Bukë Bananeje: Receta Për Bërjen E Bukës Dhe Furrës

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Si të bëni bukë me aromë banane në furrë ose prodhues të bukës

Buka e bananes është një klasik amerikan. Në Shtetet e Bashkuara, ka edhe një festë kombëtare kushtuar kësaj pjate. Kremtohet në 23 Shkurt dhe është shumë popullor në mesin e popullatës. Në këtë ditë, amvisat garojnë në atë që do të bëjë bukën e bananes më të harlisur dhe aromatike.

Bukë pecan banane të pjekur në furrë

Buka sipas kësaj recete është e ajrosur dhe shumë poroze. Gjëja kryesore është të zgjidhni banane të pjekura, madje mund të merrni ato që janë qartë të pjekura.

Fakti që banania është e pjekur tregohet nga njolla të errëta në lëvoren e saj dhe një majë e butë e nxirë.

Produktet:

• 200 g miell;
• 100 g sheqer;
• 100 g gjalpë;
• 100 g pekanë;
• 1 tbsp. l vaj perimesh;
• 2 vezë;
• 2 banane;
• një majë kripe;
• vanilinë në majë të një thike;
• 1 qese pluhur pjekje.

Receta:

1. Qëroni bananet.

   

   Bananet që janë shumë të pjekura janë një bazë e shkëlqyeshme për brumin e fryrë.

2. Tul frutash shtypeni me një pirun derisa të bëhet pure.

   

   Bananet e pjekura priten lehtë me pirun

3. Hidhni sheqer në një tas dhe shtoni vezë në të. Fërkoni me një mikser.

   

   Ju mund të përdorni sheqer pluhur në vend të sheqerit.

4. Shtoni gjalpë të butë në përzierjen e vezës-sheqerit.

   

   Hiqeni gjalpin nga frigoriferi dhe gjysmë ore para se të bëni bukë

5. Shosh miellin në një tas të veçantë.

   

   Një sitë me rrjetë mesatare është e përshtatshme për shoshitjen e miellit.

6. Shtoni miell në bazën e brumit dhe tundni.

   

   Mielli i situr siguron brumin me uniformitet dhe ajrosje

7. Pecans nga guaska dhe copëtoni imët.

   

   Arrat mund të përhapen në një bord, të mbuluara me një peshqir dhe të copëtuara me një shigjetë

8. Kombinoni të gjithë përbërësit në pjatë, përfshirë vanilinë.

   

   Një përzierje e bananeve dhe pekanëve me një brumë me aromë duhet të përzihet plotësisht

9. Vendoseni brumin në një pjatë të lyer me vaj perimesh. Piqni në 180 ° derisa të zbutet. Kjo do të zgjasë rreth 35-40 minuta.

   

   Mënyra më e mirë për të pjekur bukën e bananes është në një tigan për kifle

10. Kur buka të jetë pjekur, lëreni të ftohet pak, dhe më pas vendoseni nga kallëpi.

    

    Ftojeni bukën në temperaturë dhome para se ta presni në feta

11. Pritini bukën e ftohur në feta 1,5-2 cm.

    

    Buka e bananes me pecans ka një aromë delikate të ëmbël dhe shije të pasur

Kjo bukë me arra mund të shërbehet për mëngjes ose si një meze të lehtë për një meze të lehtë pasdite. Especiallyshtë veçanërisht e shijshme kur është e ngrohtë, e pjekur fllad.

Nëse doni ta bëni bukën e bananes më të shëndetshme, shtoni miell amarant në vend të grurit

Video: bukë banane me çokollatë nga Julia Vysotskaya

Bukë banane e ëmbël me maja dhe kanellë - gatuajeni në një krijues bukë

Majaja i jep bukës së bananes një fryrje, dhe kanella jep një aromë të ngrohtë, pikante. Pjekja sipas kësaj recete bëhet më mirë në një prodhues të bukës, pasi makina inteligjente gatuan brumin plotësisht pa lënë gunga.

Kanellë - një erëza nga lëvorja e tharë e një peme tropikale me gjelbërim të përjetshëm të familjes së dafinave

Përbërësit:

• 3 banane;
• 2 gota miell;
• 3 vezë;
• 100 g gjalpë;
• 100 g sheqer;
• 1/2 tsp maja e thatë;
• 1 qese sheqer vanilje;
• 1 tsp kanellë

Përgatitja:

1. Prisni bananet e qëruara në një blender.

   

   Mos i copëtoni shumë gjatë bananet, thjesht bëjini ato pure.

2. Shkrini gjalpin në mikrovalë dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta.

   

   Gjalpi duhet të jetë i shkrirë plotësisht.

3. Shosh miellin në një tas.

   

   Gjatë sitjes, mielli pasurohet me oksigjen

4. Vendosni të gjithë përbërësit e lëngshëm në një tas, shtoni përbërës të thatë sipër. Aktivizoni mënyrën "Brumë gatimi".

   

   Mos u shqetësoni për përzierjen e përbërësve të brumit, prodhuesi i bukës do ta bëjë atë për ju

5. Kur cikli të ketë përfunduar, në tas formohet një brumë plastik, homogjen. Lëreni të qëndrojë për 1 orë.

   

   Brumi do të jetë shumë aromatik falë kanellës dhe bananeve të pjekura

6. Pastaj zgjidhni mënyrën "Pjekja e ëmbël".

   

   Mos harroni të tregoni shkallën e kërkuar të freskisë së kores.

7. Shërbejeni bukën të ngrohtë.

   

   Pas pjekjes, aroma e kanellës në bukën e bananes bëhet më e theksuar

8. Bukë majane banane shkon mirë me djathë delikate krem.

   

   Djathi krem përcakton aromën dhe aromën e pasur të bukës së bananes

Video: djathë krem "Filadelfia" në shtëpi

Herën e parë që pata bukë banane me fëmijët për një aheng në shkollë. Para kësaj, nuk kisha përdorur shpesh banane në produkte të pjekura dhe befasohesha këndshëm se sa mirë shkojnë me arrat dhe produktet e pjekura të ëmbla. Buka e tillë është e përshtatshme për mëngjes, dhe vetëm për qumësht ose kafe. Pulpa është shumë poroze dhe pak e lagur, e cila siguron një shije delikate.

Buka me aromë banane me thërrime poroze dhe kore krokante do të kënaqë të gjithë anëtarët e shtëpisë. Fëmijët që duan pasta të pazakonta do të jenë veçanërisht të kënaqur me të. Shtë e rëndësishme që të gjithë përbërësit e kësaj pjate të jenë në dispozicion dhe të lira.