Si Të Bëni Pleh Nga Mollët E Rëna

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

Unë nuk i lë mollët e rëna të kalben në tokë, por bëj një pleh të dobishëm prej tyre

Burri im dhe unë kemi një daçë të vjetër me një pemishte të madhe me mollë, të trashëguar nga gjyshja jonë. Ka shumë pemë, ka të vjetra dhe shumë të reja, të mbjella tetë vjet më parë. Ne rrallë shkojmë në daçë, dhe kur mbërrijmë në verë dhe në vjeshtë, nën pemët frutore gjejmë një numër të madh të mollëve të rënë. Më parë, ne thjesht i hodhëm në luginën e vjetër: gjyshja ime besonte se nuk kishte asnjë përfitim nga fruta të tilla, vetëm sëmundjet dërgoheshin në kopsht. Por vjehrra na largoi nga mbeturinat e tilla dhe na mësoi të bëjmë një pleh të shkëlqyeshëm nga skifteri, si për kopshtin, ashtu edhe për vetë pemët.

Dy marifete

Tani, çdo vit në vjeshtë, unë hap një vrimë të madhe, e vesh me bar të kositur gjatë verës dhe gjethe të rëna, vendos të gjitha mollët e rëna (me të kalbura, të kalbura dhe të papjekura). I pres frutat me një lopatë në një qull të imët. Vendos hithra sipër: është e pasur me proteina dhe mikroelemente. Unë posaçërisht sjell hithra nga përroska dhe nga fusha fqinje. Unë e spërkas pak me dhe dhe e lë të pereperevat.

Dy truket për ta bërë plehun tuaj të ardhshëm më ushqyes:

• shtimi i hirit - shkatërron sëmundjet e kërpudhave që mund të jenë në mollët e rëna dhe ngop plehun me ushqyes;
• duke shtuar një kanaçe toke dolomite pas një ose dy javësh fermentimi - për të pasuruar tokën me silic dhe për të zvogëluar aciditetin e fekondimit.

Nëse është e nevojshme, ju gjithashtu mund të shtoni një përshpejtues të vogël të kompostimit, por nuk ka shumë përfitim në të: nga pranvera, humusi do të jetë një mënyrë e shkëlqyeshme natyrore.

Pas shkrirjes së borës, veshja e sipërme mund të përdoret si për lule dhe fidanë, ashtu edhe për vetë pemët frutore.

Pemët e mollës lëshojnë frutat e tyre para kohe për disa arsye. E para, e cila nuk ia vlen të luftohet, është korrja shumë e bollshme. Në vite të tilla, për të mos ezauruar veten dhe për të mos u dëmtuar nga pesha e mollëve të pjekura, pema heq qafe disa nga frutat e papjekura. Inshtë në vite të tilla që ju mund të furnizoni plehra nga skifteri.

Arsyeja e dytë janë dëmtuesit, në veçanti, tenja. Ju duhet t'i luftoni ata. Të paktën dy herë në vit (para lulëzimit dhe pas korrjes) përpunoj pemët e mollëve me një përzierje të sapunit jeshil, sodës natyrore dhe hirit. Kjo lejon që pemët të jenë të forta - nuk ka sëmundje kërpudhore, aphids, as vemjet.

Nga mollët e rëna, të cilat janë të pjekura, por nuk patëm kohë t'i heqim nga pema me kohë, unë përgatis furnizime dimërore. Këto mollë janë shumë të pasura me pektinë dhe bëjnë një reçel të shkëlqyeshëm. Unë pastroj, prerë të gjitha zonat e dëmtuara, bluaj në grilë me një blender, shtoj 1/1 sheqer dhe gatuaj në një krijues bukë në mënyrë bllokimi ose në sobë: Unë e çoj atë në një çiban disa herë, pastaj e ftoh atë.

Komposti nga frutat e rënë është gjithashtu i shkëlqyeshëm: Unë prerë mollë në copa, shtoj një grusht boronicë dhe sheqer - familja ime pëlqen komposto të ëmbël, vendos shumë (400 g për kilogram mollë).

Unë gjithashtu përgatis lëng për dimrin: Vendos të gjitha frutat e lara dhe të pastruara në një shtrydhëse frutash, heq shkumën, shtoj pak sheqer - fjalë për fjalë 5-6 lugë për dy litra. E sjell përzierjen në një çiban dhe menjëherë e derdh në shishe të sterilizuara. Ruhet mirë: deri në Vitin e Ri, është padyshim dhe shumë më e dobishme sesa pijet e blera në çanta.