Komposi I Kungullit Për Dimrin Si Ananasi: Një Recetë Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Komposi i kungullit për ananas për dimër: ne i befasojmë të dashurit me një përgatitje të shijshme

Perla kryesore në gjerdan në qafën e bukurisë bujare të vjeshtës me të drejtë mund të konsiderohet një kungull. Fruti i ndritshëm ka një aromë delikate dhe është një bombë e fuqishme me vitamina që të gjithë kemi nevojë në dimër. Për të shijuar manaferrat e mrekullueshme gjatë gjithë sezonit të ftohtë, kungulli korret për dimër. Sot do të flasim për një komposto të mrekullueshme kungulli për ananas.

Një recetë hap pas hapi për një komposto kungulli ananasi për dimrin

Çdo pranverë babai im mbillte fara kungulli në kopshtin e tij. Dhe në vjeshtë ne mbledhëm fruta të mëdha, të ngrohta në diell, të ndritshme. Të korrat ishin gjithmonë bujare, kështu që ne shpërndamë disa manaferra te miqtë dhe të njohurit, fshehëm disa kunguj në bodrum për dimrin dhe përdorëm pjesën tjetër për të përgatitur pjata të ndryshme të shijshme. Më shpesh, kungujt priteshin në copa të mëdha dhe piqeshin në furrë me sheqer ose mjaltë. Ndonjëherë tulit të kungullit të integruar i shtohej qullës së ëmbël të melit. Sapo në një aheng, provova një kurë kungulli që e doja që në lugën e parë. Sinqerisht, në fillim nuk e kuptova se çfarë saktësisht pronarët e shtëpisë ofruan si një ëmbëlsirë. Në tasa ishin vendosur kube qelibari ose me fruta ose perime, dhe shija e tyre të kujtonte shumë me ananasin. Siç doli, një kungull i zakonshëm i korrur për dimër sipas një recete të veçantë është shumë i ngjashëm me një frut ekzotik.

Përbërësit:

• 2 kg tul kungulli;
• 400 g sheqer i grimcuar;
• 3 tbsp. l 9% uthull;
• 2 litra ujë;
• 2 qese sheqer vanilje.

Hapat e gatimit:

1. Qëroni dhe fara kungullin.

   

   Për përgatitjen e kompostos, tul kungulli përdoret pa lëvore dhe fara

2. Pritini tulin e frutave në kube ose shkopinj të hollë.

   

   Kube ose shkopinj të hijshëm duken shumë të shijshëm

3. Në një tenxhere të madhe, sillni ujë në një çiban, shtoni sheqer të grimcuar dhe sheqer vanilje, llokoçis mirë për të shpërndarë të gjitha kristalet.

   

   Sheqeri i vaniljes mund të zëvendësohet me thelb vanilje ose vanilje

4. Hidhni uthull në shurupin e sheqerit.

5. Vendosni tulin e copëtuar në një tenxhere me lëng të vluar, zvogëloni nxehtësinë dhe gatuajeni kompotën derisa kungulli të zbutet.

   

   Koha e gatimit për komposto varet nga lloji i kungullit

6. Vendosni komposto në kavanoza të sterilizuara, mbuloni me kapak steril dhe mbështilleni.

7. Kthejeni kavanozët, i mbështillni në një batanije ose peshqir dhe lëreni të ftohet.

   

   Duke i kthyer kavanozët me kokë poshtë, kontrolloni ngushtësinë e kompostos

8. Ruani copat tuaja të punës në një bodrum ose një dollap të freskët.

   

   Komposi i kungullit për ananas - i ndritshëm, i shijshëm dhe shumë i shëndetshëm

Për përgatitjen e suksesshme të kompostos së kungullit për ananas, ka disa këshilla të dobishme nga hostes me përvojë:

1. Bestshtë më mirë të përdorni varietete të kungujve të arrëmyshkut për komposto për ananas, pasi ato kanë tulin më delikat dhe të shijshëm.
2. Për ruajtje të shijshme, është e nevojshme të zgjidhni fruta të pjekur me tul dhe lëkurë të fortë pa prishje.
3. Varietetet e kungujve të butternit ziejnë shumë shpejt, pjesa tjetër mund të kërkojë rreth gjysmë ore trajtimi të nxehtësisë në ujë të valë.
4. Uthulla mund të zëvendësohet me acid limoni. Për shembull, në këtë recetë, në vend të 3 tbsp. l Uthull 9% do të duhet 1.5 lugë. acid

Duke mos pasur një shije dhe erë të theksuar, tul kungulli thith përsosmërisht gjithçka që është e natyrshme në produktet e tjera. Përveç vanilinës, aditivët e mëposhtëm mund të pasurojnë shijen dhe aromën e kompostos së kungullit për ananas:

• gjallëri dhe lëng frutash agrumesh (limon, portokall, gëlqere);
• Ftua japoneze;
• mollë;
• Lëng ananasi;
• shurup ananasi;
• karafil të tharë;
• kanellë;
• kardamom.

Video: 2 receta për komposto kungulli për dimrin

Keni provuar ndonjëherë komposto kungulli për ananas? Unë ju këshilloj ta bëni atë sa më shpejt të jetë e mundur! Dmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme ju jep një humor të shkëlqyeshëm, energjik dhe pozitiv. Nëse jeni të njohur me delikatesën dhe dini si ta përgatisni atë për dimër, ndani recetat tuaja me lexuesit e faqes tonë. Të bëftë mirë!