Enët Për Tryezën E Vitit Të Ri 2020

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Çfarë duhet të vendosni në tryezën e Vitit të Ri në Vitin e Miut për të tërhequr fat dhe prosperitet

Për secilin prej nesh, ardhja e Vitit të Ri është si një derë në një jetë të re. Shpresojmë që fati, prosperiteti, dashuria dhe shëndeti të na presin atje. Para së gjithash, ju duhet të kënaqni simbolin e vitit sipas kalendarit Lindor - White Metal Rat. Kur zgjidhni pjatat e tryezës festive, duhet të drejtoheni nga preferencat e Miut.

Pjatë me drithëra

Për një tryezë festive, drithërat janë një mundësi e pazakontë. Por Miu do t'i miratojë ato. Përgatitni pilafin e vërtetë uzbek si një pjatë kryesore, një pjatë anësore me grurë misri ose mel. Ata do të shkojnë mirë me mish pule ose gjeldeti. Dhe për ata që nuk hanë mish, orizi me perime dhe fasule ose pilaf vegjetarian është i përshtatshëm. Eksperimentoni me erëza, por mos e teproni. Ushqimi sa më i thjeshtë, aq më mirë.

Pjatë me bishtajore

Asnjë brejtës nuk do të heqë dorë nga bishtajoret. Prandaj, ne do të gatuajmë pjata me fasule ose bizele në tryezë. Kjo përfshin të preferuarën e të gjithëve "Olivier", dhe një meze me fasule - lobio dhe sallatë me qiqra.

Për sallatën e qiqrave, merrni:

• një gotë me qiqra të ziera paraprakisht;
• 200 gr domate qershi;
• 2 tranguj të freskët;
• një tufë gjethe marule;
• 3 thelpinj hudhër, piper i zi i bluar, koriandër, kripë dhe vaj ulliri për salcë.

Receta është e thjeshtë: pritni perimet, grisni gjethet me duar, shtoni qiqra. Për salcë, shtrydhni hudhrën, përzieni me vaj dhe erëza për shije.

Sallatë me arra

Ju mund ta kënaqni Miun me sallata nga çdo lloj arre. Për shembull, me panxhar dhe kumbulla të thata:

• 400 gram panxhar të zier ose të pjekur;
• 150 gr kumbulla të thata;
• 50 gram arra;
• 2 thelpinj hudhër;
• majonezë, kripë, piper për shije.

Grijeni panxharin, prisni kumbullat e thata në shirita, prisni arrat imët, bashkoni gjithçka, shtrydhni hudhrën, sezoni gjithçka me majonezë, kripë dhe piper për shije.

Pjatë djathi

2020 është një arsye për të ngrënë më shumë djathë, provoni lloje të ndryshme të reja, sepse Miu e do shumë këtë delikatesë. Në tryezën e Vitit të Ri, vendosni një pjatë djathi me lloje të ndryshme të ushqimit. Ju mund të dekoroni me ullinj, limon dhe bimë.

Snacks buke

Canapes, sanduiçe, sanduiçe, tartlets do të jenë të përshtatshme gjatë Vitit të Ri. Dekorojini ato me produktet tuaja të preferuara të brejtësve: peshk, karkaleca, ullinj, kastravec, domate qershi, djathë.

Mish pa dhjam

Mishi dhe shpendët me yndyrë janë të ndaluara në tryezën e Vitit të Ri 2020. Ndaluni në një analog të dobët: mishi i pulës, gjelit të detit, viçit. Piqni pula të plota, gatuani mish viçi me mollë, ose kavotat e skuqura. Kushti kryesor është që pjata të mos jetë e yndyrshme.

Peshk

Zonja e vitit do të vlerësojë gjithashtu prodhimet e detit dhe peshkun. Por ato duhet të jenë detare ose oqeanike. Dorada e pjekur, skumbri ose halibut mund të jetë një zbukurim i vërtetë i tryezës. Sallatat e karkalecave dhe midhjeve do të plotësojnë menunë e produkteve të detit.

Smbëlsirat

Për ëmbëlsirë, një tortë është pjekur tradicionalisht në prag të Vitit të Ri. Por mos u kufizoni vetëm në këtë ëmbëlsirë. Ju patjetër do t'i pëlqeni Miut nëse shërbeni të mira të tjera:

• fruta të thata;
• fruta te sheqerosura;
• ëmbëlsira;
• karamele te punuar me dore.

Ju mund të përdorni arra dhe çokollatë në përbërjen e tyre. Pirja e çajit me ëmbëlsira është më e mirë se kafeja. Brejtësit dekurajohen nga kjo aromë, veçanërisht me shtimin e kanellës.

Pije me alkool të ulët

Vetëm pije me alkool të ulët duhet të shërbehen me vakte dhe pjata kryesore. Miu nuk i pëlqen alkooli i fortë. Zgjidhni opsione të ëmbla, festive:

• shampanjë ose verë e gazuar;
• verë e kuqe dhe e bardhë;
• musht;
• kokteje të përgatitura.

Komposto

Nga pijet jo-alkoolike, komposto është e përkryer për një festë. Meqenëse brejtësit i duan frutat e thata, ju mund të bëni një pije prej tyre në variacione të ndryshme:

• mollë dhe dardhë;
• kajsi;
• pjeshkë;
• nga dardha e egër;
• nga kumbullat e thata dhe rrushi i thatë.

Ju duhet ta takoni Vitin e Ri të Miut të Bardhë Metalik me qetësi në një rreth të qetë familjar. Lërini të dashurit të mblidhen në tryezë, dhe trajtimet do të jenë të thjeshta dhe të shijshme.