Sallatë Riga "Trio" - Një Recetë E Thjeshtë Për Një Pjatë Të Shijshme

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Duke kujtuar recetat e harruara: Sallata Riga "Trio" nga 3 përbërës

Ndonjëherë nuk ka asgjë më të mirë se një recetë e harruar e rivlerësuar. Sallata Riga me emrin vetëshpjegues "Trio" ishte shumë e popullarizuar në kohën Sovjetike. Shërbehej në kafene të vogla komode si një meze të lehtë, por e lirë. Ka vetëm tre përbërës në pjatë, dhe përgatitja e një sallate është thjesht e shpejtë.

Sallatë Riga "Trio"

Sekreti kryesor i kësaj sallate të thjeshtë është prerja e ushqimit në mënyrë korrekte. Të gjithë përbërësit duhet të copëtohen në copa të së njëjtës madhësi. Për më tepër, preferohet të pritet në kube. Alsoshtë gjithashtu shumë e rëndësishme se çfarë cilësie janë proshuta dhe djathi, pasi shija e sallatës varet drejtpërdrejt nga kjo.

Produktet për sallatën Riga "Trio":

• 150 g fasule të kuqe të thatë;
• 200 g djathë të fortë;
• 200 g proshutë të dobët;
• 2 tbsp. l majonezë;
• kripë për shije.

Receta:

1. Thith fasulet e kuqe në ujë brenda natës.

   

   Sa më gjatë që janë fasulet në ujë, aq më shpejt do të gatuhen.

2. Pastaj zieni fasulet derisa të zbuten, kullohen dhe ftohen.

   

   Ftohni fasulet e nxehta në temperaturën e dhomës.

3. Prisni djathin e fortë në kube.

   

   Shtë më mirë të marrësh djathë pa aditivë shtesë.

4. Prisni gjithashtu proshutën në kube.

   

   Proshuta mund të jetë mish derri ose mish pule

5. Kombinoni të gjithë përbërësit dhe sezonin me majonezë. Kripë për shije.

   

   Majoneza mund të merret me çdo përmbajtje yndyre

6. Transferoni sallatën nga tasi në tasin e sallatës. Sallata "Trio" duket veçanërisht mbresëlënëse në enët transparente të qelqit.

   

   Sallata "Trio" duket veçanërisht mbresëlënëse në enët transparente të qelqit

7. Sallata e gatshme "Trio" mund të zbukurohet me bimë të freskëta.

   

   Shërbejeni sallatën e gatshme "Trio" menjëherë pas përgatitjes

Video: Sallata Riga "Trio" nga Irina Kuking

Unë dua receta të shpejta dhe të lehta. Janë ata që ndihmojnë zonjën e zënë, pasi kërkojnë një minimum të kohës dhe përpjekjes. Familjes time i pëlqente sallata Riga "Trio", e harruar pa merituar, kështu që ne ta gatuajmë atë në vend të pjatës së dytë. Ka një shije të pazakontë, por shumë të këndshme, megjithëse, me sa duket, produktet më të zakonshme merren për të. Ndonjëherë shtoj fasule të bardha në vend të fasuleve të kuqe. Gjithashtu rezulton shumë e shijshme.

Sallata Riga "Trio" është një recetë e thjeshtë, por shumë e shijshme. Ju duhet ta merrni atë në shërbim dhe ta shtoni në fletoren tuaj të kuzhinës. Për të kërkohen produkte më të volitshme, kështu që një sallatë mund të përgatitet gjatë ditëve të javës për drekë ose darkë.