Përmbajtje:

Gjithçka Në Lidhje Me Patatet Amerikane - Përshkrimi I Varietetit, Mbjellja, Kujdesi Dhe Aspekte Të Tjera + Foto
Gjithçka Në Lidhje Me Patatet Amerikane - Përshkrimi I Varietetit, Mbjellja, Kujdesi Dhe Aspekte Të Tjera + Foto

Video: Gjithçka Në Lidhje Me Patatet Amerikane - Përshkrimi I Varietetit, Mbjellja, Kujdesi Dhe Aspekte Të Tjera + Foto

Video: Gjithçka Në Lidhje Me Patatet Amerikane - Përshkrimi I Varietetit, Mbjellja, Kujdesi Dhe Aspekte Të Tjera + Foto
Video: Sekreti i PATATEVE Te Buta Ne Furre Ide Shum e Mire 2024, Nëntor
Anonim

Amerikan - shumëllojshmëria legjendare retro e patates

Patate Amerikane
Patate Amerikane

Duke parë frutat e mëdha të patates amerikane në foto, prodhuesit e perimeve mendojnë për kultivimin e kësaj varieteje në faqen e tyre. Shije e mirë, pjekje e hershme, kujdes pakërkues - përshkrimi i cilësive të varietetit e bën atë edhe më tërheqës.

Përmbajtja

  • 1 Përshkrimi i varietetit të patates Amerikane

    1.1 Avantazhet dhe disavantazhet - tabela

  • 2 Mbjellja e patateve

    • 2.1 Përgatitja e materialit mbjellës
    • 2.2 Përgatitja e patateve për mbjellje - video
    • 2.3 Skema dhe koha e uljes
  • 3 Kujdesi

    • 3.1 Lirimi dhe zbutja

      3.1.1 Hilling patate - video

    • 3.2 Lotim
    • 3.3 Veshja e sipërme
  • 4 Sëmundje dhe dëmtues karakteristikë të varietetit amerikan

    • 4.1 Sëmundjet e natyrshme në varietetin e patates - tabela amerikane
    • 4.2 Sëmundje që kërcënojnë gruan amerikane - galeri fotografish
    • 4.3 Dëmtuesit e varietetit
  • 5 Vjelja dhe ruajtja
  • 6 Vlerësime të prodhuesve të perimeve

Përshkrimi i varietetit të patates Amerikane

Shkurre është e lartë (më shumë se 0.5 m), por nuk shkërmoqet në anët, shtrihet lart. Gjatë periudhës së lulëzimit, lule të mëdha të bardha, pak tufë lulesh shfaqen në Amerikane. Gjethet nuk janë shumë të mëdha, ato janë të zgjatura dhe të holla.

Patate Amerikane
Patate Amerikane

Zhardhokët e patates Amerikane - të zgjatura, pak të rrafshuara

Një shkurre jep deri në 15 patate me peshë nga 30 në 140 g. Forma e të korrave rrënjë është e zgjatur dhe pak e rrafshuar. Lëkura është me ngjyrë të lehtë me vija rozë, e lëmuar dhe e hollë. Në sipërfaqen e tij ka gropa të shumta të cekëta okellulare.

Zhardhokët e papërpunuar janë me lëng. Pulpa ka ngjyrë krem të hapur dhe nuk errësohet kur pritet. Shija është e lartë. Zhardhoku i varietetit të patates amerikane bëhet i shkrifët gjatë trajtimit të nxehtësisë. Përmbajtja e amidonit varion nga 12 deri në 18%. Frutat tolerojnë dëmtime të vogla mekanike gjatë transportit mirë.

Zhardhokët e patates
Zhardhokët e patates

Zhardhokët e papërpunuar me lëng bëhen thërrmueshëm gjatë trajtimit të nxehtësisë

Në tokën ushqyese në një klimë të butë, 400 centner të këtij lloji patate mund të merren nga një hektar. Periudha vegjetative e gruas amerikane nuk është më shumë se 90 ditë.

Avantazhet dhe disavantazhet - Tabela

Përfitimet disavantazhet
Koha e shkurtër e pjekjes. Një gjelbërim i bollshëm me shkurre që tërheq brumbujt e Kolorados.
Shije të lartë. Rezistenca mesatare ndaj viruseve.
Rezistenca ndaj dëmtimeve mekanike. Ndjeshmëria ndaj kancerit të patates dhe sëmundjes së vonë.
Përshtatshmëri e lartë ndaj kushteve të pafavorshme.
Nuk degjeneron, duke ruajtur cilësitë e nënave.
Rezistent ndaj kastravecit.
Ajo toleron mirë thatësirën dhe nxehtësinë.

Mbjellja e patateve

Për një amerikan, ju duhet të zgjidhni një zonë të ndriçuar mirë me tokë të lehtë me rërë. Një parakusht është që të mos ketë ujë të ndenjur.

Bimët e plehut të gjelbër
Bimët e plehut të gjelbër

Bimët e plehut të gjelbër do të jenë një pleh i mirë për tokën

Në pranverë, plehu i lëpushës ose plehu i kalit përdoret si pleh tokësor, i cili përhapet në mënyrë të barabartë mbi shtratin e kopshtit, pas së cilës toka gërmohet.

Përgatitja e materialit mbjellës

Zhardhokët amerikanë përgatiten tre javë para mbjelljes si më poshtë:

  1. Ata i marrin ato nga bodrumi ose ndonjë vend tjetër depozitimi dhe i renditin, duke lënë vetëm fruta të shëndetshëm për mbjellje, me madhësinë e një veze mesatare pule.
  2. Filizat e gjata të bardha duhet të prishen - ato janë të dobëta.

    Filizat e gjata
    Filizat e gjata

    Filizat e gjata prishen sepse nuk kanë forcë

  3. Në një temperaturë jo më të ulët se 20 ° C, zhardhokët lihen të qëndrojnë për disa ditë për t'u ngrohur.
  4. Pastaj patatet transferohen në një dhomë më të freskët, ku nuk ka rrezet e diellit direkte. Frutat janë hedhur në një rresht.
  5. Pa dyshim, një herë në disa ditë, zhardhokët duhet të spërkaten me ujë të freskët nga një shishe spërkatëse. Nëse ka ventilim të dobët në dhomë, duhet të ajroset çdo ditë për të parandaluar kalbjen e zhardhokëve.

    Patate të mbirë
    Patate të mbirë

    Në një dhomë të freskët, lakër të fortë shfaqen në zhardhokë

Përgatitja e patateve për mbjellje - video

Skema dhe koha e uljes

Kur ngricat e pranverës të kenë kaluar, dhe lakër të fortë janë shfaqur në zhardhokët amerikanë, ju mund të filloni të mbillni. Shumë cirk së pari trajtojnë patatet me përgatitje fungicide sipas udhëzimeve. Tjetra, zhardhokët janë palosur me kujdes në një kuti dhe nxirren jashtë në vendin e mbjelljes.

Mbjellja e patateve
Mbjellja e patateve

Patatet mbillen kur ka kaluar kërcënimi për kthimin e ngricave

Zhardhokët e patates rriten gjerësisht në tokë dhe nuk shkojnë thellë, prandaj duhet t'u siguroni atyre hapësirë për tu rritur. Modeli më i pranueshëm i mbjelljes është 40 cm midis shkurreve dhe 60 cm midis rreshtave. Vrimat hapen individualisht ose krijojnë një brazdë të fortë deri në 10 cm të thellë, vendosni patate në to, spërkatni me tokë.

Mbjellja e patateve
Mbjellja e patateve

Thellësia e vrimës së patates është rreth 10 cm

Koha optimale e mbjelljes për gratë amerikane për brezin e mesëm është fundi i prillit ose fillimi i majit.

Patatet nën mbulesë
Patatet nën mbulesë

Filmi ose agrofibra do të mbrojë filizat nga acari

Kujdes

Kujdesi për patatet përfshin masa të tilla të thjeshta si lotim, grumbullim, fekondim dhe parandalimin e sëmundjeve.

Hilling dhe loosening

Ajrosja e tokës është çelësi për zhvillimin korrekt dhe aktiv të bimës. Mund të arrihet me lehtësim periodik. Kur pjesa e gjelbër e patates rritet 20 cm, mund të filloni lëvoren e parë. Kjo largon barërat e këqija.

Hilling
Hilling

Hilling përmirëson ajrosjen e tokës dhe mbështet shkurret

Në mes të sezonit të rritjes, nevojitet edhe një hilling. Nuk ka kuptim të lirohen patatet më shumë se dy herë, përveç në rastet kur kanë kaluar shira të mëdha dhe është e nevojshme të thyhet kore e formuar në tokë.

Patate hilling - video

Lotim

Bima nuk ka nevojë për ujitje të bollshme. Si rregull, gjatë sezonit, kërkohet jo më shumë se 3 herë që të derdhen mirë shkurret e patates nën rrënjë. Me rritjen e lagështisë, gjasat e fitoftores në shkurre rriten dhe është për këtë sëmundje kërpudhore që gruaja amerikane është rezistente dobët.

Veshja e sipërme

Për patatet, tre veshje shtesë kërkohen për të gjithë periudhën e rritjes.

  1. Nëse majat shtrihen lart, dhe ngjyra e saj është jeshile e lehtë, atëherë bima nuk ka azot të mjaftueshëm. Ju duhet të holloni 500 g lëvozhgë ose 300 g copëza shpendësh në 10 litra ujë. Uji në rrënjë në tokë të lagur.
  2. Gjatë shfaqjes së sythave 1 tbsp. hiri i drurit edukohet në një kovë me ujë. Ujitet në tokë të lagur në rrënjë.
  3. Ushqimi i tretë është më i rëndësishmi. Shtë kryer kur lulëzimi masiv fillon në patate. Kjo është periudha e formimit të tuberit. 2 tbsp. l superfosfat dhe 1 tbsp. lëpushka edukohet në një kovë me ujë. Shkurre përbën 0,5 litra tretësirë.

Sëmundjet dhe dëmtuesit karakteristikë të varietetit amerikan

Shumëllojshmëria është rezistente ndaj zgjebës, por preket nga sëmundja e vonë dhe kanceri i patates.

Sëmundjet e natyrshme në varietetin amerikan të patates - tabela

Sëmundje Shenjat karakteristike Metodat e kontrollit
Kanceri i patates Në zhardhok nga sytë, shfaqen rritje me një ngjyrë të errët, të ngjashme me lulelakrën, nga disa milimetra në dhjetëra centimetra. Shkurre e infektuar nuk i përgjigjet trajtimit. Duhet të hiqet nga toka, të digjet. Dhe vendi i rritjes duhet të dezinfektohet me përgatitje të veçanta.
Plagosja e vonë Me lagështirë të lartë, një kërpudhat shfaqet në formën e njollave të zeza, duke prekur së pari pjesën e gjelbër të patates, pastaj zhardhokët.
  1. Kur ndodh një sëmundje, nuk ka ilaç për trajtimin e saj. Shkurre janë gërmuar dhe djegur.
  2. Masat parandaluese kundër sëmundjes së vonë: sulfat bakri ose lëng Bordeaux. Përgatitjet hollohen në ujë sipas udhëzimeve dhe bimët spërkaten disa herë gjatë sezonit të rritjes.
Këmbë e zezë Gjethet fillojnë të zverdhen dhe të përdridhen. Në fidanë të rinj, kalbja shfaqet në bazën e pjesës së gjelbër të bimës. Nëse sëmundja zbulohet në kohë, ajo mund të eliminohet plotësisht. Për këtë, bima spërkatet me Fitosporin, dhe pas disa ditësh spërkatet me hirin e drurit.
Kalb i thate Kjo është një sëmundje tinëzare që manifestohet 2 muaj pas korrjes. Zonat e errëta të thata shfaqen në zhardhokët gjatë ruajtjes, duke ndikuar gradualisht në të gjithë frutin.
  1. Nuk ka metoda për t'u marrë me zhardhokët tashmë të infektuar.
  2. Për të shmangur sëmundjen, duhet të zgjidhni materialin mbjellës me cilësi të lartë, ta shqyrtoni me kujdes atë.

Sëmundje që kërcënojnë gruan amerikane - galeri fotografish

Kanceri i patates
Kanceri i patates
Kanceri i patates - një sëmundje kërpudhore
Plagosja e vonë
Plagosja e vonë
Fitoftora prek fillimisht rrjedhjet, pastaj zhardhokët
Këmbë e zezë
Këmbë e zezë
Këmba e zezë çon në vdekjen e shkurret
Kalb i thate
Kalb i thate
Kalbja e thatë mund të shfaqet vetëm disa muaj pas korrjes

Dëmtuesit e larmisë

Një grua amerikane rrallë preket nga dëmtuesit e pazakontë për patatet. Si rregull, kjo është brumbulli i patates në Kolorado, i cili ha pjesën e gjelbër të bimës dhe krimbi i telit, i cili ushqehet me zhardhokë me lëng patate, duke krijuar shumë vrima të vogla në të.

Brumbulli i patates në Kolorado është një kërcënim real për patatet në të gjithë botën, kështu që shumë përgatitje të veçanta janë zhvilluar për ta luftuar atë. Lufta kundër dëmtuesit duhet të fillojë kur individët e parë të shfaqen në fabrikë. Majat spërkaten me helm, nga i cili vdesin brumbujt.

Brumbulli i Kolorados
Brumbulli i Kolorados

Brumbulli i patates në Kolorado është një nga dëmtuesit më të zakonshëm të patates

Krimbi i telit është shumë më i vështirë për tu luftuar. Kjo është një larvë e brumbullit të klikuar me një shkallë të mirë mbijetese. Nëse ka shumë krimba teli në vend, kjo tregon një aciditet të shtuar të tokës, i cili mund të zvogëlohet duke shpërndarë hirin e drurit mbi vend në fillim të sezonit të kopshtit. Gjithashtu, krimbi nuk e duron erën e qepës, prandaj, kjo fabrikë mund të mbillet në korridore. Parandalimi më efektiv i shfaqjes së një dëmtuesi është rotacioni i të korrave.

Wireworm
Wireworm

Krimbi i telit gërmon vrima në zhardhokët e patates

Vjelja dhe ruajtja

Majat e vyshkjes flasin për pjekurinë e zhardhokëve. Duringshtë gjatë kësaj periudhe që është koha për të filluar korrjen.

Vjelja e patates
Vjelja e patates

Majat e thata janë një shenjë e pjekurisë së zhardhokëve

Patatet transferohen në një vend me hije, mbrohen nga shiu i mundshëm dhe lihen të thahen për disa ditë. Pastaj zhardhokët zgjidhen, duke lënë mënjanë ato të dëmtuara. Renditur sipas madhësisë, duke zgjedhur menjëherë farën për vitin e ardhshëm.

Në një vend të përhershëm magazinimi - një bodrum ose bodrum - zhardhokët vendosen në kuti. Kjo duhet të bëhet në mënyrë që ata të "marrin frymë" dhe të mos fillojnë të kalben. Patatet duhet të ruhen në një temperaturë prej jo më shumë se 10 ° C, përndryshe ato do të fillojnë të mbijnë para kohe, duke humbur shijen dhe prezantimin e tyre.

Ruajtja e patateve
Ruajtja e patateve

Patatet e ruajtura në kuti mbahen mirë

Zhardhokët e dëmtuar, për shembull, të prerë me lopatë, përdoren më mirë për përpunim menjëherë, pasi ato mund të shkaktojnë kalbje dhe prishin pjesën tjetër të të korrave. Amerikani është i përshtatshëm për pjata të ndryshme: pjekje, supë, pure patatesh, por patate të skuqura me një kore të shijshme nuk mund të bëhen prej tij për shkak të shkathtësisë.

Pure patatesh
Pure patatesh

Pulpa e lirshme amerikane është e shkëlqyeshme për të bërë pure

Shqyrtime të prodhuesve të perimeve

Për shekullin e dytë, patatet amerikane kanë qenë shumë të popullarizuara në mesin e kopshtarëve. Rezistenca e lartë ndaj sëmundjeve të kërpudhave kontribuon në një korrje të mirë dhe të shëndetshme. Shija e shkëlqyeshme dhe korrja e pasur janë tiparet kryesore të varietetit, i cili nuk degjeneron me kalimin e kohës.

Recommended: