Si Të Zhvishem Dhe Prerë Siç Duhet Ananasin Në Shtëpi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Ne ndamë … ananas - mënyra të thjeshta dhe të bukura për të prerë

"Hani ananas, përtypni hudhra me lajthi, dita juaj e fundit po vjen, borgjeze", thotë poezia e famshme e poetit të madh Vladimir Mayakovsky. Shumë gjëra kanë ndryshuar që kur u shkrua kjo. Së pari, fjala "borgjez" është kthyer nga një mallkim në një titull nderi. Së dyti, "Rrapi i lajthisë" ka pushuar së qeni një kafshë mitike, por është bërë "diçka si një pulë", megjithëse ende nuk shkonte në masa. Dhe së treti, ananasi nuk është më një artikull luksoz, por një mjet për të humbur peshë, një delikatesë dhe zbukurim i tryezës festive të çdo familje mesatare. Vlen të mësohet se si ta qëroni këtë frut dhe të mësoni se si ta prisni atë bukur për t'iu përshtatur epokës.

Përmbajtja

• 1 A është e vështirë të pritet ananasi në shtëpi

• 2 Përshkrime hap pas hapi me fotografi

  • 2.1 Ananas duke qëruar si duhet në këtë mënyrë

  • 2.2 Ju gjithashtu mund të pastroni bukur: modele spirale

    2.2.1 Video: klasë master për prerjen e ananasit

  • 2.3 Mënyra femërore: thjesht priteni në unaza ose rrathë

    2.3.1 Video: Eksperimentoni në ananasin me prerje të shpejtë

  • 2.4 Anije për tryezën e festave

    2.4.1 Video: feta pineapple në formën e anijeve

  • 2.5 Kuti e bukur me copa frutash
  • 2.6 Heqja e pulpës me thikë të veçantë
• 3 Video: parimet e "kuzhinës së ananasit" nga Ilya Lazerson
• 4 më shumë këshilla nga forume

A është e vështirë të pritet ananasi në shtëpi

Në fakt, jo të gjithë mund ta pastrojnë dhe prerë këtë ekzotik në mënyrë që të mos bëhen pis dhe të mos rraskapiten. Por ka disa skema dhe rregulla të përgjithshme prerëse, respektimi i të cilave do t'ju kursejë telashe të panevojshme:

• Ananasi pritet më mirë para se ta shërbeni për ta mbajtur atë me lëng dhe të freskët.
• Përdorni një thikë të mprehtë.
• Nëse e keni të vështirë të mbani një frut masiv në duar, mos e hiqni bishtin e gjelbër të ananasit, por mbajeni fort pas tij.
• Në procesin e pastrimit, vlen të siguroheni që në tul të mos mbeten njolla të errëta të errëta, të cilat prishin shijen dhe pamjen e frutave të gatshëm për shërbim.

• Bërthama e fortë fijore e frutave gjithashtu duhet të hiqet: nuk konsiderohet e ngrënshme.

  

  Pesha mesatare e një ananasi është një kilogram e gjysmë, kështu që prerja e tij kërkon njohuri dhe aftësi

Përshkrime hap pas hapi me foto

Ne kemi përpiluar disa opsione të thjeshta, por të njohura në të gjithë botën për qërimin dhe prerjen e ananasit. Mundohuni t'i zotëroni ato, dhe së shpejti ky frut i shëndetshëm dhe i shijshëm do të zërë vendin e duhur në tryezën tuaj.

Si ta qëroni ananasin në mënyrë korrekte

Në fakt, është mjaft e mundur të përballeni me qërimin e një ananasi nëse ndiqni skemën e pranuar përgjithësisht për këtë, e cila duhet të jetë provuar nga përvoja shekullore e popujve të ndryshëm tropikalë dhe të mos përpiqeni ta përdredhni atë në duar dhe prerë jashtë lëkurës së fortë me një pastrues patate.

Procesi i punës:

1. Ne marrim një bord, një thikë të madhe gdhendjeje (aka "kuzhinier") dhe një thikë të vogël që zakonisht përdoret për të prerë sytë nga patatet. Vendosni ananasin në bord dhe hiqni pjesën e poshtme dhe gjethet së bashku me pjesën e sipërme të frutave.

2. Ne vendosim frutat në prerje dhe prerë lëkurën e fortë, duke u përpjekur të "fiksohemi" sa më pak tul të jetë e mundur.

   

   Pritini lëkurën nga anët e ananasit

3. Rezultati është një "fuçi" e verdhë me pika të errëta. Me një thikë të vogël dhe të mprehtë, ne heqim në mënyrë metodike këto vula të errëta.

   

   Me një thikë të hollë, prerë me kujdes pikat, duke ruajtur tulin maksimal

4. Ne prerë "fuçi" për së gjati në katër pjesë, pas së cilës ne heqim bërthamën e dendur dhe fijore.

   

   Mos harroni të hiqni bërthamën e pangrënshme

5. Ne prerë lagjet e frutave në kube ose feta, në varësi të përdorimit të tyre të mëtejshëm.

   

   Llumi mund të lihet me bishtin e ananasit dhe të përdoret si një stendë për kanape frutash

Mund ta pastroni edhe bukur: modele spirale

1. Fillimi është i njëjtë si për "fuçinë": ne e vendosim atë në bord, prerë pjesën e poshtme dhe kapelën me gjethe.

   

   Pritini pjesën e poshtme dhe kapakun e ananasit

2. Ne vendosim ananasin në një prerje, qëroni atë.

   

   Qëroni lëkurën e fortë

3. Ne e vendosim atë në njërën anë dhe prerë "sytë" diagonalisht, në mënyrë që të përfundojmë me një vijë spirale të fortë.

   

   Hiqni "sytë" me thikë, duke lëvizur në mënyrë diagonale

4. Ne ndajmë "kutinë e vezëve" në katër pjesë.

   

   Ndani kapsulën në 4 pjesë

5. Hiqni bërthamën më të lehtë dhe më të fortë.

   

   Hiqni bërthamën e fortë nga çdo tremujor

6. Ndani lagjet në gjysmë.

   

   Ndajeni në gjysmë çdo çerek

7. Ne prerë boshllëqet që rezultojnë sipas gjykimit tonë, për shembull, në copa të vogla.

   

   Ju mund të bluani frutat më tej, ose mund të lini dhe të shërbeni në feta të gjata me një buzë të zakonshme, ne kemi 8 prej tyre

Video: klasë master për prerjen e ananasit

Mënyra femërore: thjesht priteni në unaza ose rrathë

Një metodë jashtëzakonisht e thjeshtë që nuk kërkon aftësi dhe forcë të madhe. Do të jetë veçanërisht mirë kur duhet të bluani shpejt ananasin për sallatë ose pjekje.

Procedura:

1. Pritini pjesën e poshtme të ananasit.
2. Pritini në rrathë pa pastruar më parë frutat.
3. Hiqni lëkurën nga secili rreth në një shtresë të trashë, duke u siguruar që njollat e errëta të mbesin në pastrime. Nëse keni nevojë për të ruajtur pulpë sa më shumë që të jetë e mundur, zhvishem zhvishem me një shtresë të hollë dhe prerë vulat me një thikë me një fund të mprehtë ose një thikë të veçantë për qërim patate.

4. Pritini bërthamën e ngjashme me pemën me një rreth. Ose ne largohemi dhe informojmë mysafirët se duhet vetëm të mbani një copë për të.

   

   Thelbi mund të lihet, por vetëm si një "mbajtës"

5. Nëse fruti u shërbehet fëmijëve, atëherë është më mirë të mos e prisni atë shumë të vogël dhe është gjithashtu më mirë të mos prekni thelbin. Thjesht prerë kriklla në dy: fëmijët do të hanë pykat me duart e tyre, duke u mbajtur në qendër të fortë dhe jo-shqip.

   

   Mënyra "e fëmijëve" e prerjes - gjysmërrethet me një bërthamë të majtë

Video: eksperimentoni me shpejtësi prerjen e ananasit

Varka festive

Një gjë mund të thuhet për këtë metodë të qërimit dhe prerjes së ananasit: "Së pari, është e bukur …".

"Anijet" e ananasit janë një nga mënyrat më të bukura për të prerë dhe shërbyer

1. Pritini ananasin e pjekur për së gjati në katër pjesë.
2. Hiqni bërthamën e fortë nga secila pjesë.
3. Ndajeni tulin nga lëkura në një copë, duke shmangur vulat e errëta.
4. Pritini në feta, të trasha 1 cm. Zhvendosni lehtë copat në një model dërrasë. Rezultati është anije elegante që me të drejtë dekorojnë dhe freskojnë tryezën festive.

Video: ne prerë pineapple në formën e anijeve

Kuti e bukur me copa frutash

Quiteshtë mjaft e thjeshtë për të bërë një kuti të tillë ananasi, por duket origjinale dhe e bukur.

1. Pritini ananasin e pa pastruar në dy gjysma. Isshtë e mundur së bashku, është e mundur në të gjithë, varësisht nga madhësia e frutave tuaja.
2. Pritini të gjithë pulpën nga secila pjesë me një drejtkëndësh, pa dëmtuar pjesën e poshtme. Për të prerë përfundimisht kubin e tulit nga lëkura, duhet të bëhet një prerje në pjesën e jashtme të frutit paralel me sipërfaqen e tryezës.
3. Ne heqim bërthamën e fortë.
4. Pritini tulin e mbetur në kube dhe shtrijeni në diapozitivë në "kuti" të bëra me lëvozhgë të fortë.

"Kutia" mund të përdoret si formë për pjekje, sallatë dhe, natyrisht, si një tas me fruta

Heqja e pulpës me një thikë të veçantë

Për të qëruar dhe prerë ananasin me të vërtetë të shpejtë dhe për të qëndruar të thatë dhe të pastër në të njëjtën kohë, mund të përdorni një thikë të veçantë, tek njerëzit anglisht-folës që quhet prerësi i ananasit. Me këtë mrekulli të teknikës, puçrrat e mesme dhe të errëta hiqen me një lëvizje të lehtë të dorës.

Qërimi dhe feta me një thikë të veçantë do të kurseni kohë dhe përpjekje

Sidoqoftë ka një lajm të keq: një thikë e tillë nuk gjendet shpesh në dyqanet shtëpiake dhe përdorimi i saj kërkon aftësi të fituar me koston e vdekjes së disa frutave. Pra, nëse nuk hani ananas çdo ditë, mendoni vetë, vendosni vetë nëse do ta keni këtë pajisje në kuzhinën tuaj apo jo.

Video: parimet e "kuzhinës së ananasit" nga Ilya Lazerson

Disa këshilla më shumë nga forume

Në përgjithësi, ananasi mund të qërohet ose të lihet pasi Nënë Natyra e krijoi atë, të copëtuar ose të shërbyer në copa të mëdha, të përdoret si një përbërës ose si një pjatë më vete. Gjëja kryesore është ta keni në menunë tuaj, sepse ky frut është i bukur, i shijshëm dhe shumë i shëndetshëm.