Kombucha: Përfitimet Dhe Dëmet Në Trup, Rishikimet E Mjekëve

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Kombucha: Më shumë mirë apo dëm?

Kombucha (emri shkencor - medusomycete) është një ilaç shumë i njohur në mjekësinë popullore. Në fakt, nuk është thjesht një kërpudhë, por një simbiozë e majasë me bakteret. Wasshtë përdorur qysh në vitin 200 para Krishtit. e kinezët, duke vërejtur vetitë e tij pastruese. Por tani shkencëtarët dhe mjekët nuk janë aq mbështetës të kombucha.

Përfitimet e kombucha

Kombucha përdoret në mjekësinë alternative në formën e një infuzioni - e ashtuquajtura kvas çaji. Përdorimi i tij i rregullt, sipas adhuruesve të trajtimit jo-tradicional, ndihmon:

• pastroni trupin nga toksinat;
• hiqni qafe gurët në veshka;
• normalizoni presionin e gjakut;
• eleminoni simptomat e ftohjes dhe gripit;
• të përmirësojë potencën tek burrat;
• heqin qafe artritin dhe më shumë.

E gjithë kjo është për shkak të pranisë në medusomycete dhe infuzionit të saj të shumë vitaminave dhe përbërësve aktivë, përfshirë veprimin antibiotik.

Kombucha përdoret gjithashtu në kozmetologji. Ata shpëlarin flokët me infuzion, bëjnë banjë prej saj. Kompresat e bëra nga "kvas çaji" përdoren gjerësisht dhe aplikohen në djegie. Kjo gjoja përshpejton riparimin e indeve.

Vini re se vetitë e dobishme të kombucha nuk janë provuar asnjëherë klinikisht. Provat in vitro dhe minjtë u kryen në 2003 dhe 2014. Asnjë nga pronat e pretenduara medicinale të pijeve nuk është provuar. Shumica e shkencëtarëve pajtohen se vetitë shëruese të përshkruara janë tepër të gjera.

Çuditërisht, shumica e informacionit në lidhje me përfitimet e kombucha gjenden në faqet e internetit që e shesin atë.

Dëmi i Kombucha

Shoqata Amerikane e Kancerit, pas një studimi të vitit 2003, deklaroi se pirja e "kvas çajit" shkakton efekte anësore serioze. Midis tyre:

• acidoza metabolike (një zhvendosje në ekuilibrin acid-bazë të trupit drejt një rritje të aciditetit);
• shkatërrimi i qelizave të kuqe të gjakut (eritrocitet);
• nefrozë akute në sfondin e hemoglobinurisë (dëmtimi i veshkave);
• patologjia e mëlçisë;
• koagulopatia toksike (çrregullimi i mpiksjes së gjakut).

Hasshtë vërtetuar se kur pini një pije të bërë nga kombucha, gjithashtu shfaqet një mjedis i dobishëm për zhvillimin e florës së tillë patogjene si një kërpudhat.

Disa shitës të kandil deti gjithashtu pretendojnë se infuzioni nxit humbjen e peshës. Kjo nuk është kështu - përmbajtja e përafërt e kalorive në një gotë "kvas çaji" është 30 kcal. Kjo është edhe më shumë se një filxhan çaji të rregullt me tre lugë sheqer. Duke marrë parasysh që më pas ëmbëlsohet "kvas çaji", merret një "bombë kalori" serioze, e cila do të shtojë vetëm centimetra në bel. Dhe përbërja e pijeve nuk ndikon në asnjë mënyrë në metabolizmin ose aftësinë e trupit për të djegur dhjamin. Kombucha është plotësisht kundërindikuar për diabetikët.

Nëse kërpudha mbahet në çaj për shumë kohë, do të rezultojë në fermentim të tepërt. Ky infuzion ka një nivel të lartë aciditeti dhe nuk rekomandohet për përdorim nga njerëzit me imunitet të reduktuar, përfshirë gratë shtatzëna dhe të moshuarit.

Kvas "i përhershëm" i çajit është i mbushur me rreziqe shëndetësore për shkak të aciditetit të lartë

Një sasi e vogël e etanolit u gjet gjithashtu në infuzion. Për shkak të kësaj, kombucha nuk duhet të pihet gjatë trajtimit me antibiotikë ose ilaçe të tjera që nuk janë në përputhje me alkoolin.

Por mendimet e mjekëve ndryshonin në lidhje me dëmtimin e fëmijëve. Shumica e studiuesve besojnë se infuzioni nuk duhet të konsumohet nga fëmijët nën moshën dhjetë vjeç. Sidoqoftë, disa pediatër sigurojnë se asgjë e keqe nuk do të ndodhë nëse i jepni fëmijës tuaj një sasi të moderuar të "kvas çaji".

Shqyrtime mbi përdorimin e kvasit të çajit

Kombucha mund të bëhet baza e një pije të këndshme dhe mjaft të shijshme, por ende nuk ka të dhëna të verifikuara për përfitimet e saj për trupin. Sidoqoftë, me përdorim të moderuar, nuk ka gjasa të jetë i dëmshëm.