Çfarë Mund Të Gatuhet Për 15 Minuta - Receta Për Gatime Të Shijshme Dhe Të Thjeshta

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Shënim zonjës: çfarë mund të gatuhet për 15 minuta

Ritmi përshpejtues i jetës dikton rregullat e veta. Sidoqoftë, unë dua ta ushqej familjen time me pjata të shijshme dhe origjinale. Recetat e shpejta do të kursejnë kohën e zonjës - me to mund të gatuani drekë ose darkë në vetëm 15 minuta.

Përmbajtja

• 1 meze të lehta

  • 1.1 Shkopinj gaforre të mbushur me djathë dhe kastravec të freskët
  • 1.2 Domatet e pjekura me vaj ulliri
  • 1.3 Pjellë kungulleshkash
  • 1.4 Domatet qershi të mbushura me djathë
  • 1.5 Snack i nxehtë në lavash

• 2 dreka të shpejta në 15 minuta

  • 2.1 Sallatë rrepkë dhe djathë, proshutë dhe sanduiç dardhe
  • 2.2 Qofte me bulgur
  • 2.3 Spageti me karkaleca
  • 2.4 Supë me kunguj të njomë
  • 2.5 Fileto pule me perime
  • 2.6 Video: Gatimi i një vakti të plotë brenda një çerek ore

• 3 Darkë e shijshme në 15 minuta

  • 3.1 Rigatoni në salcë domate dhe mishi
  • 3.2 Kodi mesdhetar
  • 3.3 Turqia me kërpudha dhe bizele të njoma
  • 3.4 Bretkosa me peshk
  • 3.5 Oriz me misër, bishtaja dhe mish pule

• 4 ëmbëlsira në një çerek ore

  • 4.1 Tortë "Caprese"
  • 4.2 Biskota pa pjekje me luleshtrydhe të freskëta
  • 4.3 riesmbëlsira të buta "Minutka"
  • 4.4.mbëlsirë e butë e mjedrës
  • 4.5 Tiramisu festive me krem gjizë

• 5 Enët në furrë për 15 minuta

  • 5.1 Tortilë buke
  • 5.2 Buke të shpejtë të gjizës
  • 5.3 chembëlsira me mollë pa miell
  • 5.4 Pica super e shpejtë në bukë pita
  • 5.5 Cutletat e patates

Meze të lehta

Snacks të ftohtë dhe të nxehtë janë të nevojshëm si për vaktet e përditshme, ashtu edhe për tryezën festive.

Shkopinj gaforre të mbushur me djathë dhe kastravec të freskët

Shumë pjata origjinale mund të përgatiten nga shkopinjtë e gaforreve.

Shkopinj gaforre të mbushur me djathë dhe kastravec të freskët, shërbejnë të ftohur

Receta:

1. Për mbushjen, përzieni vezë të ziera të grira (2 copë), Djathë të fortë (100 g), kastravec të freskët pa lëkurë (1 copë), hudhër të copëtuar (1 karafil) dhe majonezë (1 tbsp. L.).
2. Shpalosni me kujdes shkopinjtë e gaforres (250 g) dhe pastroni me mbushjen.
3. Mbështilleni në tuba dhe ftohet për 20 minuta para se ta shërbeni.

Domatet e pjekura me vaj ulliri

Gjalpi, erëzat dhe djathi u japin domateve të pjekura një nuancë italiane. Receta është për dy racione.

Domatet e pjekura me vaj ulliri mund të shërbehen të nxehta ose të ftohta

Receta:

1. Domatet e pjekura (4 copë.) Pritini në feta dhe vendosni në forma zjarrduruese të ndara.
2. Sipër hidhni vaj ulliri (2 lugë gjelle për racion), spërkatni me barishte të thata provansale (majë) dhe kripë (për shije).
3. Piqni për 10 minuta në 220 ° C. Shërbejeni të spërkatur me djathë të fortë të integruar (1 lugë gjelle për racion).

Erëza kungulleshkash

Kungull i njomë është një perime me pak kalori që bën mirë ushqime të lehta.

Pjekjet e kungujve gjithashtu mund të bëhen në zjarr të hapur

Receta:

1. Kungull i njomë (2 copë.) Pritini në feta të holla.
2. Prisni djathin e fortë në kube (150 g) dhe copëtoni imët majdanozin (20 g).
3. Vendosni një bllok djathë brenda secilës fetë kungulleshkash, spërkatni me majdanoz dhe kripë (për shije).
4. Mbështillni masat e shiritit dhe lidhini ato në hella prej druri.
5. Rrokulliset në copa buke (3 tbsp. L.) Dhe skuq në një tigan të nxehtë me vaj perimesh (2 tbsp. L.).

Domate qershi të mbushura me djathë

Sweetish, me tul të butë, domate qershi janë të shkëlqyera për enët e verës.

Domatet e qershisë të mbushura me djathë gatuhen shpejt dhe hahen edhe më shpejt

Receta:

1. Në domate të pjekura të qershisë (400-500 g), prerë pjesën e sipërme dhe hiqni tul me një lugë.
2. Grini vezët e ziera (2 copë) dhe djathin e përpunuar të ftohur (100 g) në rende më të mirë, shtoni atyre hudhër të kaluar përmes një shtypi (1 karafil) dhe majonezë (1 lugë gjelle). Të përzihen gjithçka.
3. Mbushni domatet e zbrazëta me përzierjen e djathit të vezëve dhe zbukurojeni me bimë të freskëta.

Meze e nxehtë në bukë pita

Kjo meze e nxehtë dhe e përzemërt ka një shije pikante. Përbërësit në recetë janë për dy zarfe.

Buka e nxehtë pita shërbehet vetëm e nxehtë

Receta:

1. Prisni proshutën (150 g) në feta të holla. Rrihni një vezë në një tas të thellë me një pirun. Pritini lavash (100 g) në dy drejtkëndësha. Qëroni djathin e përpunuar në formën e feta të holla (4 copë.) Nga filmi.
2. Vendosni tre feta proshutë midis shesheve të djathit të shkrirë dhe mbështillni me bukë pita.
3. Zhyt secilin zarf në një vezë dhe skuqeni në një tigan të nxehtë me gjalpë (2 lugë).

Dreka të shpejta në 15 minuta

Dreka është një vakt i rëndësishëm që nuk duhet humbur.

Sallatë rrepkë dhe sanduiç me djathë, proshutë dhe dardhë

Një kombinim interesant i produkteve do të zgjerojë horizontet tuaja të kuzhinës.

Dreka marule dhe sanduiç - e lehtë dhe e shëndetshme

Receta:

1. Shpëlajeni sallatën e gjelbër të freskët (200 g), thajeni dhe vendoseni me duar në një pjatë të thellë. Shtoni fetat e rrepkës (100 g) dhe arrat e pishës (50 g), të skuqura në një tigan pa vaj. Të përzihen gjithçka.
2. Për salcën e mustardës, bashkoni salcën e thartë (2 lugë), kripën për shije, piperin e zi (1/3 lugë çaji) dhe mustardën Dijon me fara (1 lugë gjelle).
3. Për një sanduiç, prerë një simite të zgjatur në gjysmë dhe të thatë në një tigan të thatë. Hiqni dhe skuqni fetat e proshutës (50-70 g) në të njëjtën tigan. Hiqini ato, dhe skuqni feta dardhe (100 g) në yndyrën e shkrirë. Përhapni djathë gjizë (1 tbsp. L.) Në gjysmën e simite, vendosni proshutën dhe dardhën, vendosni edhe pak djathë (1 tbsp. L.) sipër. Mbuloni me gjysmën tjetër të topuzit dhe shërbejeni.

Qofte me bulgur

Një pjatë e përzemërt dhe shumë aromatike.

Qofte Bulgur janë veçanërisht të popullarizuara tek burrat

Receta:

1. Shpëlarje bulgur (200 g) dhe përzierje me qepë të copëtuar imët (1 copë) dhe mish të grirë (300 g).
2. Në një tenxhere, skuqni miellin e grurit (1 tbsp) pa vaj dhe shtoni ujë të valë (200 ml) dhe paste domate (1 tsp). Sezoni me kripë dhe piper për shije, llokoçis.
3. Formoni qofte të vogla të rrumbullakëta nga mishi i grirë me bulgur dhe zhytini në salcë të valë. Ziej për gjysmë ore nën kapak.

Spageti me karkaleca

Një vakt i lehtë, por i pasur me proteina dhe karbohidrate komplekse.

Spageti me karkaleca është gjithashtu i mirë si një pjatë festive

Receta:

1. Vlim 3 litra ujë. Kur të vlojë, shtoni spageti (300 g) dhe kripë për shije. Gatuajeni, duke e përzier herë pas here, derisa të zbutet.
2. Gjatë kësaj kohe, përgatisni salcën. Në një tigan të nxehtë me vaj perimesh (2 lugë), skuqni karkalecat e shkrirë dhe të qëruar (300 g), shtoni atyre majdanoz të copëtuar imët dhe spec të kuq të ëmbël. Sezoni me kripë dhe piper për shije dhe shtoni pluhur të kuq të ëmbël të specit (1/2 lugë). Llokoçis dhe hollojeni me ujë të valë në të cilin zihen spageti (100 ml).
3. Përzieni spageti të përfunduar me salcën dhe ngrohni për 5 minuta të tjera. Pastaj shërbejeni në pjata të ngrohta.

Supë me kunguj të njomë

Kjo supë e thjeshtë dhe e lehtë do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve.

Supa me pure kungujsh shërbehet me krutona dhe barishte

Receta:

1. Qëroni dhe prerë kunguj të njomë (300 g) në kube të mëdha. Hidheni atë në një tigan të nxehtë me gjalpë (1 lugë gjelle), shtoni qepë të copëtuar, spërkatni me miell (1 lugë gjelle) dhe skuqni gjithçka së bashku deri në kafe të artë.
2. Hidhni ujë të valë (500 ml) dhe zieni për 5 minuta. Më pas shpojeni me një përzierës dore dhe sezoni me kripë dhe piper për shije.
3. Shtoni krem (100 ml) dhe zieni edhe për 5 minuta, dhe më pas shërbejeni.

Fileto pule me perime

Drekë e shkëlqyeshme për të gjithë familjen.

Fileto pule me perime mund të gatuhet për dy ditë në të njëjtën kohë

Receta:

1. Pritini filetat e gjoksit të pulës (300 g) në feta dhe skuqini në vajin e nxehtë të perimeve (2 lugë).
2. Pritini karotat (2 copë) Në feta të holla, prisni qepët (1 qepë) në gjysmë unaza. Shtoni perime në mish dhe shtoni fasule jeshile (100 g). Skuqini për 5 minuta dhe shtoni ujë të vluar (100 ml).
3. Sezoni me kripë dhe lëreni të ziejë edhe për 7-8 minuta.

Video: gatimi i një vakti të plotë brenda një çerek ore

Darkë e shijshme në 15 minuta

Darka është vakti më familjar, kur e gjithë familja mblidhet në një tryezë të shtruar.

Rigatoni në salcë domate dhe mishi

Rigatoni në salcë domate dhe mishi mund të spërkatet me djathë të integruar kur shërbehet

Receta:

1. Skuqni mishin e grirë (200 g) në një tigan të nxehtë me vaj perimesh (2 lugë). Sezoni me piper dhe kripë për shije, shtoni bimë provansale (1/2 tsp).
2. Kur të skuqet, shtoni qepë të copëtuar imët dhe paste domate (1 lugë) në të. Skuqni, shtoni një majë sheqer dhe ujë të vluar (100 ml). Vlim për 5 minuta.
3. Hidhni rigatoni (300 g) në ujë të vluar (3 L) dhe gatuajeni derisa të zbutet. Kombinoje me salcë pikante dhe ziej, të mbuluar për 5 minuta.

Merluc mesdhetare

Merluci ka pak yndyrë dhe shumë fosfor dhe proteina.

Merluci mesdhetar do t'ju marrë edhe më pak kohë sesa të përgatitni ushqime komoditet ose të shpërndani ushqime

Receta:

1. Prisni kunguj të njomë (2 copë) në kube të mëdha dhe bashkojini me salcë domate të nxehtë (200 g).
2. Pritini fileto merluci (3 copë) në pjesë, sezoni me kripë dhe piper për shije dhe vendoseni në salcë me perime. Ziej e mbuluar për 5 minuta në secilën anë.
3. Ndërkohë, në një tigan tjetër ngrohni vajin e perimeve (2 lugë) dhe skuqni hudhrën e copëtuar (2 thelpinj) dhe spinaqin e freskët (300 g).
4. Shërbejeni në një pjatë me spinaq dhe hudhër, pastaj sipër hidhni kunguj të njomë dhe fileto peshku. Pastaj hidhni salcën e domates.

Turqia me kërpudha dhe bizele të njoma

Një pjatë e përzemërt me një shije të pasur.

Turqia me kërpudha dhe bizele të njoma - një kombinim interesant

Receta:

1. Pritini fileton e gjelit të detit (400 g) në shirita të trasha dhe skuqini në vaj të nxehtë perimesh (2 lugë gjelle) Shtoni kërpudha të copëtuara (200 g) dhe një përzierje të paste domate dhe salcë kosi (1 tsp secila).
2. Sezoni me kripë dhe piper për shije, dhe më pas ziejini të mbuluara për 10 minuta.
3. Për një pjatë anësore, në një tigan të veçantë, skuqni bizele të njoma të freskëta ose të ngrira (300 g) në gjalpë (1 lugë çaji), duke shtuar kripë dhe pak sheqer (një majë).

Bretkosa me peshk

Një pjatë shumë e bërë në shtëpi dhe e thjeshtë.

Nalistniki mund të bëhet nga çdo peshk i konservuar

Receta:

1. Për brumin, përzieni krem kosi (2 tbsp. L.), Majonezë (2 tbsp. L.), Vezë (1 copë), Miell (4 tbsp. L.) dhe kripë (për shije).
2. Mash një kanaçe peshku të konservuar në vaj ose lëngun tuaj (skumbri, sardelet ose salmoni rozë).
3. Lugë brumin në një tigan me vaj perimesh të nxehtë (2 lugë), vendosni një lugë çaji me mbushje peshku në mes, dhe derdhni pak brumë sipër. Skuqini në të dy anët derisa të marrin një ngjyrë të artë. Shërbejeni me salcë kosi dhe barishte.

Oriz me misër, bishtaja dhe mish pule

Në mikrovalë, orizi i tillë gatuhet për disa minuta.

Orizi me misër, bishtaja dhe mish pule është i përsosur për një darkë të lehtë por të mbushur

Receta:

1. Skuqni fileto pule (200 g) në një tigan me vaj të nxehtë perimesh (2 lugë), spërkatni me kerri (1/4 lugë çaji).
2. Në një furrë me mikrovalë, përzieni oriz të papërpunuar (200 g), misër të konservuar (100 g), bishtaja (100 g) dhe karota të prera në kubikë (1 copë). Shtoni kripë dhe piper për shije.
3. Llokoçis dhe shtoni ujë të valë (300 g). Mbuloni dhe mikrovaloni në fuqinë maksimale për 10-12 minuta.

Essertmbëlsirat në një çerek ore

Easymbëlsirat e shpejta për t’u përgatitur dhe përbërës të disponueshëm, do t’i pëlqejnë të gjithë familjes.

Tortë Caprese

Me një aromë të pasur me çokollatë, torta Caprese do të jetë një fund i denjë për darkën tuaj.

Tortë Caprese mund të shërbehet me salcë çokollate, krem pana dhe mjedra në shurup

Receta:

1. Grijeni bajamet (50 g) në një blender. Shkrini gjalpin (50 g) dhe çokollatën (50 g) në një banjë uji. Përziejini të gjitha.
2. Rrihni vezën me sheqer pluhur (2 lugë) dhe kripë (majë). Shtoni miell (2 lugë) dhe pluhur pjekje (1/2 tsp).
3. Kombinoni gjithçka dhe derdhni atë në një enë të rrumbullakët me mikrovalë të lyer me vaj perimesh (1 tsp).
4. Gatuajeni në mikrovalë për 5-7 minuta në 800 vat.

Biskota pa pjekje me luleshtrydhe të freskëta

Shije delikate dhe lagështi e lehtë e manave - biskotat pa pjekje duken shumë mirë në tryezë dhe shkaktojnë oreks.

Biskotat e pa pjekura me luleshtrydhe të freskëta duhet të futen në frigorifer përpara se të shërbehen

Receta:

1. Grini biskotat (250 g) në thërrime duke përdorur një blender. Lërini mënjanë në një enë të veçantë 50 g.
2. Përzieni së bashku pjesën kryesore të biskotave, gjizën (150 g), gjalpin e zbutur (50 g) dhe sheqerin pluhur (70 g).
3. Rrotulloni topa nga masa e ëmbël që rezulton, të cilat më pas rrafshohen, duke u kthyer në ëmbëlsira të sheshta. Brenda secilës futni luleshtrydhe të freskëta pa kërcell. Formoni ëmbëlsirën në një kon të vogël.
4. Përzieni pjesën tjetër të biskotave me thekon kokosi (3 lugë) dhe rrokullisni secilin cookie në këtë përzierje.

Pastiçeri "Minutka"

Difficultshtë e vështirë të imagjinohet ëmbëlsira që piqen më shpejt.

Pastiçeritë minutka janë të buta dhe kanë një shije të theksuar kremoze

Receta:

1. Prisni brumë pa maja (300 g) në katrorë 2x2 cm. Vendosini në një fletë pjekje dhe piqni për 10 minuta në 220 ° C.
2. Përzieni krem kosi (200 g), qumësht të kondensuar (150 g) dhe vanilinë (në majë të një thike).
3. Hidhni katrorë të nxehtë me këtë përzierje, përziejeni dhe lëreni të krijoj.

Dmbëlsirë kremoze me mjedra

Dmbëlsirë e lehtë, delikate, e ajrosur - mjedra me pelte kremoze mund të zëvendësojë tortën dhe do të jetë e përshtatshme për çdo festë.

Essertmbëlsirë kremoze e mjedrës e pasur me kalcium dhe e mirë për nyje falë xhelatinës

Receta:

1. Hidhni xhelatinë (40 g) me ujë të ngrohtë të zier (100 ml). Llokoçis dhe lëreni të fryhet për gjysmë ore.
2. Përziejeni kremin (150 ml) me sheqer (3 lugë), vanilinë (1/4 lugë çaji) dhe nxeheni gati të ziejë. Hiqeni nga nxehtësia dhe përzieni me xhelatinë të lagur. Llokoçis dhe vendosi në frigorifer për 15 minuta.
3. Pastaj përzieni me mjedra të freskëta të qëruara dhe hidheni në një pjatë të rrumbullakët, të sheshtë. Lërini të vendosen, më pas prerë në feta dhe shërbejeni.

Tiramisu festive me krem gjizë

Shija klasike e një ëmbëlsire italiane përsëritet lehtë me këtë recetë të shpejtë.

Tiramisu me krem gjizë përgatitet shumë shpejt, dhe shija nuk dallohet nga ëmbëlsira origjinale

Receta:

1. Djathë gjizë (300 g) në një blender me salcë kosi (3 lugë), sheqer pluhur (100 g) dhe një qese sheqer vanilje.
2. Bëni kafe natyrale (për 100 ml ujë, 2 tsp. Fasule kafeje të bluara). Zhytni copa të biskotave të bukës së shkurtër (250 g) në pije të nxehtë dhe vendosini në enë në shtresa, duke alternuar me krem gjizë.
3. Kur ena të jetë e mbushur, spërkatni pjesën e sipërme të ëmbëlsirës me pluhur kakao (1 lugë çaji për racion).

Enët e furrës në 15 minuta

Përzgjedhja e paraqitur përmban receta për enët që mund të gatuhen shpejt në furrë.

Tortilë buke

Një variacion në një pjatë tradicionale spanjolle.

Tortilja e bukës është e mirë për drekë dhe darkë

Receta:

1. Rrahni 4 vezë pule me një pirun me një majë të kripës, mustardën Dijon me fara (1 tsp) dhe salcë kosi (1 tbsp).
2. Grini një domate të pjekur dhe feta të bukës së bardhë (4 copë) në kube. Prisni qepët e njoma (50 g) dhe një tufë të vogël kopër. Grijeni djathin e fortë (100 g) në një rende të trashë, dhe copëtoni sallamet (4 copë) në shirita të vegjël.
3. Përzieni gjithçka, vendosni në një formë rezistente ndaj nxehtësisë, të lyer me vaj perimesh (1 tbsp. L.) Dhe piqni në furrë për 15 minuta në një temperaturë prej 200 ° C.

Buke të shpejtë të gjizës

Receta do t'ju ndihmojë kur doni të pini kafe ose çaj me pasta të freskëta dhe koha po mbaron.

Tufat e gjizës së shpejtë janë të buta dhe të veshura me sheqer

Receta:

1. Në një enë të thellë bluaj djathin e gjizës (200 g), 2 vezë, sheqer (4 lugë), një majë kripe dhe një qese sheqer vanilje.
2. Shtoni miell të situr (200 g) dhe pluhur pjekje. Llokoçis dhe formoni në role të rrumbullakëta, të gjata nga brumi i butë.
3. Vendosini ato në një fletë pjekje të veshur me pergamenë dhe të vajosur me vaj perimesh (1 tbsp. L.). Piqni në një furrë të parangrohur për 10 minuta në 220 ° C.
4. Hiqeni fletën e pjekjes nga furra dhe lani tufat me qumësht duke përdorur një furçë gatimi. Sasi e vogël me sheqer dhe vendoseni në furrë për 2-3 minuta të tjera.

Petulla me djathë pa miell

Një trajtim i ajrosur që nuk dëmton figurën.

Cmbëlsira me djathë mollë pa miell janë më të ulëta në kalori sesa ato tradicionale

Receta:

1. Fërkoni gjizën (400 g) përmes një sitë dhe përziejeni me dy mollë të grira në një rende të imët.
2. Shtoni bollgur (3 lugë gjelle), një majë kripe, vanilinë në majën e një thike dhe kanellë (1/2 lugë) në vezët (2 copë) të rrahura me sheqer (4 lugë).
3. Kombinoni gjithçka dhe rregulloni në forma të vogla për pjekje për kifle. Para-lyeni moulds me vaj perimesh (1 tbsp. L.). Gatuaj ëmbëlsira djathi në furrë për 12-15 minuta në një temperaturë prej 220 ° С.

Pica super e shpejtë në bukë pita

Për këtë pjatë, do t'ju duhet lavash i hollë armen dhe djathë i mirë me një shije të theksuar.

Pica super e shpejtë në bukë pita do t'u pëlqejë atyre amvise që nuk duan të ngatërrohen me brumin

Receta:

1. Pritini domatet (3 copë) dhe suxhukun gjysëm të tymosur (250 g) në feta. Grijeni djathin e fortë (200 g) në një rende të trashë. Prisni imët majdanozin dhe koprën (30 g). Prisni një qepë të mesme në kube.
2. Përzieni majonezë (100 g) dhe ketchup (50 g). Ndajeni lavashin (200 g gjithsej) në dy fletë me madhësi të barabartë. Vendosni fletën e parë në një fletë pjekje të mbuluar me pergamenë dhe të vajosur me vaj perimesh (1 tbsp. L.). Lyejeni atë me gjysmën e salcës dhe sipër vendosni një fletë tjetër me bukë pita. E lyejmë gjithashtu me salcë.
3. Shpërndani mbushjen dhe spërkatni të gjithë sipërfaqen e picës me djathë të integruar dhe bimë. Piqni në një furrë të parangrohur për 10-12 minuta në një temperaturë prej 220 ° C.

Cutlets patate

Delikate, me një kore kafe të artë, të pjekur në furrë, cutlets patate janë shumë të shijshme. Nga rruga, pure patatesh të mbetura pas darke janë perfekte për ta.

Patties patate janë të mira me salcë kosi dhe sallatë perimesh

Receta:

1. Patatet e ziera (800 g) pure me gjalpë (1 lugë gjelle), kripë (për shije) dhe qumësht të nxehtë (100 ml).
2. Shtoni miell (1 tbsp. L.), Llokoçis dhe formoni petat e rrumbullakëta. Zhytini ato në miell dhe vendosini në një fletë pjekje të lyer me vaj perimesh (1 tbsp. L.).
3. Piqni në një furrë të nxehtë për 5 minuta në secilën anë në 220 ° C.

Shtëpia, familja, puna - ka mbetur shumë pak kohë për pushim. Por ju ende keni nevojë të gatuani çdo ditë për të gjithë familjen. Më ndihmojnë recetat e shpejta që shkruaj në librin e gatimit për vite me radhë. Ato ju lejojnë të kurseni kohë dhe të mos ndiheni si skllav i kuzhinës. Dhe gjithashtu planifikimi i menusë për javën dhe ushqimet e gatshme të ngrira në shtëpi ndihmojnë shumë. Kur bëj një pjatë që mbijeton duke ngrirë mirë, unë gjithmonë i marr përbërësit në vëllim të dyfishtë dhe ngrij gjysmën e gatuar për përdorim në të ardhmen.

Duke pasur në dispozicion receta të shpejta që nuk kërkojnë gatim të gjatë, ju gjithmonë mund ta ushqeni familjen tuaj në mënyrë të shijshme. Ju nuk keni pse të qëndroni në sobë gjithë ditën për të përgatitur pjata të shijshme dhe të bukura. Nëse i përgatisni të gjithë përbërësit paraprakisht, atëherë dreka ose darka do të shfaqen në tryezë edhe më shpejt.