Sanduiçe Për Tryezën Festive: Receta Për Meze Të Shijshme Dhe Të Thjeshta Me Foto

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Sanduiçe për tryezën festive: një përzgjedhje e recetave origjinale dhe të shijshme

Një sanduiç i vogël i shijshëm është një meze ose shtesë e shkëlqyeshme në një aperitiv. Prandaj, shërbimi i një pjate të tillë është jashtëzakonisht i përshtatshëm për një festë festive. Përveç kësaj, përgatitja e kësaj rostiçeri nuk kërkon shumë kohë dhe nuk kërkon aftësi të veçanta të kuzhinës.

Përmbajtja

• 1 sanduiçe të ftohta

  • 1.1 Me spërkatje
  • 1.2 Me salmon
  • 1.3 Me avokado

• 2 Sanduiçe shërbyen të ngrohta

  • 2.1 Me domate dhe djathë dhie
  • 2.2 Me proshutë dhe djathë

Sanduiçe të ftohta

Rekomandohet të shërbeni disa lloje sanduiçësh me mbushje të ndryshme në tryezën festive. Shërbimi i një asortimenti të zbukuruar me zgjuarsi gjithmonë duket shumë tërheqës dhe i shijshëm.

Për të shërbyer sanduiçe të ndryshme, keni nevojë për një pjatë të madhe të sheshtë

Me spërkatje

Një kombinim tradicional i kastravecit dhe spërkatjeve për adhuruesit klasikë. Dhe për t'i dhënë gjellë një gjallëri, mund të përdorni majonezë shtëpi mustardë në vend të dyqanit. Përveç kësaj, një produkt i tillë do të jetë edhe i dobishëm, sepse nuk do të ketë aditivë të rrezikshëm për shëndetin, dhe vaji i sinapit vlerësohet për përmbajtjen e tij të lartë të elementëve gjurmë.

Produktet:

• 2 simite drithërash;
• 1 kanaçe pështymë;
• 1 vezë;
• 100 g vaj luledielli dhe 100 g vaj sinap;
• 1 tbsp. l lëng limoni;
• 1 tsp mustardë;
• 1 tsp kripë;
• 1 tsp Sahara;
• kopër

Receta:

1. Fetë bukë.

   

   Buka me drithëra është më e shëndetshme se buka e bardhë

2. Fshij kastravecat përgjatë gjatësisë.

   

   Fetat e kastravecit duhet të jenë me trashësi mesatare

3. Vendosni një vezë të gjallë në një tas blender.

   

   Para se të thyeni një vezë në një tas blender, lajeni atë me sapun

4. Shtoni përzierje vaji.

   

   Vajrat duhet të jenë të përzier paraprakisht, kështu që qëndrueshmëria e majonezës do të jetë më e butë

5. Shtrydhni lëng limoni.

   

   Rrokullisni limonin në tryezë përpara se ta lëngoni

6. Shtoni mustardë dhe erëza, dhe pastaj lëvizni.

   

   Përzierësi duhet të zhytet në pjesën e poshtme të tasit në mënyrë që majoneza të rrihet në mënyrë të barabartë

7. Pas 5-7 minutash, masa do të rritet në vëllim dhe do të bëhet e bardhë.

   

   Në mënyrë që majoneza të jetë plotësisht e gatshme, rrahni atë për 12-15 minuta

8. Majoneza e gatshme duhet të lihet në të ftohtë për 30 minuta.

   

   Majoneza e bërë në shtëpi me vaj sinapi është shumë më e shijshme sesa majoneza e blerë në dyqan

9. Mbi copat e bukës, vendosni 1 lugë çaji majonezë, vendosni një peshk, një fetë kastravec dhe një degë kopër.

   

   Sanduiçe të gatshme me spërkatje - një meze të lehtë klasike

Me salmon

Sanduiçet me salmon zakonisht hahen së pari, prandaj duhet të bëni më shumë prej tyre.

Djathi Filadelfia përdoret më mirë si bazë.

Produktet:

• 1 baguette;
• 50 g gjalpë;
• 150 g djathë krem;
• 50 g kopër;
• 200 g salmon;
• 50 g marmelatë panxhar.

Receta:

1. Fetë baguette pjerrët.

   

   Kërkohet një thikë e veçantë e dhëmbëzuar për të prerë një baguette krokante

2. Shkrihet gjalpi.

   

   Mënyra më e përshtatshme është shkrirja e gjalpit në një banjë uji.

3. Lyejeni bukën me gjalpë në të dy anët dhe thajeni në furrë.

   

   Mostshtë më e përshtatshme të lyeni bukën me gjalpë me një furçë.

4. Prisni koprën.

   

   Kopra duhet të merret e freskët

5. Përzieni djathin dhe koprën.

   

   Fërkoni masën e trashë tërësisht në mënyrë që të mund të përhapet në bukë

6. Prisni salmonin.

   

   Peshku duhet të jetë i shkallës më të lartë të freskisë

7. Përhapni fetat e baguette me djathë dhe vendosni salmonin sipër.

   

   Ju mund të dekoroni sanduiçe të gatshme me salmon dhe djathë krem me marmelatë panxhar, kjo do të shtojë erëza në pjatë dhe do të rifreskojë servirin

Me avokado

Një version dietik dhe shumë i shëndetshëm i sanduiçëve me një shije të hollë dhe të freskët.

Vetëm avokado absolutisht e pjekur, pa dhëmbëza dhe zona të pjekura, ka një shije të butë, pak me arrë dhe një qëndrueshmëri çuditërisht të këndshme, delikate dhe vajore

Produktet:

• 1 avokado;
• 50 ml lëng limoni;
• 1 tbsp. l salce soje;
• 100 g lajthi;
• 200 g rrepkë.

Receta:

1. Grini avokadon.

   

   Mënyra më e përshtatshme për të bluar avokadot është në një blender.

2. Shtrydhni lëng limoni.

   

   Ju do të keni nevojë për limon të freskët për të marrë lëng

3. Matni salcën.

   

   Përdorni vetëm salcë soje me cilësi të lartë dhe të trashë për pure avokado

4. Skuqini arrat, ftoheni dhe qëroni lëvoret. Shtoni të gjithë përbërësit përveç rrepkës në purenë e avokados dhe grushtojeni përsëri.

   

   Piqni arrat në nxehtësi të ulët

5. Fetë rrepkë hollë.

   

   Rrepka dekoron sanduiçe dhe u jep atyre krokante

6. Fetë bukë.

   

   Sanduiçët me avokado kërkojnë bukë të freskët krokante

7. Përhapni pure avokado në bukë, dhe vendosni qarqe rrepkë që mbivendosen sipër.

   

   Sanduiçet me rrepkë avokado janë një mundësi e shkëlqyer vegjetariane

Sanduiçet shërbyen të ngrohta

Një pjatë e tillë gatuhet ose në furrë ose në një tigan nën kapak. Nëse keni nevojë të bëni një numër të madh sanduiçësh, atëherë duhet të përdorni furrën.

Me domate dhe djathë dhie

Sanduiçe të tilla të lehta dhe aromatike përgatiten në kohë rekord.

Produktet:

• 1 bukë e bardhë;
• 2 domate;
• 100 g domate të thata;
• 200 g djathë dhie;
• 30 g majdanoz.

Receta:

1. Fetë bukën.

   

   Buka e bardhë krokante është e përkryer për pjekjen e sanduiçëve në furrë

2. Grini domatet e thata.

   

   Domatet e thara në diell kanë një shije të veçantë dhe shumë të këndshme.

3. Prisni domatet.

   

   Merrni domate të freskëta me një përmbajtje minimale të lëngut për sanduiçe

4. Thërrmoni djathin e dhisë.

   

   Djathi i dhisë duhet të jetë pikant, i butë dhe aromatik

5. Prisni majdanozin.

   

   Para se të copëtoni, sigurohuni që të shpëlani barishtet nga pluhuri

6. Vendosni domate të freskëta në secilën fetë buke, vendosni domate të thata në majë, spërkatni me djathë dhe bimë. Piqni për 15 minuta.

   

   Estmbëlsira e sanduiçëve e kombinuar me ëmbëlsinë e domateve të thata dhe shijen pikante të djathit të dhisë

Me proshutë dhe djathë

Origjinaliteti i prezantimit do t'i shtojë një nuancë të re kombinimit të shijes së njohur. Përdorni proshutë të ligët në këtë recetë.

Produktet:

• 300 g proshutë;
• 1 paketë bukë të thekur;
• 20 feta djathë të përpunuar;
• 1 kokër marule

Receta:

1. Prisni proshutën.

   

   Proshuta e freskët dhe me lëng është e përkryer për sanduiçe.

2. Fetë bukë dolli.

   

   Buka e bardhë është e përshtatshme për këtë recetë

3. Përgatitni sallatën.

   

   Sallata duhet të lahet dhe thahet

4. Midis dy feta bukë, vendosni dy feta proshutë, gjysmë pjatë djathi dhe 3-4 gjethe marule. Pastaj vendosni sanduiçët në një prodhues sanduiç dhe gatuajini për 3 minuta.

   

   Aparat shtëpiak i dobishëm për sanduiçe të freskëta dhe kafe të artë

5. Sanduiçët e gatshëm të proshutës shërbehen të ngrohtë.

   

   Sanduiçët e gatshëm të proshutës për të shërbyer mund të priten gjithashtu me një hell të ndritshëm

Unë gjithmonë përgatis sanduiçe për tryezën festive. Së pari, ato nuk kërkojnë shumë kohë, dhe së dyti, nuk ka gjasë të prishni pjatën e rostiçeri dhe të shqetësoheni se nuk ka arritur në mënyrën e duhur. Për ahengjet për fëmijë, unë ndonjëherë nuk gatuaj aspak nxehtë, sepse fëmijët i duan butikët e larmishme dhe të ndritshme, dhe ata lënë tollota dhe copa të mërzitshme në pjatë. Për ta bërë pjatën më të dobishme, përpiqem të përdor bukë me drithëra të plota me drithëra natyralë. Për përfitime edhe më të mëdha, ju mund të zëvendësoni mish të pjekur në shtëpi me suxhuk dhe proshutë.

Sanduiçe të ndritshme, të larmishme dhe lotuese të gojës do të dekorojnë festën festive. Recetat e paraqitura për rregullimin e një tryeze shuplakë janë veçanërisht të rëndësishme.