Sanduiçe Të Nxehta Sauri Në Furrë: Receta Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Sanduiçe të nxehta saury: të shpejta, të thjeshta, të shijshme

Sanduiçet Saury janë një mundësi e shkëlqyeshme si për snacks të rregullta gjatë ditës ashtu edhe për trajtimin e mysafirëve në tryezën festive. Ato bëhen shpejt dhe lehtë. Janë të lira Dhe ato rezultojnë shumë të shijshme, kështu që ju lëpini gishtat. Thjesht duhet të dini se si t'i gatuani siç duhet.

Përmbajtja

• 1 Sanduiç i nxehtë sauri, djathë, qepë dhe mollë

  1.1 Video: si të bëni sanduiçe të nxehtë sauri, djathë dhe mollë

• 2 Sanduiçe me saury dhe vezë në croutons
• 3 sanduiçe origjinale me misër të konservuar dhe fasule

• 4 sanduiçe ushqyese me patate dhe sauri

  4.1 Video: si të bëni sanduiçe të nxehtë me patate

Sanduiç i nxehtë me saury, djathë, qepë dhe mollë

Ne do të përdorim peshk të konservuar Saira për sanduiçe. Ata janë plotësisht të gatshëm për të ngrënë, por do të duhet pak kohë për të përgatitur një mbushje të plotë dhe për t'u pjekur në furrë. Vlen të lundroni për 20-25 minuta.

Do të na duhen:

• bukë - 1 copë;
• sauri të konservuar - 1 kanaçe;
• djathë i fortë - 100 g;
• qepë, madhësi e mesme - 0,5 copë;
• mollë (është më mirë të përdorni varietete të ëmbla dhe të tharta) - 0,5 copë;
• majonezë - 3-4 tbsp. l.
• adjika - 0,5 lugë;
• kopër - 1 tufë e vogël;
• gjalpë - 50-70 g;
• erëza (piper i zi i bluar, spec i kuq dhe të tjerët) - për shije.

Mblidhni të gjithë përbërësit e nevojshëm për të bërë sanduiçe

Si të bëni një sanduiç:

1. Së pari, le të përgatisim mbushjen. Për ta bërë këtë, vendosni peshkun në një tas dhe gatuajeni me një pirun ose shtypni, atë që përdorim për të bërë pure patatesh. Së pari mund të hiqni kockat nëse prania e tyre në pjatë është e papranueshme për ju. Por kjo nuk është e nevojshme, ato janë mjaft të ngrënshme dhe aspak të vështira.

2. Prisni imët qepën dhe koprën. Fërkoni djathin dhe mollën në një rende të trashë. Dhe dërgojeni atë në një tas me një mbushje.

   

   Grini përbërësit për mbushjen

3. Për të parandaluar shpërndarjen e përbërësve, shtoni rreth 3-4 tbsp. l majonezë Nuk duhet të ketë shumë, përndryshe mbushja do të dalë e lëngshme dhe do të përhapet.

   

   Shtoni majonezë pak nga një herë në mënyrë që të mos e teproj

4. Për një mprehtësi të shijes dhe aromës, ju gjithashtu mund të shtoni adjika dhe pak piper të zi ose piper i kuq. Përzieni gjithçka mirë. Mbushja është gati.

5. Tani kemi prerë bukën. Dhe lyeni secilën pjesë me një shtresë të hollë gjalpi në njërën anë.

   

   Gjalpi i fortë mund të mbështillet me një shigjetë - do të bëhet më i butë

6. Ne përhapim mbushjen në bukë dhe e shpërndajmë atë në mënyrë të barabartë në sipërfaqe. Sa më e trashë shtresa, aq më e mirë dhe e shijshme do të jetë. Pak më shumë djathë mund të përdoret për spërkatje. Do të shkrihet kur nxehet në furrë. Dhe sanduiçi do të jetë jo vetëm i shijshëm, por edhe i shijshëm në dukje.

   

   Para pjekjes, sanduiçët mund të spërkaten me djathë të integruar

7. Për pjekje, vendosni sanduiçët në një fletë pjekjeje. Nuk është e nevojshme ta lyeni atë. Dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 180 ° C për 10-15 minuta. Sapo të shihni se kore e bukës është bërë e artë dhe mbushja është skuqur, mund ta nxirrni. Sanduiçe të nxehta janë gati.

   

   Sanduiçët e pjekur duken shumë të shijshëm

Qepa e copëtuar imët është e përkryer për të dekoruar sanduiçe të pjekura në furrë

Video: si të bëni sanduiçe të nxehtë sauri, djathë dhe mollë

Sanduiçe me saury dhe vezë në croutons

Sauri i konservuar shkon mirë me vezët dhe perimet e freskëta. Prandaj, përbërësit për të bërë sanduiçe mund të jenë si më poshtë:

• peshk i konservuar "Saira" - 1 kanaçe;
• bukë e prerë - 1 copë;
• vezë - 3 copë;
• majonezë - 3 tbsp. l.
• djathë i fortë - 50 g;
• gjalpë - 50 g;
• zarzavate (majdanoz, kopër) - një tufë e vogël;
• kastravec, domate - për zbukurim.

Saury, vezë dhe kastravec do të bëjnë një mbushje të shkëlqyeshme për sanduiçe

Kur të mblidhen të gjithë përbërësit, ne fillojmë të përgatisim sanduiçe:

1. Përhapni copat e bukës me gjalpë dhe skuqni nga njëra anë në një kore të bukur në një tigan ose në furrë.

   

   Skuqni croutons deri në kafe të artë

2. Pres peshk me një pirun, zarzavate - me thikë. Vezët mund të kalohen nëpër një prerës vezësh ose të grihen. Ne lidhim gjithçka. Shtoni majonezë dhe përzieni.

   

   Prerës i vezëve - do t'ju ndihmojë të bluani vezët shpejt

3. Për adhuruesit e ushqimeve pikante, shtoni 1-2 thelpinj hudhër. Një shtypës hudhre është më i miri për bluarjen e tij. Por mund ta prisni imët me thikë.

   

   Convenientshtë i përshtatshëm për të prerë hudhër duke përdorur një shtyp të veçantë

4. Përhapni krutat e ftohura me gjalpë në anën tjetër dhe vendosini në një fletë pjekje (kore e kaftë duhet të jetë sipër).
5. Shtrojmë mbushjen. Sasi e vogël me djathë të integruar. Dhe ne dërgojmë një fletë pjekje me sanduiçe në një furrë të nxehtë mirë për 10-15 minuta.

Kastravecat mund të priten me një thikë të veçantë kaçurrelë

Sanduiçe origjinale me misër të konservuar dhe fasule

Misër ose fasule të konservuara, ose të dyja, mund të shtohen në mbushje.

Përbërësit në përbërje:

• bukë;
• sauri të konservuar;
• misër i konservuar;
• fasule të konservuara;
• vezët;
• majonezë;
• djathë për spërkatje;
• barishte dhe erëza për shije.

Përgatitni përbërësit tuaj paraprakisht

Gatimi i sanduiçëve nuk ndryshon në thelb nga ato të përshkruara më sipër. Ka vetëm disa këshilla të dobishme për të dhënë:

• Misri dhe fasulet do ta hollojnë shumë saurin. Nëse dëshironi një aromë më të pasur peshku, shtoni sasi të vogla të këtyre përbërësve, për shembull, jo më shumë se një e treta e vëllimit të peshkut.
• Vëllimi i mbushjes së përfunduar do të jetë më i madh se në recetat e mëparshme. Prandaj, mund të merrni rreth 5-6 vezë.
• Së pari hidhni përmbajtjen e kanaçeve me misër dhe fasule në një kullesë, dhe vetëm atëherë kombinoni me peshk. Kjo do të heqë lëngun që nuk është i nevojshëm në mbushje.
• Shtoni majonezë gradualisht sipas nevojës ndërsa trazoni mbushjen. Ju gjithashtu mund të shtoni pak lëng të kulluar të misrit ose fasules. Por kini kujdes. Mbushja nuk duhet të jetë e lëngët.

Sanduiçe ushqyese me patate dhe sauri

Ne do të bëjmë sanduiçe në 2 faza. Së pari, le të përgatisim sanduiçe me patate, të cilat do të jenë një pjatë plotësisht e vetë-mjaftueshme. Ato do të jenë të lira dhe do t'ju shpëtojnë nga uria, nëse nuk ka asgjë përveç bukës dhe patateve. Dhe pastaj shtojmë mbushjen e peshkut dhe i pjekim në furrë.

Përbërësit për fazën e parë:

• bukë ose bukë;
• patate - 3-4 copë. mase mesatare;
• vezë - 1 copë;
• qepë - 1 copë;
• kripë, erëza për shije.

Në fazën e parë, do t'ju duhet bukë, patate, qepë dhe një vezë.

Si të bëni sanduiçe me patate:

1. Së pari, fërkoni patatet në një rende të trashë ose kaloni nëpër një mulli të mishit. Pastaj shtrydhim lëngun. Kjo mund të bëhet me duart tuaja ose me garzë të palosur në disa shtresa. Ne derdhim lëngun, nuk na duhet. Për të parandaluar errësimin e patateve gjatë gatimit, mund t’i shtoni pak lëng limoni.

   

   Shtrydhni mirë patatet e grira me duar

2. Shtoni qepë të grira në patatina (nuk keni nevojë ta shtrydhni), një vezë të gjallë, kripë dhe erëza. Përzieni gjithçka mirë.

   

   Llokoçis përbërësit derisa të qetë

3. Ne e vendosim tiganin në gaz të lartë dhe presim derisa të nxehet. Pastaj e zvogëlojmë gazin në minimum. Dhe derdhni vaj perimesh në tigan.

   

   Vendosni masën e patates në bukë

4. Përhapeni përzierjen e patates me një shtresë të hollë mbi bukë. Dhe vendoseni bosh në tigan me mbushjen poshtë.

   

   Që mbushja e bukës të skuqet, duhet të jetë në kontakt me tiganin

5. Skuqeni derisa të marrë një ngjyrë kafe të artë në të njëjtën anë.

   

   Sanduiçi duhet të ketë një kore të bukur të artë

Video: si të gatuajmë sanduiçe të nxehta me patate

Nëse sanduiçët thjesht me patate nuk ju frymëzuan, kaloni në fazën e dytë - duke përgatitur peshk të grirë:

1. Grini peshkun.
2. Prisni imët zarzavatet.
3. Fërkoni djathin trashë.
4. Kombinoni të parën me të dytën, shtoni majonezë, përzieni dhe rregulloni mbi sanduiçe me patate.
5. Sasi e vogël me djathë të integruar sipër dhe piqni në furrë derisa të shkrihet. Sanduiçe me patate dhe saury janë gati.

Një sanduiç i pjekur mund të zbukurohet me gjethe majdanozi

Siç mund ta shihni, bërja e sanduiçëve me saury nuk është aspak e vështirë. Dhe çfarë shije kanë, ju vetë mund ta zbuloni lehtë. Të bëftë mirë!