5 Pjata Të Thjeshta Dhe Të Përzemërta Me Suxhuk

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Të thjeshta dhe të kënaqshme: 5 kurse me sallam për një darkë të shijshme për të gjithë familjen

Dhimbja e përjetshme e kokës së shumë njerëzve është çfarë të gatuajnë për darkë në mënyrë që të jetë e shijshme, e shpejtë dhe e kënaqshme. Dhe për disa arsye, pak njerëz kujtojnë një produkt kaq të zhdërvjellët dhe të përballueshëm si sallamet. Por ju mund t’i hani jo vetëm me një copë makarona, por gjithashtu të përgatisni pjata interesante, ushqyese dhe të pakomplikuara prej tyre.

Vezë të skuqura me domate dhe barishte

Për të përgatitur opsionin e parë të darkës, do t'ju duhet: 3 sallam, 2 domate, 4 vezë, hudhër të grimcuar, kripë, majdanoz, vaj perimesh.

Pritini sallamet në kube, skuqini në vaj perimesh derisa të marrin një ngjyrë të artë. Prisni domatet sa më të vogla që të jetë e mundur dhe shtoni në sallam. Derdhni hudhrën e grimcuar atje për shije. Përzieni gjithçka dhe skuqni derisa domatet të zbuten.

Tani është koha për përbërësin kryesor - vezët. Thyejini ato në një tigan dhe përzieni derisa të bëhen të qetë. Kripë, shtoni majdanoz, copëtuar paraprakisht. Pas një minute, ktheni vezët dhe gatuajini për një minutë tjetër. Mund të shërbehet në tryezë.

Sallatë me domate dhe djathë

Përbërësit e kërkuar: 3 sallam, 3 domate, 100 gram djathë, 0.5 qepë, 1.5 lugë majonezë, kripë.

Pritini domatet në kube, sallamet në feta, kombinoni këto produkte në një enë. Qëroni qepën dhe priteni në gjysmë. Pritini gjysmën në gjysmë unaza dhe shtoni në domate dhe sallam. Djathi gjithashtu duhet të copëtohet në kube dhe të shtohet në përzierjen totale. Kripë, sezoni me majonezë, përzierje tërësisht. E shijshme, e kënaqshme, e thjeshtë!

Tavë me makarona dhe djathë

Së pari, vendosni 250 gram makarona për të gatuar. Ndërsa janë duke u gatuar, hidhni 500 ml qumësht në një tenxhere, shtoni 60 gram gjalpë të copëtuar dhe 4 lugë miell në të. Llokoçis derisa të qetë, vihet në zjarr.

Ndërsa e trazoni, gatuajeni përzierjen derisa kremi i thartë të trashet dhe më pas hiqeni nga nxehtësia. Grijeni djathin në një rende të trashë dhe shtoni në përzierje, kripë. Pritini sallamet në rrathë. Kur makaronat të jenë bërë, vendosini në një pjatë për pjekje (mos harroni t’i lyeni) së bashku me sallamet dhe salcën. Sasi e vogël me djathë sipër. Piqni për 20 minuta në 120 gradë.

Salcë hudhër me paste domate

Së pari, përgatitni produktet e nevojshme: 4 sallam, 3 qepë, 150 gramë salcë kosi, 3 lugë gjelle paste domate, 2 gota ujë, kripë, sheqer, erëza për shije.

Pritini qepën në gjysmë unaza, skuqni në vaj perimesh. Shtoni sallamë të prerë në feta, llokoçis dhe skuqni për 2-3 minuta. Tani derdhni purenë e domates në këtë përzierje dhe lëreni të ziejë edhe për 5-10 minuta, pastaj shtoni përbërësit e mbetur dhe lini lëng mishi të gatuhet për 5-10 minutat e ardhshme. Pjata mund të shërbehet, për shembull, me makarona në tryezë.

Supë me patate dhe bizele

Dhe receta e fundit për sot. Do t'ju duhen 2 patate, 1 karotë, 1 qepë, 80 gram bizele të konservuara, 3 sallam, spageti, gjethe dafine, kripë, erëza, vaj perimesh. Lani perimet, prerë patatet dhe karotat në kube, sallamet - në feta, qepët - sa më të vogla që të jetë e mundur.

Hidhni ujë në një tenxhere, prisni të vlojë dhe vendosni patate dhe salcice atje. Pas disa minutash, shtoni karota dhe gatuajini për 5-10 minuta. Ndërkohë, skuqni qepët në vaj perimesh derisa të skuqen dhe shtoni ato në supë, hidhni bizelet atje. Sezoni me kripë dhe lëreni supën të ziejë për 7 minuta të tjera. Pas kësaj, ju mund të fikni zjarrin dhe t'i ftoni të gjithë në tryezë.

Këto pjata të thjeshta të bëra nga produktet më të zakonshme mund të kënaqin të gjithë familjen në darkë.