Sanduiçe Të Shëndetshëm Që Të Gjithë Do Të Duan

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:05

5 sanduiçe për një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm - të dy burrat dhe gratë do t'i vlerësojnë

Në fillim, sanduiçët quheshin pasta të zakonshme, të përhapura me gjalpë (prej tij. "Gjalpë" - bukë, "supë" - gjalpë), por tani kjo pjatë është evoluar në një mrekulli të vërtetë të kuzhinës dhe ka varietete të panumërta. Më poshtë keni disa ide që do t’i përshtaten si mëngjesit tuaj të përditshëm, ashtu edhe tryezës festive.

Sanduiç luleshtrydhe

Përbërësit:

• bukë - 1 fetë;
• luleshtrydhe të freskëta - 50 g;
• djathë gjizë - 50 g;
• borzilok - 1 degëz.

Metoda e gatimit:

Së pari, lani manaferrat dhe hiqni bishtin e gjelbër.

Pastaj prerë luleshtrydhet në feta.

Tani mbetet vetëm të përhapim djathin e gjizës dhe të vendosim sipër manaferrat e copëtuara dhe disa gjethe borziloku.

Feta mund të piqet paraprakisht në një thotë dolli ose tigan për një aromë më të ndritshme dhe më të pasur.

Dolli me avokado dhe vezë

Përbërësit:

• bukë - 2 feta;
• vezë - 2 copë;
• avokado - 1 copë;
• lëng limoni - 1 lugë;
• kripë për shije;
• piper për shije.

Metoda e gatimit:

Ju duhet të lani avokadon, ta ndani në gjysmë dhe të hiqni gropën. Tërhiqeni tulin dhe, duke e transferuar në një tas dhe duke spërkatur me lëng limoni, e shtypni me një pirun.

Këshillohet që të skuqen copat e ëmbëlsirave.

Pastaj gatuajini vezët me vezë të skuqura në mënyrë të tillë që secila prej vezëve të skuqet veçmas (për këtë mund të përdorni teneqe speciale për vezët e skuqura).

Tani ju vetëm duhet të montoni sanduiçin tonë: në bazën e skuqur, vendosni një masë homogjene në një shtresë të barabartë, vendosni një vezë të skuqur në majë dhe spërkatni me kripë dhe piper.

Sanduiç me mollë gjeldeti

Përbërësit:

• bukë - 4 feta;
• gjel deti - 120 g;
• mollë jeshile - gjysma;
• djathë brie ose puncher - 4 feta;
• Mustardë Dijon - 2 tbsp lugë;
• mjaltë - 2 tbsp. lugë

Metoda e gatimit:

Së pari, përgatisni salcën duke përzier tërësisht mustardën dhe mjaltin.

Përhapeni atë mbi copat e thekura.

Molla duhet të pritet në pykë, dhe djathi i gjelit të detit në feta të holla.

Pastaj vendosni gjelin e detit, djathin dhe mollën në dolli me radhë. Mbaro me salcën e mbetur të mjaltit dhe mustardës.

Dolli me peshk të kuq

Përbërësit:

• bukë - 4 feta;
• djathë gjizë - 60 g;
• avokado - 60 g;
• salmon - 60 g;
• vaj perimesh (luledielli) - 5 g;
• limon - 10 g;
• lëng limoni - 20 ml;
• majdanoz - 3 g.

Metoda e gatimit:

Së pari, dolli baza e sanduiçit të pjekur.

Pas kësaj, ju duhet të lani dhe qëroni avokadon, ndërsa mos harroni të hiqni gropën.

Tani vendoseni këtë frutë në një tas dhe e shtypni me një pirun. Për të mos errësuar mishin, spërkateni me lëng limoni.

Tjetra, shtoni dy lugë djathë gjizë dhe përziejeni mirë derisa të qetë.

Lani dolli me një ndihmë bujare të salcës së trashë të gjizës-avokados, sipër me salmon të kripur dhe feta limoni dhe zbukurojeni me disa gjethe majdanozi.

Kapriço

Përbërësit:

• bukë - 4 g;
• domate - 1 copë;
• djathë mocarela - 50 g;
• borzilok - 1 tufë;
• vaj perimesh (ulliri) - për shije;
• kripë për shije;
• piper për shije.

Metoda e gatimit:

Para se të filloni të grumbulloni sanduiçe, duhet të skuqni produktet e pjekura në një tigan të thatë në njërën anë.

Tani përgatitni pjesën tjetër të përbërësve: prerë domatet në feta, copëtoni imët borzilokun dhe grijeni djathin në një rende të trashë.

Pastaj ju duhet të montoni sanduiçin në një mënyrë të tillë që dolli të qëndrojë me anën e skuqur brenda. Vendoseni në shtresa në një fetë domate bukë (kripë dhe piper), djathë, bimë dhe pastaj mbuloni gjithçka me një copë të dytë të ëmbëlsirave.

Shtoni fjalë për fjalë një pikë gjalpë në tigan dhe skuqni sanduiçin në të dy anët derisa të bëhet një kore e shijshme kafe e artë, derisa djathi të fillojë të shkrihet.

Kur trilli të jetë gati, vendoseni në një disk dhe spërkateni me pak borzilok.