Përmbajtje:

Ora E Vitit Të Ri Me Sallatë: Një Recetë Hap Pas Hapi Për Një Pjatë Të Bukur Dhe Të Shijshme Me Foto Dhe Video
Ora E Vitit Të Ri Me Sallatë: Një Recetë Hap Pas Hapi Për Një Pjatë Të Bukur Dhe Të Shijshme Me Foto Dhe Video

Video: Ora E Vitit Të Ri Me Sallatë: Një Recetë Hap Pas Hapi Për Një Pjatë Të Bukur Dhe Të Shijshme Me Foto Dhe Video

Video: Ora E Vitit Të Ri Me Sallatë: Një Recetë Hap Pas Hapi Për Një Pjatë Të Bukur Dhe Të Shijshme Me Foto Dhe Video
Video: Si te runani bamjet dhe patellxhanet per dimer ne frigorifer | Kuzhina e Nexhit | 2024, Prill
Anonim

Sallatë e shijshme "Orët e Vitit të Ri": festën e takojmë shijshëm

Ora e Vitit të Ri me sallatë
Ora e Vitit të Ri me sallatë

Ora që numëron minutat dhe sekondat e fundit të vitit që po largohet është bërë prej kohësh një simbol integral i pragut të Vitit të Ri. Pothuajse në çdo shtëpi, ju mund të shihni dekorime të pemës së Krishtlindjes ose elemente të dekorit festiv në formën e orëve, në të cilat mbetet shumë pak kohë deri në vitin e ardhshëm. Një tjetër mundësi, e cila është e popullarizuar në mesin e dashamirëve të tryezave të shijshme dhe origjinale të zbukuruara, është sallata e Orëve të Vitit të Ri.

Recetë hap pas hapi për sallatën e Orëve të Vitit të Ri

Fakti që sallata e Vitit të Ri mund të zbukurohet në formën e një ore, e mësova falë faqeve të kuzhinës në internet. Dekori origjinal i pjatës ishte për shijen time, dhe të familjes time, dhe të gjithë miqve tanë. Prandaj, për 4 vjet tani jam duke bërë një sallatë me këtë dizajn për një festë kushtuar ndarjes me vitin që po largohet dhe takimit të një viti të ri.

Përbërësit:

  • 300 g proshutë;
  • 5 vezë të ziera;
  • 2 patate të ziera;
  • 1 karotë të zier;
  • 2 tranguj turshi;
  • 1 kanaçe bizele të njoma të konservuara;
  • 200 g majonezë;
  • kripë dhe piper i zi - për shije;
  • 12 ullinj pa gropa;
  • zarzavate për zbukurim.

Përgatitja:

  1. Përgatitni ushqim.

    Produktet e sallatës në tryezë
    Produktet e sallatës në tryezë

    Ushqimet e parapërgatitura ju lejojnë të përgatitni një sallatë shumë shpejt

  2. Pritini patatet në kubikë të përmasave të mesme. Bëni të njëjtën gjë me proshutë dhe tranguj.

    Turshi të prerë në kubikë, proshutë dhe patate të ziera në enë të ndara
    Turshi të prerë në kubikë, proshutë dhe patate të ziera në enë të ndara

    Pritini përbërësit në kube me madhësi të barabartë

  3. Lini mënjanë të verdhat e tre vezëve. Prisni të bardhat e mbetura dhe 2 vezët në kube të mesme.

    Të verdhat e vezëve të ziera në një enë qelqi dhe vezët e grira në një pjatë
    Të verdhat e vezëve të ziera në një enë qelqi dhe vezët e grira në një pjatë

    Një pjesë e të verdhave të ziera do të nevojiten për të dekoruar sallatën

  4. Hapni kavanozin e bizeleve, vendosni përmbajtjen në një sitë dhe lini shëllirë të kullon.
  5. Transferoni patatet, kastravecat, proshutën, bizelet dhe vezët në një enë të madhe, shtoni piper të zi dhe kripë për shije.

    Turshi të copëtuar, vezë, proshutë, patate të ziera dhe bizele në një tas të madh
    Turshi të copëtuar, vezë, proshutë, patate të ziera dhe bizele në një tas të madh

    Përdorni një tas të madh për të përzier mirë të gjithë përbërësit e sallatës.

  6. Sezoni sallatën me majonezë, përzieni.
  7. Vendosni një pjatë të rrumbullakët për pjekje me një diametër rreth 20 cm në një pjatë të madhe.

    Pjatën e rrumbullakët për pjekje në një pjatë të madhe
    Pjatën e rrumbullakët për pjekje në një pjatë të madhe

    Sallata e shtruar në formë do të dalë më e shijshme

  8. Kalojeni sallatën në një kallëp dhe rrafshojeni me lugë.
  9. Grijmë të verdhat e vezëve në një rende të imët, duke e mbajtur direkt mbi pjatën.

    Sallatë e mbushur me të verdhat e vezëve të grira në një tigan metali me formën e pranverës
    Sallatë e mbushur me të verdhat e vezëve të grira në një tigan metali me formën e pranverës

    Një shtresë e verdhë vezësh të grira do të shërbejë si sfond për orën e Vitit të Ri

  10. Lirojeni sallatën nga kallëpi.
  11. Pritini karotat në 2 pjesë. Prisni njërën në rrathë të hollë në mënyrë që të merrni 12 copa me diametër dhe trashësi afërsisht të njëjtë. Nga e dyta, prerë akrepat për orën.
  12. Vendosni feta karrota sipër sallatës. Me majonezë, vizatoni numrin përkatës në secilën bosh.
  13. Përforconi shigjetat e karotës në qendër të ushqimit.
  14. Dekorojeni me barishte të freskëta.

    Sallatë "Orët e Vitit të Ri"
    Sallatë "Orët e Vitit të Ri"

    Opsionale, ju mund të dekoroni sallatën e përfunduar me bimë të freskëta

Më poshtë ju sugjeroj të familjarizoheni me një pjatë alternative.

Video: sallatë "Orët e Vitit të Ri"

Sallata e Orëve të Vitit të Ri është një mënyrë e shkëlqyeshme për të dekoruar një tryezë festive jo vetëm me një shije të shijshme, por edhe me një pjatë origjinale. Nëse keni sekretet tuaja të përgatitjes së një pjate të tillë, sigurohuni t'i ndani ato në komentet më poshtë. Kalofshi pushime te mrekullueshme!

Recommended: