Sallatë Luledielli Me Patate Të Skuqura: Një Recetë Klasike Me Foto Dhe Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Sallatë luledielli me patate të skuqura: një recetë e thjeshtë për një pjatë të pazakontë

Talenti për të shërbyer në mënyrë efektive një pjatë ndonjëherë kushton jo më pak se aftësia për ta gatuar atë. Edhe makaronat banale duken më të shijshme kur zbukurohen me imagjinatë, dhe nëse përmbajtja dhe pamja e ushqimit janë të shkëlqyera, ato mund të shërbehen pa dyshim në çdo tryezë, pavarësisht nëse janë pushime familjare apo ngjarje gala për një çift e njëqind të ftuarve. Sallata me luledielli është shembulli më i qartë i kësaj.

Receta klasike për sallatën "Luledielli"

Çdo sallatë është gjithmonë pak krijimtari. Edhe 99% e mirënjohur e rusëve "Herring nën një pallto lesh", një klasik i pashkatërrueshëm i epokës Sovjetike, ka dhjetëra mundësi gatimi. E njëjta gjë vlen për "Luledielli", secila amvise e mbledh atë në mënyrën e vet. Por receta më poshtë konsiderohet tradicionale dhe më e verifikuar, prandaj gëzon dashuri të veçantë popullore.

Ju do të duhet:

• 300 g fileto pule të zier;
• 150 g shampanjë;
• 100 g djathë të fortë;
• 3 vezë;
• 1 qepë të mesme;
• 150 g ullinj pa gropa;
• 30 g patate të skuqura;
• 50 g majonezë;
• vaj perimesh për skuqje;
• kripë për shije.

Gatimi.

1. Qëroni qepën, priteni në kube dhe skuqeni në vaj perimesh derisa të marrë ngjyrë të artë.

   

   Ju nuk keni nevojë të skuqni qepë nëse i pëlqeni më të freskët.

2. Pritini shampanjat në feta ose feta dhe skuqini veçmas nga qepët. Nëse pjesët janë të vogla, nuk do të zgjasë më shumë se 7-10 minuta.

   

   Zakonisht kërpudhat skuqen veçmas nga qepët, por nëse dëshironi, ato mund të kombinohen tashmë në këtë fazë.

3. Ndani vezët në të verdha dhe të bardha dhe grijini të dyja në rende, duke zgjedhur qeliza të mëdha për proteina dhe të vogla për të verdhat.

   

   Goodshtë mirë nëse e verdha e verdhë veze është e verdhë.

4. Erdhi radha e filetos. Grini ashtu siç e shihni të arsyeshme.

   

   Nëse dëshironi, fileto mund të skuqet edhe pak për më shumë shije.

5. Grijeni djathin në anën e rendes ku ndodhen qelizat e mesme.

   

   Mund të përdorni edhe djathë të përpunuar, por me djathë të fortë shija e sallatës është më e pasur

6. Merrni një pjatë të sheshtë dhe përhapni në mënyrë të barabartë pulën mbi të, duke e lyer me majonezë.

   

   Ndoshta nuk mund ta quani majonezë një produkt të dobishëm, por nuk mund ta mohoni popullaritetin e saj

7. Tjetra, shtroni shampanjat dhe gjithashtu lyeni me majonezë.

   

   Lyejeni secilën shtresë me majonezë

8. Pastaj do të vijë radha e qepës, menjëherë mbi të cilën do të vendosen proteinat e grira, dhe tashmë mbi to - përsëri majonezë.

   

   Disa gjithashtu shtrojnë një shtresë të karotave të skuqura të grira midis qepëve dhe proteinave.

9. Mbuloni të gjithë sipërfaqen e sallatës me djathë të integruar dhe një shtresë tjetër majonezë, e cila do të duhet të nivelohet me kujdes me një lugë.

   

   Bëni shtresën e parafundit të qetë

10. Bashkangjitni petalet tek "luledielli", duke siguruar patate të skuqura rreth pjatës dhe spërkatni sallatën me të verdhën e verdhë të integruar.

    

    Mbetet prekja e fundit

11. Pritini ullinjtë në gjysma dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen e pjatës së gatshme, dhe më pas dërgojeni sallatën në frigorifer të futet për 1 orë - kjo do ta bëjë atë më të shijshëm.

    

    Pasi të qëndrojë në frigorifer, sallata do të bëhet më e lëngshme dhe e shijshme.

Video: Sallatë "Luledielli" me patate dhe lëpjetë

Kjo është e gjitha mençuria në përgatitjen e sallatës me luledielli. Vëmë bast se e dimë se çfarë do të jetë në tryezën tuaj gjatë festave të ardhshme?