g fasule të kuqe të konservuara në lëngun e tyre;
• 2 tbsp. l vaj perimesh;
• kripë dhe piper për shije.

Receta:

1. Skuqni kubat e mishit të derrit në vaj të nxehtë. Shtoni përzierjen meksikane në to dhe ziejini të mbuluara për 20-25 minuta. Sezoni me kripë dhe piper për shije.

   

   Shtë më mirë të marrësh mish derri të ligët

2. Vendosni fasulet në një sitë dhe lëreni lëngun të kullojë.

   

   Nëse dëshironi, fasulet mund të merren në salcë domate.

3. Përzieni fasulet me mish dhe perime. Pritini pitat në gjysmë dhe mbushni secilën gjysmë.

   

   Pita me mish derri, fasule dhe përzierje meksikane është një vakt i shpejtë dhe i kënaqshëm

Video: burrito me përzierje meksikane nga Oleg Shulepov

Unë gjithmonë kam ngrirë perime në ngrirjen time duke pritur në krahë. Unë ngrij disa gjëra vetë në vjeshtë, dhe nganjëherë blej ngricat e fabrikës. Një nga ato universale është meksikan. Fëmijët e pëlqejnë shumë atë në pjata të ndryshme. Kohët e fundit u përpoqa të bëja skumbri të mbushur me përzierje meksikane dhe oriz. Një pjatë shumë aromatike dhe e përzemërt. Në të njëjtën kohë, gjë që më bën veçanërisht të lumtur, është e dobishme për të rriturit dhe fëmijët.

Perimet e ngrira kursejnë kohën e zonjës së shtëpisë, duke ju lejuar të përgatisni një vakt të shëndetshëm për të gjithë familjen pa sherr. Enët anësore, meze, supa dhe pjata kryesore - një përzierje meksikane, e zier deri sa të zbutet ose e zier me pjesën tjetër të përbërësve, do të jetë e përshtatshme kudo. Recetat e paraqitura në përzgjedhje janë të thjeshta dhe origjinale.