Si Të Gatuajmë Katër ëmbëlsira Të Shijshme Bazuar Në Pelte

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

4 essertmbëlsira të lira por të shijshme që mund të bëni me Kissel të rregullt

Shumë njerëz e duan pelte që nga fëmijëria për strukturën e tij të veçantë dhe shijen freskuese. Përveç kësaj, shumë gatime të ëmbla të thjeshta dhe të lira mund të përgatiten në bazë të kësaj pije fillimisht ruse.

Me biskota dhe krem

Ky version i ëmbëlsirës mund të quhet një tortë në gota. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• 2 tbsp. l Sahara;
• paketim pelte të thatë;
• 5 g pelte të thatë;
• 50-70 g biskota të ëmbla;
• 200 ml krem i rëndë;
• 200 ml ujë të nxehtë.

Së pari, përgatitni bazën e ëmbëlsirës. Ngadalë derdhni përzierjen e pelte të thatë në ujë të nxehtë, duke trazuar vazhdimisht për të parandaluar formimin e gungave. Shtoni pelte atje dhe përzieni përsëri tërësisht.

Thyejini biskotat në copa të vogla dhe lërini mënjanë. E tundni kremin derisa të ngurtësohet dhe shtoni sheqer.

Vendosni pak krem pana në pjesën e poshtme të tasit, shtoni disa lugë pelte të ftohtë si një shtresë e dytë dhe hidhni copat e biskotave sipër. Përsëritni shtresat edhe një herë, dhe dekorojeni të fundit me çokollatë të integruar ose arra të thekura të bluara.

Me gjalpë dhe vezë

Në fund të shekullit të kaluar, kjo recetë për të bërë një tortë të lirë ishte shumë e popullarizuar nga amviset ruse. Në ditët e sotme, kjo ëmbëlsirë e lehtë është gjithashtu e rëndësishme. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• 150 g gjalpë;
• 200 g pelte të thatë;
• 3 vezë;
• një gotë miell;
• qese pluhur pjekje (7 g).

Shkrini gjalpin në një banjë uji ose në mikrovalë dhe derdhni gradualisht në pelte të thatë. Llokoçis derisa të qetë, shtoni vezë dhe lëvizni mirë.

Derdhni miellin dhe pluhurin pjekës në një enë të veçantë, përzieni dhe shtojeni në pjesën më të madhe. Ju duhet të merrni një brumë të lehtë, të trashë. Vendoseni në një tufë me yndyrë për kifle dhe piqeni në furrë në 180 ° C për 25 minuta.

Me manaferrat dhe akulloret

Askush nuk mund t'i rezistojë ëmbëlsirës së manave me akullore të shkrirë. Përgatitni ushqimet e kërkuara:

• 4 tbsp. l Sahara;
• 70-100 ml salcë kosi;
• një pako e vogël akullore;
• 400 g çdo manaferra ose bllokim;
• 1 litër ujë;
• 80 g pelte te thate.

Vendosni manaferrat në një tenxhere, mbuloni me ujë, shtoni 2 tbsp. l sheqer, e vendosni kompotën në një çiban dhe ziej për 7 minuta në nxehtësi të ulët. Gradualisht shtoni pelte në përzierjen e nxehtë, duke trazuar vazhdimisht. Llokoçis krem kosi me sheqerin e mbetur derisa të bëhet kremoze.

Me rrush të thatë dhe vanilje

Kjo recetë është shumë e thjeshtë, por gjellë rezulton të jetë po aq e shijshme.

Ju do të duhet:

• një paketë pelte të thatë;
• 2 vezë;
• gjysmë lugë çaji sodë;
• 100 g miell;
• një grusht rrush të thatë;
• një qese vanilinë.

Përzieni pelte të thatë me vezë, shtoni rrush të thatë dhe miell, përzieni gjithçka. Shtoni vanilinë dhe sodë buke (mos e shuani). Derdhni brumin e përfunduar në një kallëp të mbuluar me pergamenë dhe dërgojeni atë në furrën e nxehur më parë në 180 ° C për 15 minuta.