Përmbajtje:

Dyer Për Restorante, Bare Dhe Kafene Dhe Llojet E Tyre Me Një Përshkrim Dhe Karakteristikat, Si Dhe Tiparet E Pajisjes Dhe Funksionimit
Dyer Për Restorante, Bare Dhe Kafene Dhe Llojet E Tyre Me Një Përshkrim Dhe Karakteristikat, Si Dhe Tiparet E Pajisjes Dhe Funksionimit

Video: Dyer Për Restorante, Bare Dhe Kafene Dhe Llojet E Tyre Me Një Përshkrim Dhe Karakteristikat, Si Dhe Tiparet E Pajisjes Dhe Funksionimit

Video: Dyer Për Restorante, Bare Dhe Kafene Dhe Llojet E Tyre Me Një Përshkrim Dhe Karakteristikat, Si Dhe Tiparet E Pajisjes Dhe Funksionimit
Video: Ne restorant 2024, Prill
Anonim

Llojet dhe instalimi i dyerve për bare dhe restorante

dyert e kuzhinës së restorantit
dyert e kuzhinës së restorantit

Dyert në një restorant, bar apo kafene jo vetëm që pasqyrojnë imazhin e institucionit, por gjithashtu ofrojnë komoditet për vizitorët dhe stafin. Prandaj, është e nevojshme të zgjidhni modelin optimal që plotëson kërkesat e cilësisë, dizajnit dhe prakticitetit në punë.

Përmbajtja

  • 1 Opsione të dyerve për restorante

    • 1.1 Dyert e lavjerrësit për një restorant

      1.1.1 Video: tiparet e projektimit dhe instalimit të dyerve të luhatshme

    • 1.2 Karakteristikat e dyerve të shiritave

      1.2.1 Video: lidhja e menteshave të shiritave

    • 1.3 Dyer me kapak
    • 1.4 Dyert e verbër prej druri për kafene
  • 2 Dimensionet e dyerve për bare dhe kafene

    2.1 Galeria Foto: Opsionet e dyerve të Restorantit dhe Kafenesë

  • 3 Rregullat për instalimin e dyerve

    • 3.1 Video: tiparet e instalimit të dyerve të luhatjes së brendshme
    • 3.2 Funksionimi i dyerve në një restorant apo kafene
  • 4 Opsione për hartimin e dyerve të restoranteve

    4.1 Galeria e fotove: mundësi të brendshme të stileve të ndryshme

Opsionet e dyerve për restorantet

Për rehati në një restorant, kërkohen dyer të brendshme dhe të jashtme. Kjo është e vërtetë për çdo hapësirë publike dhe prandaj zgjedhja e saktë e dyerve, të cilat paraqiten në versione të ndryshme, është e rëndësishme.

Dyert për në restorant
Dyert për në restorant

Dyert e brendshme janë një pjesë e rëndësishme e brendshme

Kur zgjidhni strukturat e brendshme ose të hyrjes, është e rëndësishme të përqendroheni në materialin nga i cili është bërë kanavacë, sepse do t'i nënshtrohet përdorimit intensiv. Prandaj, merren parasysh tiparet e mëposhtme të dyerve:

  • madhësia e kanavacës duhet të jetë e mjaftueshme për lëvizjen e një fluksi të madh vizitorësh;
  • pajtueshmëria e modelit të derës me brendësinë e përgjithshme të dhomës dhe imazhin e institucionit;
  • praktike e kanavacës në punë, domethënë kujdes i lehtë për produktin, sipërfaqe jo e shënjuar;
  • lloji i hapjes dhe lëvizjes së kanavacës.
Dyert e hyrjes së restorantit
Dyert e hyrjes së restorantit

Dyert e hyrjes duhet të jenë të forta dhe të besueshme

Meqenëse dyert në një kafene apo restorant po hapen / mbyllen në mënyrë aktive, ato duhet të kenë një mekanizëm të fortë lëvizjeje. Kjo do të parandalojë prishjet e shpeshta dhe kostot e riparimit.

Dyert e lavjerrësit për restorant

Një fletë dere që mund të hapet brenda ose jashtë dhomës quhet lavjerrës. Dyert mund të jenë të vetme ose të dyfishta. Ato janë të përshtatshme për restorante, kafene, bare dhe hapësira të tjera publike. Kanavacat janë bërë nga druri, plastika, qelqi, chipboard, metali dhe kombinimet e këtyre materialeve.

Dera e lavjerrësit në një lokal
Dera e lavjerrësit në një lokal

Dyert lëkundëse lejojnë lëvizjen e lirë

Karakteristika kryesore e dyerve të lëkundshme është prania e një mekanizmi të veçantë që lejon gjethen e derës të hapet në të dy drejtimet. Pajisja është një pajisje boshtore pranverore, në të cilën është fiksuar rrjeti. Mekanizmat e tillë përdoren kur është e nevojshme të lëvizni kanavacën rreth perimetrit. Sisteme të tilla janë në kërkesë dhe përdoren për dyer kryq në hyrjet e qendrave të mëdha tregtare. Avantazhet e dyerve të luhatjes mbi dyert konvencionale të swing janë si më poshtë:

  • mundësia e lëvizjes së lirë brenda ose jashtë dhomës;
  • dizajne dhe forma të ndryshme të kanavacave;
  • mungesa e një kornize dere në shumë modele;
  • aftësia për të rregulluar shpejtësinë e rrjetit duke përdorur një mekanizëm të varur;
  • i përshtatshëm për hapje të gjera.
Dyert lëkundëse xhami në një hapje të gjerë
Dyert lëkundëse xhami në një hapje të gjerë

Dyert e brendshme të luhatjes shpesh janë më të holla dhe të thjeshta për tu përdorur

Nëse muret e hapjes janë bërë nga pllaka gipsi, atëherë mungesa e një kornize dera mund të jetë një disavantazh i dyerve të lavjerrësit. Kjo është për shkak të faktit se mekanizmi duhet të montohet në një bazë të fortë, sepse pesha e kanavacës është e vendosur mbi të. Dhe gjithashtu një karakteristikë negative e këtij opsioni të dizajnit shprehet në një shkallë të ulët të izolimit të zërit.

Video: tiparet e dizajnit dhe instalimi i dyerve të luhatjes

Karakteristikat e dyerve të shiritave

Dyert e shiritave janë kanavacë të shkurtër dhe ato mbërthehen në kuti duke përdorur mentesha të veçanta. Projektimi i mekanizmit të lëvizjes përfshin 2 shufra-kunja cilindrike që lidhin 3 pllaka. Elementi i mesëm nuk ka vrimë, por ato të jashtme janë të pajisura me vrima për vida fiksimi. Varet e shiritave janë bërë prej çeliku, ato janë të përshtatshme për dyer të bëra prej druri, plastike, chipboard.

Mentesha shufrash për dyer
Mentesha shufrash për dyer

Laket e shiritave sigurojnë lëvizjen e lirë të internetit

Dyert e shiritave shpesh paraqiten si kanavacë të shkurtër. Ata mund të kenë një ose dy përplasje. Një strukturë e ngjashme është instaluar në hyrje të sallës kryesore, por jo si hyrja e parë. Dyert e tilla kanë një funksion më dekorativ dhe shërbejnë për të ndarë vizualisht dhomat.

Një shembull i një dere bar në stilin kauboj
Një shembull i një dere bar në stilin kauboj

Druri është një material i njohur për dyert në një restorant apo bar

Përparësitë e dyerve të shiritave pasqyrohen në cilësitë e mëposhtme:

  • madhësia kompakte dhe nuk ka nevojë të përputhet me lartësinë e kanavacës me hapjen;
  • pamja origjinale e gjetheve të dyerve të shkurtra;
  • shumë modele me dizajne të ndryshme;
  • mirëmbajtje e lehtë gjatë operimit.

Një tipar negativ i dyerve të shiritave është se ato nuk sigurojnë izolim të nxehtësisë dhe zërit. Projektime të tilla krijojnë vetëm një efekt dekorativ të pranisë së derës.

Video: varet e shiritave të fiksimit

Dyert e katit

Dyert e portofolit janë një opsion i njohur për restorantet dhe kafenetë me një dizajn detar ose tjetër. Struktura të tilla shpesh ndajnë kuzhinën nga salla kryesore e një restoranti apo bar. Kanavacat mund të bëhen prej metali, plastike, druri dhe një dritare e rrumbullakët në formën e një qielli zbukuron strukturën.

Dera e lavjerrësit me kapak
Dera e lavjerrësit me kapak

Dyert e katit mund të jenë dy ose dy fletë

Përparësitë e dyerve të pajisura me një dritare të rrumbullakët janë si më poshtë:

  • ndriçimi shtesë i hapësirës përmes dritares për shkak të dritës në dhomën ngjitur;
  • dizajn elegant i kanavacës, i cili mund të bëhet nga materiale të ndryshme;
  • izolim i mirë i zërit dhe parandalimi i humbjes së nxehtësisë.

Dyert me një portofol nuk janë instaluar në banjën e restorantit dhe ambienteve të tjera të ngjashme. Dritarja mund të zbukurojë dyert në kuzhinë, strukturën e hyrjes, kanavacat e brendshme.

Dyert e verbrave prej druri për kafenetë

Dyert e bëra prej druri të ngurtë me ngurtësi të lartë janë universale dhe të përshtatshme si dyert e hyrjes ose të brendshme. Jashtë, janë instaluar struktura të izoluara, dhe brenda restorantit, nevojiten kanavacë të verbër, të cilat janë praktike në mirëmbajtje.

Dyert dyshe druri
Dyert dyshe druri

Dyert prej druri janë të përshtatshme për një restorant

Pëlhura prej druri mund të jetë me dy fletë ose me një fletë. Për restorantet dhe institucionet e tjera të ngjashme, opsionet e lëkundjes janë optimale, pasi strukturat e tjera (rrëshqitëse ose palosëse) nuk do t'i rezistojnë hapjes / mbylljes së shpeshtë dhe do të kërkojnë riparim të vazhdueshëm. Në të njëjtën kohë, modelet prej druri të shurdhër kanë përparësitë e mëposhtme:

  • shkallë e lartë e izolimit të nxehtësisë dhe zërit;
  • mirëdashësi mjedisore dhe kujdes i lehtë;
  • larmi opsionesh elegant;
  • aftësia për të instaluar ndonjë mekanizëm lëvizje.

Dyert e verbër gjithashtu mund të bëhen prej plastike ose metali, por ato shpesh janë të pajisura me një vrimë prej druri ose futje qelqi. Modelet prej druri janë të përshtatshme për dhoma në stil antik dhe duken shumë mbresëlënëse. Duhet të kihet parasysh se druri fryhet nga lagështia e lartë dhe është i paqëndrueshëm ndaj stresit mekanik.

Madhësitë e dyerve për bare dhe kafene

Dimensionet e dyerve në institucionet e hotelierisë publike rregullohen nga SNiP. Ky kod i praktikës përmban kërkesat themelore që duhet të plotësojë një dhomë restoranti.

Dyert në dhomat e shërbimeve të restorantit
Dyert në dhomat e shërbimeve të restorantit

Ka kërkesa të caktuara për dyert në dhoma të ndryshme

Gjatë përcaktimit të parametrave të kanavacës, duhet të merren parasysh rregullat e mëposhtme:

  • dimensionet e strukturës së derës së hyrjes në kafene përcaktohen nga dizajni i dëshiruar i fasadës dhe aftësitë arkitektonike të strukturës;
  • gjerësia e kalimit që shpërndan fluksin e vizitorëve duhet të jetë së paku 1.2 m;
  • parametrat e nevojshëm teknologjikisht të hapjes në zonat e pritjes dhe magazinimit të produkteve duhet të jenë 0.9 m, dhe kur përdorni kamionë - të paktën 1.5 m;
  • lartësia e fletës së derës për strukturat me një kuti duhet të jetë më e vogël se lartësia e hapjes së pastër me rreth 7-8 cm, dhe në gjerësi - me 5 cm;
  • gjerësia e dyerve që çojnë në ambientet e shërbimit duhet të jetë së paku 0.6 m.
Dyert dyshe të një restoranti të madh
Dyert dyshe të një restoranti të madh

Parametrat e kanavacave duhet të jenë optimale për kalimin e lirë

Pëlhura duhet domosdoshmërisht të hapet lehtësisht dhe të sigurojë lëvizjen e lirë. Nëse dyert rrëshqasin, atëherë sipërfaqet e dyshemesë dhe mureve duhet të jenë absolutisht të sheshta. Kjo do të lejojë që mekanizmi i lëvizjes së brezit të montohet si duhet.

Galeria e fotove: opsionet e dyerve të restorantit dhe kafenesë

Dyert prej druri të hyrjes në restorant
Dyert prej druri të hyrjes në restorant
Futjet e qelqit janë një opsion popullor për dekorimin e dyerve
Dyert transparente me dy fletë
Dyert transparente me dy fletë
Prania e dy gjetheve të derës ju lejon të rregulloni gjerësinë e kalimit
Dyert prej druri bar
Dyert prej druri bar
Gdhendja është një zbukurim efektiv i dyerve të drurit
Dyert e ndritshme me një kapje
Dyert e ndritshme me një kapje
Dritaret ovale e bëjnë derën origjinale
Dera e thjeshtë e vogël e restorantit
Dera e thjeshtë e vogël e restorantit
Dyert mund të jenë kompakte dhe të kenë një pamje diskrete
Dizajn i bukur i fasadës së restorantit
Dizajn i bukur i fasadës së restorantit
Shpesh, dizajni elegant i fasadës thekson imazhin e restorantit
Pëlhura prej druri me xham
Pëlhura prej druri me xham
Përdorimi i produkteve të drurit është i rëndësishëm në shumë opsione për hartimin e kafeneve

Rregullat e instalimit të dyerve

Teknologjia e instalimit përcaktohet në varësi të llojit të derës dhe lëvizjes së gjetheve. Për të zbatuar teknikën, do t'ju duhet mjete të tilla si një nivel ndërtimi, një armë me shkumë poliuretani, pykë të bëra prej plastike ose druri, një vijë plumbash. Kërkohet një masë shiriti për të kryer operacione matëse. Rregullat e përgjithshme për kryerjen e punës përfshijnë fazat e mëposhtme:

  1. Porta pa një kuti dhe pas heqjes së derës së vjetër nivelohet me kujdes, duke kontrolluar barazinë e mureve me një vijë plumbash dhe një nivel ndërtimi.
  2. Nëse një kuti sigurohet në modelin e derës, atëherë ajo montohet, futet në hapje dhe fiksohet me pykë. Butësia rregullohet duke lëvizur pykat, dhe kontrolli kryhet me një vijë plumbash, katror dhe nivel. Pas kësaj, boshllëqet midis kutisë dhe murit mbyllen me shkumë poliuretani.
  3. Kanavacë është varur në mentesha, e fiksuar më parë në raftin e kutisë dhe derës. Rregullimi kryhet duke përdredhur vidat vetë-përgjuese të menteshave, të cilat do të lejojnë që të vendosni derën dhe të shmangni dëmtimin e kutisë dhe skajit.
Kontrollimi i rrafshëtisë së kornizës së derës
Kontrollimi i rrafshëtisë së kornizës së derës

Niveli i ndërtesës ju lejon të ruani barazinë

Kjo teknologji është e përshtatshme për instalimin e dyerve konvencionale që lëkunden drejt dhomave të shërbimit, një banjo ose salla kryesore e restorantit. Nëse përdoren konstruksione pa një kuti, atëherë instalimi nga mjeshtrit profesionistë do të eleminojë prishjet e shpeshta dhe dëmtimin e mureve në të cilat janë fiksuar menteshat.

Video: tiparet e instalimit të dyerve të brendshme të swing

Funksionimi i dyerve në një restorant apo kafene

Shërbimi, hyrja ose dyert në sallën e restorantit shpesh hapen / mbyllen nga vizitorët ose stafi. Si rezultat, edhe struktura më e besueshme mund të dëmtohet dhe shpejt mund të humbasë pamjen e saj origjinale. Prandaj, prodhuesit rekomandojnë të ndiqni rregulla të thjeshta për t'u kujdesur për dyert për të zgjatur jetën e tyre të shërbimit:

  • mekanizmi i prishur i lëvizjes, dorezat dhe bravat duhet të zëvendësohen në kohën e duhur me të reja, të cilat do të parandalojnë dëmtimin e kanavacës;
  • nëse gërvishtjet dhe gërvishtjet janë formuar në derë, atëherë produkti prej druri mund të riparohet, dhe modelet metalike dhe plastike kërkojnë zëvendësim;
  • është e nevojshme të hiqni papastërtitë me mjete pastruese për mobiljet në dyert prej druri, dhe kanavacat prej metali dhe plastike mund të lahen lehtësisht me një sfungjer të butë dhe ujë me sapun;
  • pastrimi i dyerve duhet të jetë i rregullt për të parandaluar formimin e njollave kokëfortë, sepse dyert do të humbin pamjen e tyre;
  • duhet të instalohet një vizor i gjerë mbi derën e përparme, i cili do të mbrojë kanavacën nga reshjet, e cila kontribuon në deformim;
  • një kontroll periodik i funksionimit të elementeve lëvizës ju lejon të identifikoni dhe eliminoni shpejt prishjen e tyre.
Dyert e kafeneve me moshë artificiale
Dyert e kafeneve me moshë artificiale

Dyert antike të stilizuara duken elegant dhe mbresëlënëse

Agjentët pastrues për hyrjen ose dyert e brendshme zgjidhen në varësi të materialit të kanavacës. Lustruesit e mobiljeve, dyllët, spërkatjet janë optimale për dru. Syzet pastrohen me një përbërës për pasqyra ose sipërfaqe qelqi. Kështu, mund të ruani përgjithmonë pamjen origjinale të strukturës.

Opsionet e projektimit të dyerve të restorantit

Dekorimi i brendshëm i një kafeneje, bari apo institucioni tjetër kërkon kujdes maksimal, sepse restoranti mbahet mend jo vetëm për pjatat e shijshme dhe shërbimin e klasit të parë, por edhe për atmosferën e tij. Prandaj, duhet të zgjidhni një stil të dizajnit të brendshëm, në përputhje me kërkesat e të cilit do të zgjidhen elementët e mbetur.

Restoranti i vogël Art Nouveau
Restoranti i vogël Art Nouveau

Ngjyra dhe forma e secilit element ndikon në brendësinë e përgjithshme

Kur zhvilloni projekte për restorante, kafene, bare, më së shpeshti përdoren stilet e brendshme të mëposhtme:

  1. Hi-tech është një trend modern i dizajnit që presupozon sipërfaqe me shkëlqim, një minimum detajesh. Në këtë rast, dyert prej metali ose plastike pa dekor pretendues, por që kanë një sipërfaqe me shkëlqim, janë optimale.

    Dizajn i teknologjisë së lartë
    Dizajn i teknologjisë së lartë

    Në stilin e teknologjisë së lartë, hije të ndritshme janë të pranueshme, por jo më shumë se dy

  2. Stili klasik supozon elemente të këndshëm, kolona të bardha, perde të trasha. Dyert prej druri me gdhendje janë opsioni më i mirë për një restorant të tillë. Ato mund të zbukurohen me xham të njomur, panele të gdhendura ose detaje metalike të falsifikuara.

    Restorant i stilit klasik
    Restorant i stilit klasik

    Modelet e hijshme janë një element i rëndësishëm i stilit klasik të brendshëm

  3. Pop arti është një mundësi për të krijuar një mjedis të gjallë, falë të cilit restoranti me siguri do të mbahet mend nga vizitorët. Dyert e bëra prej metali ose plastike janë perfekte për një dizajn të tillë, dhe posterat e ndritshëm, mobiljet ose pajisjet e ndriçimit të një forme të pazakontë do të theksojnë shkëlqimin e stilit të zgjedhur.

    Kafeneja e artit pop
    Kafeneja e artit pop

    Ngjyra të ndritshme dhe forma të pazakonta - zgjidhja perfekte për një kafene pop-art

Kur zgjidhni një dizajn për një restorant, drejtimi i kuzhinës merret parasysh, sepse vendosja duhet të pasqyrojë specializimin e institucionit. Për shembull, një kafene me kuzhinë japoneze duhet të zbukurohet në të njëjtin stil japonez, i cili përfshin përdorimin e materialeve natyrore. Në këtë rast, dyert mund të jenë prej druri, por pa elementë të gdhendur.

Galeria e fotove: opsionet e brendshme të stileve të ndryshme

Restorant Art Nouveau
Restorant Art Nouveau
Dyert prej druri me xham janë optimale për stilin modern
Brendshme komode në stilin Provence
Brendshme komode në stilin Provence
Dyert e thjeshta prej druri janë të përshtatshme për ambientet e brendshme të stilit Provence
Orendi me elemente të vjetruara artificialisht
Orendi me elemente të vjetruara artificialisht
Dyert me një efekt antik janë të përshtatshme për dizajnin e vendit
Brendshme e lehtë në stilin Provence
Brendshme e lehtë në stilin Provence
Në brendësi të Provence, dyert prej druri me xham dhe perde të lehta kombinohen lehtësisht
Dizajn i bukur i kafenesë Art Nouveau
Dizajn i bukur i kafenesë Art Nouveau
Hije të lehta janë të përshtatshme për stilin Art Nouveau në një restorant
Restorant i stilit japonez
Restorant i stilit japonez
E gjithanshme për çdo stil dyer druri me xham të madh
Mobilimi i një dhome me një tavan të lartë
Mobilimi i një dhome me një tavan të lartë
Druri është një material aktual për mobiljet dhe dyert e kafeneve

Dyert e restorantit duhet të jenë të një cilësie të lartë dhe gjithmonë të lehta për t’u përdorur. Kjo do t'i lejojë vizitorët të ndihen rehat, të vlerësojnë me qetësi përfitimet e shërbimit, ushqimin e shijshëm dhe komoditetin.

Recommended: