Përmbajtje:

Shumëllojshmëri Patate Gala - Përshkrimi, Kujdesi Dhe Karakteristika Të Tjera
Shumëllojshmëri Patate Gala - Përshkrimi, Kujdesi Dhe Karakteristika Të Tjera

Video: Shumëllojshmëri Patate Gala - Përshkrimi, Kujdesi Dhe Karakteristika Të Tjera

Video: Shumëllojshmëri Patate Gala - Përshkrimi, Kujdesi Dhe Karakteristika Të Tjera
Video: Lepa Brena - Sto si mala mrsava k'o grana - (Oskar popularnosti 1986) 2024, Nëntor
Anonim

Gala e larmisë së patates: sekretet e kultivimit të një infermiereje të pjekur herët

Patatet
Patatet

Varieteti i patates Gala u pëlqye nga cirk për shkak të masës së përparësive të saj. Në veçanti, nuk kërkon mirëmbajtje të kujdesshme dhe jep rendimente të larta. Gjithashtu duhet theksuar periudha e shkurtër e pjekjes, shija e mirë dhe vetitë dietike të të korrave rrënjë.

Përmbajtja

  • 1 Historia e shumimit të shumëllojshmërisë
  • 2 Përshkrimi i patateve Gala

    • 2.1 Video: karakteristikat e patateve Gala
    • 2.2 Tabela: avantazhet dhe disavantazhet e larmisë Gala
  • 3 Rregullat për mbjelljen e patateve

    • 3.1 Zgjedhja e një vendi për ulje
    • 3.2 Përgatitja e faqes
    • 3.3 Përgatitja e materialit mbjellës
    • 3.4 Mbjellja e patateve
  • 4 Kujdesi për të korrat

    • 4.1 Zbutja dhe mprehja
    • 4.2 Skema dhe koha e ujitjes së patates

      4.2.1 Tabela: tiparet e ujitjes

    • 4.3 Tarifat dhe koha e fekondimit - tabela
  • 5 Sëmundje karakteristike për patatet Gala - tabela

    5.1 Sëmundjet tipike kulturore në foto

  • 6 Tabela: dëmtuesit e patates

    6.1 Galeria Foto: Parazitë që kërcënojnë larmi

  • 7 Mbledhja dhe ruajtja e të korrave
  • 8 Shqyrtime të kopshtarëve

Historia e shumimit të varietetit

Patatet Gala janë një varietet i ri i edukuar në fillim të viteve 2000. Ajo u zhvillua nga mbarështuesit gjermanë, megjithatë, për shkak të meritave të saj, kultura është e popullarizuar jo vetëm në Gjermani, por edhe jashtë. Që nga viti 2008, kjo patate është renditur në Regjistrin Shtetëror të Federatës Ruse dhe rekomandohet për rajonet veriore dhe qendrore.

Patate Gala
Patate Gala

Patate gala - shumëllojshmëri e pjekurisë së hershme dhe me rendiment të lartë

Përshkrimi i patateve Gala

Gala i përket varieteteve të pjekurisë së hershme. Zhardhokët arrijnë pjekurinë e plotë brenda 2 muajve pas mbjelljes. Shkurre është përhapur mesatarisht, me lartësi mesatare. Rrjedhat janë të ngritura, të fuqishme, zhvillohen në mënyrë të barabartë. Pjesa e bluar ka një ngjyrë të gjelbër të thellë. Gjethet janë të mëdha me lëkundje të lehtë. Corolla e bardhë, madhësi mesatare.

Gala e mbjelljes së patates
Gala e mbjelljes së patates

Gala i përket varieteteve të tryezave me shije të shkëlqyeshme

Zhardhokët janë të rrumbullakëta ose ovale, të mbuluara me një lëkurë të verdhë. Pesha mesatare e frutave është 100-120 g, ato rriten në gjatësi deri në 7-8 cm, në gjerësi deri në 5 cm. Deri në 25 zhardhokë merren nga kaçuba. Pulpa ka ngjyrë të verdhë të verdhë ose të verdhë, ka një strukturë të dendur fibroze.

Patatet Gala përmbajnë proteina, karotinë, vitaminë C dhe kalium, gjë që bën të mundur përfshirjen e zhardhokëve në menunë dietike dhe rekomandimin e tyre për dietën e të moshuarve. Si rezultat i trajtimit të nxehtësisë, struktura e të korrave rrënjë nuk ndryshon, ato nuk ziejnë dhe nuk errësohen. Gëzueshmëria e patateve Gala u vlerësua mjaft e lartë - 9 pikë nga 10. Forma e saktë e zhardhokëve lehtëson qërimin e tyre. Shumëllojshmëria ka cilësi të mirë të mbajtjes.

Video: karakteristikat e patateve Gala

Tabela: avantazhet dhe disavantazhet e larmisë Gala

Përfitimet disavantazhet
Pjekja e hershme Ndjeshmëria ndaj Rhizoctonia
Ruajtja e mirë e zhardhokëve Rezistencë e dobët ndaj sëmundjes së vonë
Padurimi për tokën
Përshtatshmëria e frutave për ushqim dietik
Rezistent ndaj nematodës së kistit të artë dhe kancerit të rrënjës
Cilësi të larta tregtare
Rezistenca e transportit
Aftësia për të toleruar mungesën e lagështisë

Rregullat e mbjelljes së patates

Patatet janë një kulturë që kërkon përbërjen dhe pjellorinë e tokës, kështu që vendi për mbjellje duhet të përgatitet paraprakisht.

Zgjedhja e një vendi për ulje

Një vend për patatet zgjidhet në një zonë të sheshtë, të ndriçuar mirë. Në zonat fushore dhe moçalore, kultura nuk zhvillohet mirë, prandaj, ujërat nëntokësore duhet të shtrihen në një thellësi prej 1.5 m nga sipërfaqja.

Shkurre patate në kopsht
Shkurre patate në kopsht

Patatet kanë nevojë për një zonë të thatë të ndriçuar mirë

Lejohet toka ranore dhe argjilore, por duhet të theksohet se mbjellja e një bime në zona të tilla është e mundur vetëm pas përgatitjes paraprake. Shtë e mundur të përcaktohet toka e rëndë prej balte me ngecje të ujit pas reshjeve ose shkrirjes së borës.

Niveli i aciditetit duhet të jetë i ulët, përndryshe patatet do të bëhen më të prekshme ndaj sëmundjeve. Por një vend i tillë mund të përdoret gjithashtu për mbjellje me përgatitjen e duhur. Nuk është e vështirë të zgjedhësh një vend me një aciditet të përshtatshëm; mbi të rriten lëpushka, kamomili, tërfili, bari i grurit ose luleradhiqja.

Aciditetin mund ta përcaktoni me një metodë tjetër. Ju duhet të derdhni 4 gjethe qershi zogu 200 ml ujë të valë. Kur tretësira të jetë ftohur, një gungë dheu hidhet në të. Nëse lëngu bëhet i kuq, kjo tregon aciditet të lartë, jeshile tregon një mjedis paksa acid dhe blu tregon aciditet neutral.

Përgatitja e faqes

Tokë gërmimi
Tokë gërmimi

Para mbjelljes së patates, vendi duhet të përgatitet dhe të fekondohet.

Puna përgatitore fillon në vjeshtë pas korrjes:

  1. Vendi është gërmuar ose pluguar në një thellësi prej 10 deri në 30 cm. Ju nuk duhet ta tejkaloni këtë nivel. Më thellë se 30 cm, toka pjellore mbaron dhe fillon një podzol i ngjeshur, i cili nuk rekomandohet të preket.
  2. Gjatë procesit të gërmimit, futen 5-7 kg humus ose plehrash, 35-40 g superfosfat dhe 15 g sulfat kaliumi për 1 m 2. Në tokë me një nivel të lartë aciditeti, shtoni përveç kësaj 500-600 g miell dolomit ose shkumës për 1 m 2. Kjo procedurë kryhet çdo 5 vjet.
  3. Me fillimin e pranverës, vendi i zgjedhur përsëri gërmohet në nivelin e bajonës së lopatës. Kjo bëhet pasi toka të thahet, kur prishet mirë në copa.
  4. Në këtë kohë, toka pasurohet me nitrat amoni (20 g për 1 m 2). Një kovë me torfe ose humus për 1 m 2 shtohet në tokën e argjilës, dhe një sasi e ngjashme e tokës prej argjile shtohet në tokën me rërë, humusi ose torfe është gjithashtu i përshtatshëm.
  5. Patatet mbillen në fund të prillit ose në fillim të majit.

Përgatitja e materialit mbjellës

Jo vetëm toka ka nevojë për përgatitje, por edhe zhardhokët. Por së pari ju duhet të zgjidhni materialin mbjellës me cilësi të lartë. Për ta bërë këtë, përgatitni të korrat rrënjë me peshë rreth 100 g pa kalbje dhe dëmtime mekanike. Këshillohet të përdorni frutat e marra nga shkurret, të cilat dhanë rendimentin më të madh.

Pritini zhardhokët e patates
Pritini zhardhokët e patates

Para mbjelljes, zhardhokët mund të priten, duke ndjekur disa rregulla.

Me një mungesë të materialit mbjellës, zhardhokët mund të ndahen në disa pjesë, por duhet të ndiqen disa rregulla

  1. Thika që supozohet të përdoret për prerjen duhet të përpunohet në një tretësirë prej 5% të sulfatit të bakrit. Përndryshe, nëse një zhardhok i sëmurë kapet në mesin e materialit mbjellës, të korrat e tjera rrënjësore do të infektohen.
  2. Patatet mund të priten vetëm për së gjati. Nëse e ndani perimin në të gjithë, vetëm një gjysmë do të japë një korrje të plotë.
  3. Secila pjesë duhet të ketë 2-3 sy.
Zhardhok i mbirë
Zhardhok i mbirë

Mbirja është një fazë e rëndësishme në përgatitjen e zhardhokëve

Lulëzimi i thatë dhe i lagësht konsiderohet mënyra më e zakonshme dhe efektive për të përgatitur zhardhokët:

  1. Në rastin e parë, frutat vendosen në qese plastike në të cilat bëhen vrima. Ato mbahen për 30-40 ditë në një temperaturë prej 20 ° C. Patatet duhet të bëhen të gjelbërta.
  2. Me versionin e lagësht të mbirjes, rrënjët palosen në kuti dhe mbulohen me torfe të lagur, humus ose tallash të thatë. Temperatura e dhomës ruhet në 15 ° C. Zhardhokët duhet të shtrihen për 25-30 ditë.
Patate të thata
Patate të thata

Tharja është një mënyrë e mundshme për të përgatitur materialin mbjellës

Një metodë alternative e përgatitjes së materialit mbjellës është tharja. Zhardhokët vendosen në një shtresë në çdo sipërfaqe dhe lihen në një dhomë me një temperaturë prej 16-18 ° C. Ky proces zgjat 1 deri në 3 javë. Patatet do të jenë gati për mbjellje pas mbirjes.

Një fazë e detyrueshme dhe e fundit e përgatitjes është përpunimi me agjentë të veçantë që ndihmojnë në mbrojtjen e të korrave nga infeksionet e kërpudhave. Para mbjelljes, zhardhokët zhyten në një tretësirë të Tabu (4 ml për 1 litër ujë) ose Maxim (2 ml për 1 litër ujë) për 30 minuta.

Mbjellja e patateve

Procesi hap pas hapi duket kështu:

  1. Të korrat rrënjore mbillen në gropa të thella 10 cm, të cilat vendosen çdo 50 cm. Dhe midis rreshtave, mbetet një distancë prej 80-90 cm.
  2. Vrimat vendosen nga veriu në jug. Ju mund të vendosni një grusht humus ose hiri druri në to. Ky do të jetë një pleh shtesë për të korrat.
  3. Një tuber është vendosur në secilën vrimë, mbin. Nëse prerja e rrënjës është e prerë, prerja duhet të jetë në tokë.
  4. Pas kësaj, gropat mbulohen me tokë dhe ujiten duke përdorur 1 litër ujë për kaçubë.
  5. Në fund, faqja është e niveluar me një grabujë.
Patatet në vrima
Patatet në vrima

Isshtë më mirë të mbillni Gala në tokë pjellore me rërë, torfe ose tokë pjellore.

Kujdesi për kulturën

Kujdesi për patatet është i thjeshtë, mjafton që periodikisht të ujisni, të liroj tokën dhe të grumbulloni shkurre.

Lirimi dhe grumbullimi

Sistemi rrënjor i patates ka nevojë për furnizim të vazhdueshëm të ajrit. Për këtë arsye, 5 ditë pas mbjelljes, bëhet lirimi i tokës rreth shkurreve. Në të ardhmen, procedura përsëritet kur formohet një kore.

Hilling patate
Hilling patate

Hilling do ta bëjë shkurret më të fortë dhe do të rrisë rritjen

Për të mbrojtur kulturën nga ndryshimet e temperaturës, kryhet hilling. Patatet që rriten në korsinë veriore dhe të mesme, ku ngricat mund të vazhdojnë deri në fillim të qershorit, veçanërisht kanë nevojë për këtë procedurë.

Herën e parë që fidanët zhvishen kur arrijnë 10 cm, e dyta me një lartësi prej 40 cm. Rreth secilës shkurre ata formojnë një tumë prej dheu. Procedura kryhet në mëngjes ose në mbrëmje pas lotimit. Mos hidhni patate gjatë ditës. Pasi të jenë nën tokë të nxehtë, zhardhokët do të mbinxehen dhe do të piqen.

Skema dhe koha e ujitjes së patates

Ujitni patatet tre herë në sezon. Sidoqoftë, rregullsia e reshjeve duhet gjithashtu të merret parasysh. Lagështimi kryhet në orët e mëngjesit ose të mbrëmjes, për të cilat përdoret një kanaçe me një llak.

Lotim i patateve
Lotim i patateve

Lotimi bëhet në mëngjes ose në mbrëmje

Tabela: tiparet e ujitjes

Në mot të thatë Në mot me shi
Periudha e ujitjes Kur shfaqen lastarët Gjatë lulëzimit
Kur formohen sytha
Pas përfundimit të lulëzimit
Normale 1,5-2 litra për shkurre

Shkalla dhe datat e fekondimit - tabela

Faza e zhvillimit të patates Norma e ushqyesve (për 10 litra ujë) Konsumi
Një muaj pas zbritjes
  • 0,5 litra jashtëqitje të lëngshme shpendësh ose lëpushë të thatë;
  • 1 tbsp. l ure
0,5 l për shkurre
Në fazën e lulëzimit
  • 3 tbsp. l hirit, 1 tbsp. l sulfat kaliumi;
  • 1 gotë hiri druri
Gjatë lulëzimit
  • 1 filxhan lëpushkë ose jashtëqitje zogjsh
  • 2 tbsp. l superfosfat

Sëmundjet karakteristike të patateve Gala - tabela

Sëmundjet Simptomat Metodat e trajtimit Parandalimi
Rhizoktonia
  • filizat janë të mbuluar me ulcera kafe, më vonë ato bëhen të zeza dhe vdesin;
  • në shkurre të rritur, ulcerat formohen pranë jakës së rrënjës;
  • gjethet e bimës rrotullohen dhe kërcellin vdesin.
Kur shfaqen simptomat, spërkatja me tretësirë Baktofit (30 ml për kovë uji, konsum 0,5 litra për 1 m 2). Trajtimi i zhardhokëve para mbjelljes me një tretësirë të acidit borik përqendrim 1.5%.
Plagosja e vonë
  • në fund të korrikut ose gushtit, në gjethe shfaqen njolla ngjyrë kafe të errët;
  • zhardhokët infektohen, tuli i së cilës bëhet i dendur dhe gjithashtu fiton një ngjyrë kafe.
Në shenjat e para të sëmundjes, spërkatja me një tretësirë 0.5% të oksikloridit të bakrit ose lëngut 1% Bordeaux. Kur rrjedhjet arrijnë një lartësi prej 20 cm, trajtoni shkurret me sulfat bakri (10 g për 10 l).
Rrotullimi i gjetheve
  • Gjethet e poshtme palosen rreth venës qendrore, pllakat e sipërme janë deformuar;
  • formohet një rrjetë blu e errët në tulin e zhardhokëve.
Trajtimi i insekticidit me Quadris (6 mg për 5 l) ose Baktofit, norma është 0,5 l për 1 katror. m Luftimi i afideve jeshile.

Sëmundjet tipike kulturore në foto

Rizoktonia e patates
Rizoktonia e patates
Rhizoctonia zvogëlon cilësinë e të korrave
Rrotullon gjethet e patates
Rrotullon gjethet e patates
Rrotullimi i gjetheve dobëson fort shkurret
Plagosja e vonë e patates
Plagosja e vonë e patates
Plagosja e vonë ndikon në gjethet dhe zhardhokët e patates

Tabela: dëmtuesit e patates

Dëmtuesit Shenjat Mënyrat për të luftuar Parandalimi
Afide jeshile
  • lë të thatë dhe të mbështjellë;
  • lulet dhe vezoret gjithashtu thahen.
Para lulëzimit dhe pas përfundimit të saj, trajtimi me një solucion 1% të lëngut Bordeaux. Kontrolli i barërave të këqija.
Brumbulli i Kolorados
  • vezëzimet me ngjyrë të ndritshme portokalli shfaqen në pjesën e pasme të gjetheve;
  • dëmtuesi ha pjatat.
  1. Mbledhja e larvave dhe brumbujve me dorë dhe shfarosja e tyre.
  2. Spërkatja me mjete Cymbush (1.5 ml për 10 l lëng, konsum 1 l për 1 m 2).
Gërmimi i tokës në vjeshtë dhe pranverë.
Wireworm dëmtuesi bën lëvizje në zhardhokët, gjë që provokon kalbjen e patates. Trajtimi me përgatitjen Thunder-2 (3 g për 1 m 2). Vendosja në secilën pus para mbjelljes, 5 g superfosfat.

Galeria e fotove: parazitë që kërcënojnë shumëllojshmërinë

Afide jeshile
Afide jeshile
Afidet jeshile çojnë në tharjen e lastarëve dhe vezoreve
Brumbulli i Kolorados
Brumbulli i Kolorados
Brumbulli i patates në Kolorado dëmton pjesën e terrenit të shkurret
Wireworm
Wireworm
Krimbi i telit bën vrima në zhardhokët

Vjelja dhe ruajtja

Pjekja e zhardhokëve zgjat 70-80 ditë. Në zonën jugore dhe qendrore, mund të korren dy ose tre të korra. Në rajonet veriore dhe perëndimore, pjekja e hershme e patates lejon që korrja të përfundojë para sezonit të shiut. Rendimenti për shkurret arrin 20-25 zhardhokë. 10 ditë para korrjes së të korrave rrënjë, duhet të hiqni plotësisht majat. Kjo do të rrisë sigurinë e patateve, të cilat nuk do të humbasin pamjen dhe vlerën e tyre ushqyese deri në pranverë. Varieteti Gala përdoret për prodhimin e pure patatesh, supave, sallatave me perime, tavave.

Zhardhokët e patates në kopsht
Zhardhokët e patates në kopsht

Gala është një larmi e shkëlqyer tryeze për adhuruesit e patateve të reja

Falë lëkurës së fortë, zhardhokët tolerojnë mirë transportin. Para ruajtjes së perimeve rrënjë, rekomandohet të derdhni një solucion të ilaçit Baktofit (30 ml për 10 l ujë) ose Maxim (4 ml për 2 l) për 15 minuta. Kjo do të parandalojë zhvillimin e sëmundjes.

Patatet ruhen në kuti me vrima ventilimi, çanta ose me shumicë në një shtresë prej 1 m në lagështi prej 85-90%. Të korrat rrënjësore mund të mbahen në 0–7 ° С, por regjimi më i përshtatshëm i temperaturës është 0–2 ° С. Të korrat vendosen në bodrum, bodrum ose ballkon. Për qarkullimin e ajrit, kutitë vendosen në rafte të larta 20-30 cm. Në temperatura të ulëta, patatet duhet të mbulohen. Për këtë, batanijet e vjetra, mbulesat e shtratit, xhaketat janë të përshtatshme.

Shqyrtime të kopshtarëve

Pjekja e shpejtë e varietetit Gala është një kriter përcaktues për popullaritetin e patateve mes banorëve të verës. Përveç kësaj, është modest në kujdes, rezistent ndaj thatësirës. Por në kushte të pafavorshme, ajo preket nga disa sëmundje. Prandaj, për të mbrojtur kulturën, vëmendja duhet t'i kushtohet masave parandaluese.

Recommended: