Përmbajtje:

Sanduiçe Me Gjizë: Receta Hap Pas Hapi Me Peshk Të Kuq, Avokado, Kastravec Dhe Domate
Sanduiçe Me Gjizë: Receta Hap Pas Hapi Me Peshk Të Kuq, Avokado, Kastravec Dhe Domate
Anonim

Sanduiçe të shijshme me gjizë: receta për çdo shije

Sanduiçe me djathë gjizë dhe produkte të tjera
Sanduiçe me djathë gjizë dhe produkte të tjera

Sanduiçët janë ilaçi më i lehtë dhe i shpejtë për urinë. Ato mund të përdoren si një meze të lehtë ndërmjet vakteve ose si një meze të lehtë në mbledhjet familjare dhe miqësore. Do të duket se ky ushqim nuk është asgjë e veçantë. Por nëse i afroheni përgatitjes së tij me imagjinatë dhe përdorni përbërës të ndryshëm, atëherë sanduiçët e thjeshtë mund të bëhen një vepër arti!

Përmbajtja

  • 1 Receta për sanduiçe me gjizë

    • 1.1 Sanduiçe me vezë dhe domate
    • 1.2 Sanduiçe me salmon dhe kastravec
    • 1.3 sanduiç me avokado
    • 1.4 Sanduiçe me harengë buxhetore
    • 1.5 Sanduiç me domate të thata dhe salcë pesto
    • 1.6 Sanduiçe me spërkatje
    • 1.7 Sanduiç i përzemërt me ton
    • 1.8 Sanduiç me djathë gjizë dhe karkaleca deti
    • 1.9 Sanduiçe me djathë gjizë dhe shampanjë
    • 1.10 Video recetë: sanduiçe me djathë gjizë dhe piper të pjekur

Receta për sanduiçe me gjizë

Baza e sanduiçëve tanë do të jetë djathi i gjizës. Tani mund ta blini në çdo dyqan ushqimesh, dhe shumëllojshmëria do të kënaqë çdo gustator: me barëra, dhe me erëza, dhe me shijen e produkteve të detit - e cila nuk është aty! Djathë i tillë gjizë thjesht mund të përhapet në bukë, dhe një sanduiç me çdo shije është gati, nuk nevojiten produkte të tjerë. Dhe këtë djathë gjizë e bëj vetë. Marr gjizë, djathë të përpunuar, hudhër, karota, barishte dhe erëza. Prisni hudhrën dhe zarzavatet imët, fërkoni karotat në një rende (mundësisht të imët), përzieni gjithçka dhe rrihni me një blender derisa masa të bëhet uniforme. Unë i marr të gjitha produktet me sy. Provojeni, patjetër do t’ju pëlqejë!

Sanduiçe me vezë dhe domate

Ndoshta ky është versioni më i thjeshtë i sanduiçëve "të nxituar" - produkte të përballueshme mund të gjenden në çdo frigorifer. Ju do të duhet:

  • 3 copë bukë;
  • 70 g djathë gjizë;
  • 1 domate;
  • 2 vezë thëllëzash;
  • 1 thelpinj hudhër;
  • 1 tbsp. l vaj perimesh;
  • kripë, piper - për shije;
  • kopër - për zbukurim.

Le të përgatisim produktet dhe të fillojmë.

  1. Së pari, skuqni copat e bukës në vaj perimesh. Skuqini nga të dy anët derisa të marrin një kafe të artë. Mund t’i thani në një thotë dolli ose në furrë.

    Feta bukë në një tigan
    Feta bukë në një tigan

    Dolli feta buke në të dy anët

  2. Ndërsa fetat janë të nxehta, fërkoni hudhrën sipër tyre. Kjo do të jetë më e lehtë nëse prerë karafilin e qëruar në gjysmë.

    Feta bukë hudhër
    Feta bukë hudhër

    Fërkoni bukën me hudhër

  3. Përhapni djathin tuaj të preferuar të gjizës në majë të hudhrës. Lani dhe thani domate, prerë në pykë. Vendosni një pykë për çdo sanduiç.

    Djathë dhe domate në bukë
    Djathë dhe domate në bukë

    Përhapni djathë në bukë dhe përhapni domatet

  4. Qëroni vezët e trembura të thëllëzave, pritini në gjysmë dhe vendosini në feta buke pranë domateve. Dekoroni me barëra sipër. Nëse dëshironi, mund të fërkoni kripë sipër dhe piper pak.

    Sanduiçe me domate dhe vezë
    Sanduiçe me domate dhe vezë

    Mbetet për të hedhur vezët dhe barishtet - dhe sanduiçët janë gati

Shërbejeni sanduiçe sa më shpejt që të jenë gati.

Sanduiçe me salmon dhe kastravec

Djathi i gjizës shkon mirë me çdo peshk të kuq, i cili, nga ana tjetër, harmonizohet me kastravecat e freskëta. Mundohuni të prisni produktet në formë kaçurrela në mënyrë që sanduiçët të mos jenë vetëm të shijshëm, por edhe të bukur.

Sanduiçe me salmon
Sanduiçe me salmon

Salmoni dhe kastraveci i freskët janë një kombinim i shkëlqyeshëm për një sanduiç

Ju do të duhet:

  • 1 kastravec;
  • 20 g zarzavate;
  • 3 rrotulla;
  • 50 g djathë gjizë;
  • 90 g salmon.

Në vend të salmonit, salmoni, salmoni i ngushtë ose llojet e tjerë të peshkut të kuq janë të përshtatshëm.

  1. Pritini simite në gjysmë të gjatësisë. Thani ato në një tigan të thatë derisa të freskët. Prisni që ata të ftohen pak dhe të përhapen me djathë gjizë.
  2. Pritini salmonin në feta të gjata të holla.

    Salmon i prerë
    Salmon i prerë

    Salmoni duhet të pritet shumë i hollë

  3. Lani kastravecat. Pritini ato në shirita të hollë ose rrathë kaçurrelë.

    Kastravec të prerë
    Kastravec të prerë

    Kastraveci gjithashtu duhet të pritet në mënyrë figurative

  4. Vendosni salmonin dhe trangujve në simite, fërkojeni me bimë të freskëta të copëtuara sipër.

Sanduiç me avokado

Avokado nuk është vetëm e shijshme, por edhe një frut i shëndetshëm që është i shkëlqyeshëm për sanduiçet.

Merrni këto produkte:

  • 1 avokado;
  • 2 thelpinj hudhër;
  • bukë;
  • djathë krem gjizë;
  • susam;
  • piper i zi i bluar.

Buka mund të jetë e freskët ose e thekur.

  1. Qëroni avokadon, hiqni gropën prej saj. Pritini në copa, vendosni në një blender, dërgoni hudhër atje dhe rrihni në pure patatesh.
  2. Shtoni farat e susamit në masë, përzieni. Përhapni bukën me djathë gjizë, sipër hidhni pure avokado, spërkatni me piper.

    Sanduiç me avokado
    Sanduiç me avokado

    Pure avokado është një shtesë e shkëlqyeshme për një sanduiç

Zbukuroni sanduiçe të gatshme me feta limoni ose bimë të freskëta nëse dëshironi.

Sanduiçe me harengë buxhetore

Ndoshta, buka e zezë me harengë është lloji më i zakonshëm i sanduiçit. Por me djathin e gjizës do të bëhet edhe më e shijshme.

Përbërësit:

  • 1 kastravec;
  • 2 feta bukë thekre;
  • 30 g kopër;
  • 300 g fileto harengë;
  • 400 g djathë gjizë;
  • 30 g qepujka.
Hark shumëvjeçar
Hark shumëvjeçar

Schnitt është një qepë shumëvjeçare që jo vetëm hahet, por përdoret edhe për të dekoruar kopshtin

  1. Pritini fileton e harengës në copa të vogla. Lani kastravecin, nëse është e nevojshme, hiqni atë. Pritini në rrathë ose shirita të hollë.
  2. Prisni qepët e njoma dhe koprën. Nëse dëshironi, prerë qepën dhe merrni fjalë për fjalë 2-3 qarqe, çmontoni në unaza.
  3. Lubrifikoni bukën me gjizë, spërkatni me qepë sipër, vendosni tranguj, shtresa tjetër e harengës. Prekja e fundit është kopra e copëtuar. Sanduiçet janë gati.
Sanduiç harengë
Sanduiç harengë

Një sanduiç me harengë do të bëhet më origjinal nëse e përhapni me djathë gjizë

Sanduiç me domate të thata dhe salcë pesto

Sigurohuni që të provoni domate të thata: ato janë shumë aromatike dhe djegëse, dhe djathi do t'i bëjë ato më të butë. Ju do të duhet:

  • 50 g salcë pesto;
  • 20 copë domate të thara nga dielli;
  • 10 ml uthull balsamike;
  • 10 copë baguette;
  • 160 g djathë gjizë.

Procesi i gatimit:

  1. Fërkojini fetat e baguette me djathë gjizë. Vendosni nga 2 domate të thara në diell. Shpërndani nga 1 lugë çaji secilën salcë pesto afër.
  2. Vendosni sanduiçet në një pjatë dhe hidhni uthull balsamike.

    Sanduiç me domate të thata
    Sanduiç me domate të thata

    Sanduiçet e gatshme mund të plotësohen me mocarela dhe bimë të freskëta

Zbukuroni sanduiçët me bimë të freskëta dhe feta mocarela nëse dëshironi.

Sanduiçe sprat

Jo vetëm e shijshme, por edhe e kënaqshme - kjo është ajo që spërkatjet në sanduiçe. Dhe me feta limoni është gjithashtu pikante.

Merrni këto produkte:

  • 1 kastravec;
  • 10 feta bukë;
  • 1 kanaçe pështymë;
  • 240 g djathë gjizë;
  • 20 g limon.

Pritini çdo fetë bukë në gjysmë dhe filloni të gatuani.

  1. Përhapni fetat e bukës me djathë gjizë. Pritini kastravecin në qarqe me trashësi të barabartë. Ndani disa rrathë limoni në 8 pjesë secila.
  2. Vendosni disa qarqe kastraveci në secilën fetë, sipër - 2-3 spërkatje (kullojeni vajin nga kavanoza). Dekorojeni me feta limoni dhe shërbejeni sanduiçe për mysafirët.
Sanduiçe sprat
Sanduiçe sprat

Shtoni një fetë djathë të fortë në këto sanduiçe për një gjalpë edhe më të shijshëm!

Sanduiç i përzemërt me ton

Tuna do të shtojë një shije të pasur në sanduiçe, dhe ullinjtë me barishte do të shtojnë piquancitet.

Përbërësit:

  • 10 g majdanoz;
  • 1 kërcell selino
  • 200 g bukë të zezë;
  • 20 copë ullinj;
  • 1 kuti me ton të konservuar
  • 100 g djathë gjizë.

Ullinjtë ose kaperi mund të përdoren në vend të ullinjve.

Sanduiçe me ton
Sanduiçe me ton

Sanduiçet e përzemërta me ton duhet të shërbehen të nxehta

  1. Lani majdanozin dhe selinon dhe i copëtoni imët. Kulloni shëllirë nga ullinjtë, copëtoni ato gjithashtu me thikë. Përzieni këto ushqime.
  2. Shtoni djathë gjizë në përzierje, llokoçis derisa të qetë.
  3. Fërgoni feta buke në një tigan të thatë derisa të bëhen të freskëta. Në ndërkohë, kullojeni kanaçen e tonit, çmontoni peshkun në copa të vogla, ose shtypeni me një pirun.
  4. Ndërsa buka është e nxehtë, shtrijeni atë me masë djathi, sipër me ton, duke shtypur lehtë poshtë. Shërbejeni menjëherë ndërsa sanduiçët janë të ngrohtë.

Sanduiç me djathë gjizë dhe karkaleca deti

Në këtë version, djathi i gjizës do të jetë edhe më i butë falë vezëve të ziera. Merrni këto produkte:

  • 1 kastravec;
  • 3 vezë;
  • 200 g karkaleca të qëruara;
  • 100 g djathë gjizë;
  • 1 baguette.

Karkalecat dhe vezët duhet të zihen.

  1. Qëroni vezët dhe pritini në kubikë të vegjël ose grijeni në rende të trashë. Gjithashtu prisni kastravecin e qëruar.
  2. Përzieni kastravecin, vezët, djathin e gjizës. Mund të shtoni 1 tbsp. l salcë kosi për ta bërë masën edhe më të butë.
  3. Pritini baguette në feta të holla, lani secilën prej tyre me një masë djathë gjizë. Vendosni disa karkaleca sipër. Shërbyer rostiçeri.
Sanduiçe me karkaleca
Sanduiçe me karkaleca

Këto sanduiçe janë një mundësi e mirë rostiçeri për një tryezë festive.

Sanduiçët me karkaleca do të jenë edhe më të bukur dhe më pikant nëse vendosni ca havjar të kuq mbi to dhe zbukuroheni me degëzat e koprës.

Sanduiçe me djathë gjizë dhe shampanjë

Nëse i doni kërpudhat, atëherë kjo recetë është për ju! Merrni këto produkte:

  • 15 ml vaj perimesh;
  • 4 feta bukë;
  • 3 shampanjë të mëdhenj;
  • 60 g djathë gjizë;
  • 10 g majdanoz;
  • erëza për shije.

Ju mund të përdorni jo vetëm shampanjë, por edhe çdo kërpudha të tjera.

  1. Qëroni kërpudhat, shkurtoni këmbët e tyre. Pritini kapelet në feta të holla. Skuqeni në vaj të nxehtë derisa të zbutet, duke e përzier vazhdimisht dhe shtoni erëza.
  2. Përhapni djathë në feta bukë dhe sipër vendosni kërpudha të ftohura. Sasi e vogël sanduiçe me majdanoz të copëtuar dhe erëza.

    Sanduiçe me kërpudha
    Sanduiçe me kërpudha

    Të gjithë adhuruesit e kërpudhave do t'i duan këto sanduiçe

Recetë video: gjizë dhe sanduiçe me piper të pjekur

Djathi i gjizës është një mundësi e shkëlqyeshme për shumë pjata, por për sanduiçët është thjesht e pazëvendësueshme. Me siguri keni edhe disa receta për sanduiçe që përdorin këtë djathë me përbërës të tjerë. Ndani ato me lexuesit tanë në komente. Të bëftë mirë!

Recommended: