Përmbajtje:

Trilli I Njeriut Të Sallatës: Një Recetë Klasike Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Trilli I Njeriut Të Sallatës: Një Recetë Klasike Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Trilli I Njeriut Të Sallatës: Një Recetë Klasike Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video

Video: Trilli I Njeriut Të Sallatës: Një Recetë Klasike Hap Pas Hapi Me Foto Dhe Video
Video: Mesazhi therës i motrës së Kosta Grillos: Më fal që nuk të ndihmova, ma morët vëllain dhe më latë… 2024, Mund
Anonim

Sallatë e shijshme "Caprice për burra": përgatitja e një pjate të thjeshtë dhe të përzemërt

Sallatë
Sallatë

Pavarësisht nga emri, sallata "Male Caprice" pushton me shijen e saj si gjysmën e fortë të njerëzimit ashtu edhe seksin e bukur. Një pjatë e përzemërt, e lehtë për tu përgatitur është një rregullt në shumë mbledhje. Receta origjinale është një bazë e shkëlqyeshme për eksperimentet e kuzhinës, kështu që mund të gjeni më shumë se një duzinë variacionesh të një pjate të tillë me përbërës të ndryshëm. Ne do të flasim për versionin klasik të sallatës.

Recetë hap pas hapi për sallatën "Njeriu Caprice"

Unë e njoha këtë pjatë falë një prej ish-shokëve të mi të klasës. Çdo fundjavë, shtëpia e një shoku është e mbushur me miq që këndojnë këngë me një kitarë, shikojnë programe sportive dhe gjatë pushimeve ata mund të përkëdhelen me një gotë ose dy vodka ose raki. Siç më shpjegoi miku im, "Man's Caprice" është rostiçeri i preferuar i shoqërisë së tyre, kështu që asnjë ngjarje solemne nuk zhvillohet pa këtë pjatë.

Përbërësit për sallatën:

  • 300 g viçi të zier;
  • 4 vezë;
  • 1 kokër qepë blu;
  • 50 ml uthull molle;
  • 150 g djathë të fortë;
  • majonezë - për shije;
  • kripë dhe piper i zi për shije.

Përgatitja:

  1. Përgatitni ushqim.
  2. Zieni mishin derisa të jetë e butë, e ftohtë.
  3. Ziejini fort vezët, qëroni ato. Qëroni qepën dhe pritini në gjysmë unaza.
  4. Transferojeni qepën në një enë të vogël, mbulojeni me uthull dhe për një çerek orë. Qepët blu mund të zëvendësohen me sallatë të bardhë ose qepë të zakonshme.

    Qepa blu e prerë në gjysmë unaza në një enë qelqi
    Qepa blu e prerë në gjysmë unaza në një enë qelqi

    Për sallatë, mund të përdorni sallatë ose qepë.

  5. Pritini viçin në kube ose çmontoni atë me dorë në copa të vogla.

    Viçi i zier copëtuar në shirita të trashë në një bord të rrumbullakët prej druri
    Viçi i zier copëtuar në shirita të trashë në një bord të rrumbullakët prej druri

    Pritini mishin për sallatë në shirita ose kube të trasha

  6. Grijeni djathin në një rende mesatare.

    Djathë i fortë i grirë në një dërrasë të rrumbullakët prerëse
    Djathë i fortë i grirë në një dërrasë të rrumbullakët prerëse

    Djathi duhet të grihet në rende të trashë ose mesatare

  7. Grini vezët në një rende të imët ose prerë në kube.

    Vezë të ziera të grira në një dërrasë druri prerëse
    Vezë të ziera të grira në një dërrasë druri prerëse

    Vezët mund të jenë të grira ose të copëtuara imët me thikë

  8. Hidhni qepën në një kullesë, lëreni marinadën të kullojë.
  9. Transferoni qepën në një pjatë të madhe dhe pastroni me majonezë.

    Qepë të marinuar me majonezë në një pjatë të madhe të bardhë
    Qepë të marinuar me majonezë në një pjatë të madhe të bardhë

    Lyejeni çdo shtresë sallate me majonezë, duke rregulluar sasinë e produktit sipas gjykimit tuaj

  10. Vendoseni mishin sipër, lani me majonezë. Për ta bërë mishin më të butë, rekomandohet të rritet sasia e majonezës për këtë shtresë.

    Qepë blu, copa viçi të ziera dhe majonezë në një pjatë të madhe
    Qepë blu, copa viçi të ziera dhe majonezë në një pjatë të madhe

    Për mishin, do t'ju duhet 2-3 herë më shumë majonezë sesa për shtresën e qepës

  11. Shtresa tjetër është vezë e integruar dhe majonezë. Në këtë fazë, piper i zi dhe kripë mund të shtohen në sallatë për shije. Mos harroni se majoneza dhe djathi tashmë përmbajnë kripë, prandaj duhet të keni kujdes me këtë përbërës.

    Vezë të ziera të grira në një pjatë me një sallatë të zbrazët
    Vezë të ziera të grira në një pjatë me një sallatë të zbrazët

    Vezët duhet të jenë pak kripë dhe piper

  12. Shtresa e fundit është djathi.
  13. Vendoseni sallatën në frigorifer për 30 minuta ose më shumë.
  14. Dekoroni me barishte.

    Sallatë me viçi të zier dhe djathë të fortë në një pjatë
    Sallatë me viçi të zier dhe djathë të fortë në një pjatë

    Dekorojeni me kopër ose majdanoz të freskët para se ta shërbeni

Video: mirë, sallatë shumë e shijshme "Caprice për burra"

Nëse akoma nuk jeni njohur me sallatën Man's Caprice, ju këshilloj ta provoni sa më shpejt që të jetë e mundur. Kjo pjatë lotuese, e përzemërt dhe e shijshme me siguri do të bëhet një nga më të preferuarat tuaja. Të bëftë mirë!

Recommended: