Si Të Pastroni Kikirikët Nga Lëvozhgat Dhe Guaskat, Si T'i Ruani Në Shtëpi + Video Dhe Foto

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Si të pastroni shpejt dhe lehtë kikirikët nga guaskat dhe lëvozhgat dhe si t'i ruani ato siç duhet në shtëpi

Brazili konsiderohet vendlindja e kikirikëve, por është i njohur edhe në vendet e tjera. Ky produkt përdoret gjerësisht në industritë e ëmbëlsirave dhe furrave. Vaji i nxjerrë nga bërthamat e tij ka veti tipike të ullirit, por është i përballueshëm. Prandaj, shumë njerëz duan të furnizojnë këtë arrë të shëndetshme dhe të shijshme për përdorim në të ardhmen. Dhe për këtë ju duhet të dini se si ta pastroni shpejt nga lëvozhgat dhe predhat dhe ta ruani siç duhet në shtëpi.

Si të ruani kikirikët në shtëpi

Çelësi për ruajtjen e suksesshme dhe afatgjatë të kikirikëve është zgjedhja e tyre e saktë gjatë blerjes.

1. Nëse preferoni një produkt të rafinuar, kushtojini vëmendje aromës. Duhet të jetë e këndshme, me shënime karakteristike për këtë lloj të veçantë arre. Vaji në bërthama do të kalbet me kalimin e kohës dhe aroma do të ndryshojë.

   

   Kikirikët e qëruar me cilësi të lartë kanë një erë të këndshme

2. Arrat duhet të jenë pa myk.
3. Provoni kikirikë para se të blini. Nëse gjeni një kopje të dëmtuar, refuzoni të blini mallrat nga ky shitës, pasi e gjithë grumbulli mund të jetë i njëjtë.

4. Kikirikët me guaskë kanë një jetë më të gjatë se kikirikët me lëvozhgë plotësisht.

   

   Kikirikët me lëvore zgjasin më shumë

5. Kur përgatitni kikirikë për ruajtje, hiqni çdo bërthamë dhe mbetje të prishur.
6. Ju nuk duhet të blini menjëherë një numër të madh arrash, pasi që edhe me ruajtjen e duhur, pas një viti, shija e tyre do të ndryshojë. Shuma optimale për blerje do të jetë vëllimi që planifikoni të konsumoni brenda dy ose tre muajve.

Video: si të zgjidhni kikirikët e duhur

Ku dhe sa arra mund të ruhen

Për ruajtjen e kikirikëve në shtëpi, përdoren kontejnerë me kapak (enë qeramike, kavanoza qelqi) dhe qese prej pëlhure.

1. Këshillohet që kavanozët e qelqit të para-sterilizohen dhe thahen. Para se të paketoheni në një enë, arrat duhet të nxehen në furrë në 50 ° C për 10 minuta. Kjo do t'i parandalojë ata të mbyten në kavanoza gjatë ruajtjes.

   

   Kavanozët prej qelqi me kapak janë të shkëlqyeshëm për ruajtjen e kikirikëve

2. Për të ruajtur vetitë e dobishme të kikirikëve, qeset prej pëlhure janë gjithashtu të përshtatshme, por ato kanë një afat më të shkurtër se sa enët prej qelqi.

   

   Convenientshtë i përshtatshëm për të ruajtur arra në një qese pëlhure

3. Kikirikët e hapur nuk mund të ruhen në temperaturë dhome. Nuk duhet ta vendosni në frigorifer, ku nukleuset mund të thithin aromat e enëve dhe produkteve të ndryshme. Mund t’i ngrini arrat nëse është e nevojshme.
4. Për shkak të çlirimit të bollshëm të vajit, kikirikët e grimcuar janë pothuajse të pamundura të ruhen.
5. Mos mbani kikirikë të ëmbël, të kripur dhe të pjekur për një kohë të gjatë. Afati i ruajtjes së tij nuk mund të kalojë dy javë.
6. Nëse aroma dhe shija e arrave ka ndryshuar, një pllakë është formuar në sipërfaqen e tyre, një produkt i tillë nuk duhet absolutisht të hahet, pasi është i rrezikshëm për shëndetin.

Afati i ruajtjes së kikirikëve:

• në guaskë mund të ruhet për 12 muaj në një temperaturë të ftohtë dhe jashtë rrezeve të diellit, për shembull, në raftin e poshtëm të frigoriferit;
• arrat e qëruara mbajnë freskinë dhe shijen e tyre vetëm për 6-9 muaj;
• kikirikët mund të mbahen në frigorifer për jo më shumë se 4-6 muaj dhe ato nuk duhet të ruhen në frigorifer për më shumë se 9 muaj.

Si të pastroni me shpejtësi dhe lehtësi kikirikët nga guaskat dhe lëvoret

Qërimi i kikirikëve nga lëvorja është një detyrë e thjeshtë.

1. Vendosni një sasi të vogël arrash në një qese.
2. Merrni një kunj kodrina dhe drejtojeni atë mbi qese, duke mos shtypur fort në mënyrë që të mos shtypni bërthamat.
3. Zgjidhni bërthamat nga mbeturinat e guaskës dhe vazhdoni të pastroni grupin tjetër.

Një kunj do t'ju ndihmojë të shpejt të përballoni predhat me kikirikë

Qërimi i një arre të papërpunuar

Kikirikët e qëruar janë të mbuluar me lëvozhgë kafe, të cilat gjithashtu duhet të hiqen para se të përdorni arrë në enët e kuzhinës.

1. Vendosni arrat e qëruara në një enë të thellë.
2. Derdhni ujë të valë mbi ta dhe prisni 10 minuta
3. Lëvorja e fryrë do të ndahet lehtësisht nga nukleuset.

Video: si të qëroni kikirikët

Qërimi i arrave të pjekura nga guaska

Nëse jeni adhurues i kikirikëve të pjekur, përdorni metodat e mëposhtme dehulling.

Skuqja në një tigan

1. Merrni një tigan dhe ngrohni mbi një zjarr, derdhni arra që janë predhur.
2. I trazoni me një shpatull dhe mos i lini të mbikëqyrur për asnjë minutë. Gjatë procesit të skuqjes, arrat do të ndryshojnë ngjyrën e tyre origjinale në ngjyrë bezhë të hapur.
3. Hiqeni nga nxehtësia, ftohet dhe më pas hiqni lëkurën me dorë.

Skuqja e arrave të pastruara në një tigan do të ndihmojë në heqjen e qafe lëvore

Ngrohja në furrë

1. Ngroheni furrën në 200 ° C.
2. Vendosni kikirikët në një fletë pjekjeje dhe vendosini në furrë për 10 minuta.
3. Pastaj hiqni arrat, ftohni dhe ndani bërthamat nga lëvozhgat.

Kikirikët pastrohen shpejt dhe lehtë pas ngrohjes në furrë

Si të qëroni një tufë të madhe kikirikësh

Nëse keni nevojë të qëroni sasi të mëdha kikirikësh, metoda e mëposhtme do t'ju ndihmojë të kurseni kohë.

1. Merrni një rrjet për ruajtjen e perimeve.

   

   Rrjetë për ruajtjen e perimeve për të ndihmuar kikirikët

2. Fërgoni arrat në një tigan të thatë derisa të jenë ngjyrë bezhë të lehta.
3. Hiqeni tiganin nga sobë dhe ftohni përmbajtjen.
4. Palosni rrjetën disa herë dhe vendosni arrat e ftohura në të, lidheni në formën e një qese.
5. Vendosni arrat në një tabaka dhe gatuajeni rrjetën sikur po gatuani brumë.
6. Pas 30 sekondash manipulimesh të tilla, të gjitha lëvozhgat do të lënë arrat dhe do të jenë në tabaka, duke derdhur nëpër qelizat e rrjetës. Brenda qeses do të ketë kikirikë të pastër, gati për t’u ngrënë.

Video: si të shpejt zhvishem kikirikë

A është e nevojshme të pastroni kikirikët

Kikirikët e pastruar gjithashtu mund të konsumohen në sasi të vogla, pasi ato janë shumë të dobishme për njerëzit që përpiqen të humbin peshë. Kompenson mungesën e yndyrnave shtazore. Sidoqoftë, janë kikirikët e pastruar që janë një alergjen i fortë, me të cilin nuk duhet të bëhet shaka. Plus, sasi të mëdha të kikirikëve të pa qëruar mund të çojnë në probleme të stomakut.

Duke përdorur këshilla të thjeshta, lehtë mund të qëroni çdo sasi kikirikësh nga lëvorja, sigurohuni që të ruhet siç duhet. Me këto arra të shëndetshme në dorë, ju mund të përgatisni shumë gatime origjinale të kuzhinës me shije të hollë në çdo kohë.