Përmbajtje:

Sallatë Romake Norvegjeze: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Sallatë Romake Norvegjeze: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Sallatë Romake Norvegjeze: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Sallatë Romake Norvegjeze: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Video: Si Te Bejme Sallate Cezar ( SHQIP ) 2024, Prill
Anonim

Sallatë romake norvegjeze: freski delikate në tryezën tuaj

Sallatë
Sallatë

Sallata romake norvegjeze është pothuajse universale: mund të shërbehet si pjatë anësore ose si pjatë kryesore. Shija e saj delikate nuk ka lënë askënd indiferent akoma.

Si të bëni një sallatë Romance Norvegjeze

Veçori e kësaj sallate është se në përbërjen e saj patatet, të cilat përdoren më shpesh në pjata të tilla, zëvendësohen me oriz të zier. Riceshtë orizi që shkon mirë me peshqit e konservuar.

Për sallatën do t'ju duhet:

  • 50 g kopër të freskët;
  • 125 g oriz;
  • 2 kanaçe salmon rozë të konservuar;
  • 1 qepë;
  • 1 karotë;
  • 2-3 tranguj të freskët;
  • 1 tufë gjethe marule
  • 2 tbsp. l lëng limoni;
  • kripë, piper, majonezë - për shije.

Nga rruga, në vend të salmonit rozë të konservuar, mund të përdorni salmon të turshit, veçanërisht nëse është i kripur vetë. Së pari, del më lirë, dhe së dyti, shija e sallatës ka shënime të reja. Dhe një gjë tjetër: Unë rekomandoj fuqimisht të përdorni majonezë jo të blerë në dyqan, por të bërë në shtëpi, të përgatitur nga vetja juaj - ajo ka një shije të theksuar të vezës, e cila do të përfitojë vetëm sallatën.

  1. Grini karrota në mënyrë të trashë, vendosni në një tigan me vaj të nxehtë perimesh. Shtoni pak kripë, piper dhe skuqni, duke e trazuar me një shpatull druri. Pas një minutë, ulni nxehtësinë në të ulët dhe skuqni për 3-4 minuta të tjera, pastaj hiqni enën nga nxehtësia.

    Pjekja e karotave
    Pjekja e karotave

    Skuqini karotat pak në vaj perimesh

  2. Pritini qepën në 4 pjesë, priteni në shirita të hollë. Shtoni lëng limoni dhe piper të bluar. Lërini të marinohen për 10-15 minuta.

    Qepë e copëtuar
    Qepë e copëtuar

    Marinoni qepët në lëng limoni me erëza

  3. Kombinoni kopër të copëtuar imët dhe tranguj të prerë hollë. Vendosni gjethe marule në një pjatë, sipër oriz të zier. Kripë pak dhe përhapeni këtë shtresë me majonezë.

    Oriz në marule
    Oriz në marule

    Sigurohuni që të vendosni marule në fund të pjatës

  4. Shtresa tjetër është salmoni rozë i shtypur mirë me një pirun, i lyer edhe me majonezë. Tjetra vjen qepa, nga e cila më parë është kulluar lëngu i limonit dhe karotat e skuqura (hidhni ato në një kullesë ose pecetë për të gotuar vajin). Top përsëri majonezë.

    Shtresa e karotave në sallatë
    Shtresa e karotave në sallatë

    Vendosni qepë dhe karota në oriz, duke lyer shtresat me majonezë

  5. Shtresa e fundit dhe e sipërme janë trangujve të përzier me kopër. Vendosni sallatën Romane Norvegjeze në frigorifer për rreth 1 orë. Spërkatni sallatën me kripë sipër pak para se ta shërbeni.

    Kastravecat me kopër
    Kastravecat me kopër

    Kripë shtresën e sipërme të trangujve pak para se të shërbeni sallatën.

Recetë video: Sallatë me Novel Norvegjeze

Kjo sallatë e thjeshtë por e sofistikuar do të ndriçojë tryezën tuaj festive. Dhe falë disponueshmërisë së përbërësve, mund ta gatuani për familjen tuaj gjatë ditëve të javës. Të bëftë mirë!

Recommended: