Përmbajtje:

Shtesa Kalorish Në Sallata Të Rregullta
Shtesa Kalorish Në Sallata Të Rregullta

Video: Shtesa Kalorish Në Sallata Të Rregullta

Video: Shtesa Kalorish Në Sallata Të Rregullta
Video: Si Te Bejme Sallate Cezar ( SHQIP ) 2024, Nëntor
Anonim

Duke shtuar 5 ushqime në një sallatë të lehtë, ju menjëherë e bëni atë të lartë në kalori

Image
Image

Çdo person që monitoron dietën e tij përpiqet të përfshijë më shumë fibra në dietën e tij, veçanërisht në formën e perimeve dhe bimëve. Opsioni më i dukshëm është një sallatë e lehtë. Ata që po humbin peshë mund të zëvendësojnë darkën e tyre me ta ose të plotësojnë secilin vakt. Por duhet të kujtojmë se disa përbërës mund të "prishin" të gjithë dobinë e sallatës dhe të shtojnë kalori shtesë.

Majonezë dhe salcë kosi

Image
Image

Shumë do të bien dakord që çdo pjatë "luan" në një mënyrë krejtësisht të ndryshme me veshjet me yndyrë. Prandaj, bashkatdhetarët tanë janë veçanërisht të popullarizuar me "Herring nën një pallto lesh", "Olivier" dhe "Mimosa", bujarisht të kalitur me majonezë ose salcë kosi. Por, nëse kjo e fundit ende mund t'i atribuohet ushqimit të duhur, atëherë një salcë e bazuar në vaj perimesh dhe përbërës të tjerë jo shumë të dobishëm është në gjendje të shtojë centimetra në bel. Në majonezë klasike, përmbajtja e kalorive është nga 300 në 600 njësi. Krem kosi i yndyrshëm përmban më pak - nga 180 në 380. Prandaj, përpiquni të vendosni sallata me më pak mundësi kalori:

  • lëng limoni;
  • musht molle ose uthull balsamike;
  • kos natyral;
  • salce soje;
  • vaj i pa rafinuar;
  • zemer

Bëni kujdes me dy pikat e fundit: ato nuk janë më pak të larta në kalori sesa salcë kosi ose majonezë. Por, si rregull, pak nga përbërësit e tillë shtohen në salcë, kështu që mund të vendosni me siguri gjysmë lugë çaji në një pjesë të madhe të sallatës.

Krisur

Image
Image

Shtë e pamundur të imagjinohet "Cezari" pa croutons crispy. Por në fund të fundit, ato zakonisht bëhen nga buka e bardhë, në të cilën, përveç kalorive të zbrazëta, nuk ka asgjë. Nëse jeni një adhurues i madh i kësaj sallate, atëherë nuk duhet të mërziteni dhe të përjashtoni plotësisht krisurët.

Buka me drithëra është një zëvendësues i shkëlqyeshëm. Thjesht prerë atë në kube dhe të thatë në furrë. Ju gjithashtu mund të provoni të shtoni fibra ose krunde në toptha në Cezar. Zgjidhni ato që i përshtaten shijes tuaj dhe sallata juaj do të bëhet vetëm më e shëndetshme.

Fruta të thata

Image
Image

Kajsitë e thata, rrush të thatë ose kumbulla të thata janë ushqime të shëndetshme, por mos harroni për përmbajtjen e tyre të lartë të kalorive. 100 gramë fruta të thata të tilla përmbajnë nga 200 në 250 kcal. Kështu që përpiquni të mos shtoni shumë prej tyre, por më tepër zëvendësoni ato me analoge të tjera të ëmbla dhe të shëndetshme:

  • mollë;
  • dardhë;
  • ananasi;
  • hurmë;
  • portokalli;
  • kivi;
  • ndonjë manaferrat.

Shumë djathë

Image
Image

Një tjetër përbërës me shumë kalori që shton "peshë" në çdo pjatë është djathi. Ju nuk duhet të keni frikë prej tij dhe ta përjashtoni plotësisht nga dieta juaj, por gjithsesi duhet ta dini masën. Nëse djathi ka një përmbajtje mjaft të lartë yndyre, mos shtoni më shumë se 20 gramë sallatë.

Dhe mund të hidhni një vështrim më të afërt të varieteteve të tjera: chechil, ricotta, mocarela, gaudette, feta, suluguni, djathë i lehtë. Këto lloje të sallatave shtojnë ngopjen, një pjesë të mirë të proteinave, por ato kanë vlerë të ulët ushqyese. Por gjithashtu mos harroni për moderimin: përfshini djathë me pak kalori në çdo pjatë në një sasi jo më shumë se 50 gram.

Perime me shumë kalori

Image
Image

Mundohuni të minimizoni përdorimin e perimeve të larta glicemike në sallatën tuaj me dietë të lehtë. Përveç përmbajtjes së rritur të kalorive, përbërës të tillë shpejt dhe lehtë rrisin nivelet e sheqerit në gjak, gjë që provokon një rritje të oreksit. Këto janë misër, patate të ziera, karota, panxhar, kungull. Shtoni ato ose të papërpunuara ose vetëm pak. Nga perimet e përpunuara termikisht, mund të zgjidhni me siguri:

  • brokoli ose lulelakër;
  • asparagus;
  • kungull i njomë;
  • kërpudha;
  • domate;
  • patëllxhan;
  • Piper zile;
  • bizele jeshile

Recommended: