5 Sallata Të Vitit Të Ri Me Mandarina

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Çfarë të gatuani nga mandarinat: 5 sallata të shijshme dhe të thjeshta për tryezën e Vitit të Ri

Gjatë pushimeve të Vitit të Ri, mandarinat janë shumë të kërkuara, rezulton se jo vetëm që mund t'i shërbeni bukur si një meze të lehtë, por gjithashtu të përgatitni shumë pjata interesante.

Përdorni receta të thjeshta me bazë agrumesh për të befasuar mysafirët dhe për të nuancuar vaktin tuaj.

Me majonezë dhe djathë

Nëse nuk keni kohë për të përgatitur sallata komplekse, provoni këtë recetë të Vitit të Ri. Kërkohet një minimum përbërësish:

• 100 g djathë;
• 4 mandarina;
• majonezë;
• 2-3 thelpinj hudhre;
• kripë dhe erëza.

Qëroni më parë frutat dhe hiqni filmin e bardhë nëse është e mundur. Tjetra, kaloni hudhrën përmes një shtypi, dhe prerë djathin në kube të mesme.

Vendosni të gjithë përbërësit në një tas dhe sezoni me majonezë. Në fund, shtoni kripë ose erëza për shije.

Me mish pule dhe arra

Kjo pjatë do të bëhet lehtësisht kryesore në tryezë. Përgatitni përbërësit:

• 1 fileto pule të zier;
• 2 djathë të përpunuar;
• 3-4 mandarina;
• 50 g arra;
• majonezë

Pritini filetot në copa të vogla dhe vendosini në një tas. Qëroni frutat, dhe grijeni djathin në një rende të trashë dhe dërgojeni atë tek mishi.

Skuqni lehtë arrat në një tigan të thatë, qëroni ato dhe mbajini mend në copa të vogla. Në fund, bashkoni përbërësit dhe hidhni sipër salcën.

Me ton dhe mollë

Adhuruesit e pjatave të peshkut nuk do të jenë në gjendje të kalojnë sipas kësaj recete. Nga produktet që do t'ju duhen:

• një kuti me ton të konservuar;
• 4 mandarina të mesme;
• 1 mollë;
• 1 qepë;
• gjysmë tufë kopër.

Për karburantin:

• 30 ml vaj perimesh;
• lëng gjysmë limoni;
• 1 tsp Sahara;
• kripë.

Kulloni vajin nga toni, vendoseni në një tas sallatë dhe shtypeni me një pirun. Qëroni dhe prerë frutat në copa të vogla ose feta, qepët në gjysmë unaza të holla.

Më pas shpëlajeni koprën dhe priteni. Për salcë, kombinoni gjalpë, sheqer, lëng limoni dhe kripë për shije.

Me kos dhe fruta

Kjo sallatë e pazakontë është e përkryer si një meze ose një meze të lehtë. Për gatim do t'ju duhet:

• 2 kivi;
• 4 mandarina;
• 1-2 banane;
• një degë rrushi;
• 1 mollë;
• kos.

Shpëlarje, zhvishem dhe prerë të gjitha frutat: banane në feta, dhe agrumet, mollët dhe kivi në kube. Ndani rrushin nga dega dhe dërgojeni tek pjesa tjetër e përbërësve.

Mbetet vetëm të mbushni sallatën me kos dhe ta shërbeni atë bukur, për shembull, në enë të ndara.

Me panxhar dhe patate

Nëse jeni lodhur nga vinaigreta, është koha të provoni variacionin e saj të ri. Përgatituni nga produktet:

• 1 panxhar i zier;
• 1 kastravec i freskët;
• 1 zhardhok patate e zier;
• 100 g lakër kineze;
• 1 karotë të freskët;
• 50 ml lëng limoni;
• 50 ml vaj ulliri;
• 2-3 mandarina të mëdha.

Qëroni dhe copëtoni imët patatet, panxharin dhe kastravecat. Grijeni karotat në një rende mesatare dhe prisni lakrën në shirita të hollë. Qëroni agrumet dhe hiqni filmin e bardhë.

Vendosni të gjithë përbërësit në një tas dhe përgatitni salcën: përzieni lëng limoni dhe vaj. Derdhni salcën mbi sallatë dhe përziejeni mirë.