Receta Të Thjeshta Sallate Nga Ushqime Të Lira

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

5 sallata të shijshme nga ushqimet më të thjeshta

Snacks të ftohtë do të diversifikojnë menunë tonë. Për të kënaqur shijen tuaj, nuk keni nevojë të keni produkte të shtrenjta. Mjafton të tregoni imagjinatën tuaj dhe të kaloni pak kohë.

Sallatë peshku

Ju mund të improvizoni në "temën e peshkut" në mënyra të ndryshme. Këtu, prezantimi mund të jetë i ndryshëm: ose copëtoni gjithçka së bashku, ose shërbejeni atë në ndonjë mënyrë të veçantë. Provoni opsionin e dytë.

Për 2 racione të një meze të lehtë peshku do t'ju duhet:

• një harengë e prerë në 2 gjysma - 2 fileto;
• 3 vezë të ziera fort;
• 2 qepë - preferohet shallot ose qepa e kuqe;
• 6 gjethe marule jeshile;
• 50 g vaj ulliri;
• 1 tbsp. l uthull;
• 1 tsp mustardë

Përgatitja:

1. Renditni pjatat me gjethe marule jeshile - tre gjethe secila.
2. Pritini fileton e harengës, si zakonisht, në copa dhe vendosini në gjethe në një rrëshqitje.
3. Tani qëroni qepët dhe pritini në gjysmë unaza. Shtoni sipër harengës.
4. Pritini vezët në pykë ose kube të mëdha dhe vendosini sipër pjesës tjetër të ushqimit.
5. Përgatitni një mbushje nga vaji, mustarda dhe uthulla: thjesht përzieni gjithçka dhe mbushni "rrëshqitjen".

Një shërbim i tillë është i pranueshëm për të shërbyer në pjesë, dhe secili vendos vetë: përzieni sallatën në pjatën e tij ose hani produktet veç e veç. Nga rruga, ky kombinim është shumë harmonik. Mund t’i shtoni vetëm një fetë tjetër bukë të zezë.

Sallatë me mish

Kjo pjatë quhet ndryshe edhe “snack për burra” për faktin se një gjysmë e fortë e njerëzimit e adhuron atë. Isshtë shumë i kënaqshëm për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave.

Përbërësit:

• 300 g viçi të zier;
• 150 g të kuqe të konservuar ose ndonjë fasule tjetër;
• 2 tranguj turshi;
• 1 qepë, mundësisht e kuqe;
• 170 g majonezë;
• kripë, piper - për shije.

Përgatitja:

1. Prisni mishin e zierë, qepët dhe kastravecat në kubikë të vegjël.
2. Përzieni përbërësit, shtoni fasule.
3. Sezoni gjithçka me majonezë.
4. Sezoni me kripë dhe piper për shije.

Pjata e përfunduar mund të shërbehet me croutons.

Sallatë perimesh

Një meze e lehtë perimesh përmban shumë vitamina që i bëjnë mirë trupit. Për ta përgatitur, merrni:

• 300 g lakër;
• 2 tranguj të freskët;
• 2 speca zile;
• një tufë majdanoz ose kopër;
• 2 tbsp. l vaj ulliri ose luledielli të rafinuar;

Përgatitja:

1. Prisni lakrën dhe trangujve në një rende të veçantë ose prerë në shirita të hollë.
2. Qëroni farat dhe prerë ato në shirita.
3. Prisni barishtet dhe bashkoni përbërësit.
4. Sezoni me vaj, uthull ose lëng limoni.

Sezoni me kripë, pastaj shtoni një majë sheqer në sallatë. Do të zbulojë më mirë shijen dhe aromën e përbërësve.

Sallate frutash

Një sallatë shumë e shijshme dhe e shëndetshme do të dalë nëse prerë frutat: mollë, kivi, banane, portokall, dardhë. Sezoni gjithçka me kos klasik ose të thjeshtë grek.

Ju mund të spërkatni një ëmbëlsirë të tillë sipër me arrat tuaja të preferuara. Përcaktoni vetë sasinë e frutave, bazuar në preferencat dhe preferencat tuaja të shijes. Kombinimi mund të jetë shumë i ndryshëm - mund të përdorni frutat që janë pranë.

Sallatë me prodhime deti

Për ata që kërkojnë një zëvendësues të mishit, përgatitni një pjatë me prodhime deti. Ka shumë variacione të snacks të tilla, por ju mund të përgatitni, për shembull, nga përbërësit e mëposhtëm:

• 200 g kallamar të konservuar;
• 200 g karkaleca të ziera;
• 200 g lakër kineze;
• 100 g ullinj,
• 4 vezë.

Për salcën do t'ju duhet:

• 70 g vaj ulliri;
• 1 tbsp. l uthull;
• 1 tbsp. l mustardë

Përgatitja:

1. Prisni lakrën kineze, ose më mirë - copëtoni gjethet në copa.
2. Shtoni karkaleca, kallamar, ullinj.
3. Vlim dhe prerë trashë vezët.
4. Përzieni të gjithë përbërësit e salcës tërësisht dhe sezonin e pjatës me të.

Zbukuroni sallatën e përfunduar me feta limoni.