Lychees Në Dyqan: Kur Ato Shfaqen, Përfshirë Në Auchan, Si T'i Zgjedhim Ato Në Mënyrë Korrekte

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Litchi u soll në dyqane: si të zgjidhni kokrra të kuqe më të shijshme

Një person modern mund të shijojë fruta ekzotike pa lënë shtëpitë e tyre. Ndërsa rusët janë mësuar prej kohësh me banane dhe portokall, lychees janë ende një çudi. Kur ia vlen të presësh për marrjen e liçit në zinxhirët me pakicë dhe si të zgjedhësh manaferrat e duhur, ne do të diskutojmë në artikull.

Kur fillon sezoni i liçeve

Kina konsiderohet vendlindja e liçive, por ato rriten në Tajlandë, Vietnam dhe ishullin e Madagaskarit. Për shkak të luspave me gunga, lyches quhen Dragon's Eye, si dhe kumbulla kineze dhe rrush. Sezoni i pjekjes për manaferrat është nga fundi i Prillit deri në Shtator. Lychees shfaqen në dyqanet tona nga mesi i dhjetorit dhe shiten deri në fillim të shkurtit. Në kohën e këtij shkrimi - në mes të janarit - sezoni i shitjeve të liçive është në aktivitet të plotë.

Lychees quhen rrush kinez për shkak të ngjashmërisë së tufave.

Frutat dorëzohen në Auchan dhe Pyaterochka në dërgesa të mëdha përmes detit, udhëtimi nga Madagaskari në Rusi zgjat rreth 45 ditë. Metoda e dorëzimit ul çmimin për konsumatorët, por ndikon në cilësinë e manave. Gjatë bredhjes, frutat kanë kohë të pjeken dhe të përkeqësohen. Për të shmangur humbjet financiare, manaferrat mblidhen akoma të gjelbërta dhe pjeken gjatë rrugës.

Lyçet e papjekura të këputura janë më të përshtatshme për transport

Dyqanet ekzotike të frutave gjithashtu ofrojnë për të blerë lychees, por manaferrat atje janë 2-3 herë më të shtrenjtë se ato të shitësve me pakicë të madhe - Ashana dhe Pyaterochka. Por mallrat në to vijnë nga Tajlanda dhe nga ajri, kështu që ju mund t'i gjeni në dyqanet e frutave edhe në verë.

Si të zgjidhni lychein e duhur

Në mënyrë që frutat të jenë të shijshëm dhe të shëndetshëm, kur zgjedhni, duhet t'i kushtoni vëmendje sa më poshtë:

• erë Lycheys pjekur kanë një aromë të trëndafila;
• gjendja dhe ngjyra e lëvozhgës. Manaferrat duhet të mbulohen me luspa të kuqe të ndezura pa dëmtime ose njolla. Lëvorja e një ngjyre të lehtë me një nuancë të verdhë tregon unripeness e frutave, dhe burgundy errët - e overripeness;
• kërcell Në lychees me cilësi të mirë, kjo pjesë e bimës është e pastër;
• dendësia e manave. Kur lëkunden lyçet e pjekura, dëgjohet një trokitje e lehtë. Përndryshe, mund të supozohet se fruti është i kalbur.

Pulpa e liçit është si pelte e pastër, dhe aroma e trëndafilit vjen nga lëvorja e një manaferre ekzotike

Mjekët këshillojnë që të mos merren me likin, norma e një fruti ekzotik për një të rritur është 5-7 copë në ditë. Nuk rekomandohet t'u jepni lyçe fëmijëve nën tre vjeç, dhe pastaj - maksimumi 3 copë në ditë. Për shkak të vetive irrituese të mukozave, lyche mund të konsumohet vetëm në stomak të plotë. Nëse i lini manaferrat në tufa, atëherë ato mund të ruhen në frigorifer deri në dy javë. Dhe nëse doni të festoni në lychee në sezonin jashtë, ju mund të ngrini frutat e qëruara, ushqyesit dhe shija do të mbeten të pandryshuara.

Manaferrat Litchi qëndrojnë të freskëta dhe të ngrënshëm më gjatë në prerje

Tre vjet më parë, ne gjithashtu bëmë lychees disa herë në Auchan më të afërt. Të gjithë, përveç djalit të tij, i pëlqyen manaferrat, kështu që ata prisnin me padurim dimrin tjetër. 2017 filloi pa sukses, unë u helmova nga një frut ekzotik. Ndoshta duke ngrënë shumë ose duke marrë një kokrra të kuqe të keqe, por ishte jashtëzakonisht e keqe. Që atëherë kam anashkaluar liçen. Edhe ata që solli motra ime nga Tajlanda nuk hëngrën.

Shitjet e liçive fillojnë në të njëjtën kohë me mandarinat. Frutat ekzotike të zgjedhura në mënyrë korrekte nuk do të dëmtojnë një person, vetëm se nuk duhet t'i hani shumë.